“ ฟาร์มสุข ฟาร์มอร่อย โจโต้ฟาร์ม ”

ชีสแท้ๆเป็นส่วนผสม ใช้กระบวนการอบกรอบในการผลิต แทนการทอด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย บรรจุในซองสวยงาม
ปัจจุบัน ตลาดรวมชีสในเมืองไทยมีมูลค่าสูงถึง 2,200 ล้านบาท และมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 20% ทุกปี จึงเป็นโอกาสของตลาดขนมที่มีส่วนประกบจากชีสจะโตตามไปด้วยพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้บริโภครุ่นใหม่ หรือ กลุ่มเจนแซด (Gen Z) ที่นับวันจะหันมาบริโภคอาหารตะวันตกมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเนยแข็ง เบอร์เกอร์ ไก่ทอด และพิซซ่า ซึ่งล้วนมีส่วนประกอบของชีสทั้งสิ้น
นั่นทำให้บริษัท พี.แสงอุดมเทรดดิ้ง จำกัด มองเห็นช่องทางการตลาดอังกล่าว นำสินค้าตัวใหม่บุกตลาดนั่นคือ โจโต้ ฟาร์ม รสชีส ด้วยคอนเซ็ปท์ “ ฟาร์มสุข ฟาร์มอร่อย โจโต้ฟาร์ม ” ใช้ชีสแท้ๆเป็นส่วนผสม (Made with Real Cheese) ใช้กระบวนการอบกรอบในการผลิต แทนการทอด (Baked Snack) ไม่ใส่ผงชูรส (non-MSG) ไม่ใส่วัตถุกันเสีย (non-preservative) และบรรจุในซองสวยงาม
เนยแข็ง หรือ ชีส (อังกฤษ: cheese) คือ ผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งนำมาผ่านกระบวนการคัดแยกโปรตีน และนำไปปรุงด้วยส่วนผสมต่างๆ เพื่อให้ได้ชีสที่มีรสชาติแตกต่างกันไปตามแต่ละประเภท ซึ่งแตกต่างจากเนยที่ทำมาจากไขมันของนม ชีส เป็นแหล่งอาหาร ที่ประกอบไปด้วยโปรตีน แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส สังกะสี และวิตามินบี 12 สูงไม่แพ้นม ขณะที่มีน้ำตาลแลคโตสในอัตราที่ต่ำกว่านม ซึ่งเป็นผลดีต่อผู้ที่มีปัญหาในการดื่มนม
ชีส ถูกจัดเป็น กลุ่มอาหารประเภทมังสวิรัติ และเป็นอาหารที่มีสารอาหารเข้มข้น ชีส จึงเหมาะสมสำหรับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต ซึ่งต้องการอาหารที่มีพลังงาน และสารอาหารสูง โดยเฉพาะโปรตีน และแคลเซี่ยมซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเนื้อกระดูก ช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง และสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ (การเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแกร่งควรจะเริ่มตั้งแต่วัยเด็ก จนเป็นผู้ใหญ่ และเข้าสู่วัยสูงอายุ) นอกจากนี้ ชีส ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพฟัน เพราะมีน้ำตาลในปริมาณต่ำ แต่มีโปรตีนในรูปของแคลเซี่ยมที่ช่วยเคลือบผิวฟัน และป้องกันฟันผุ
โจโต้ ฟาร์ม รสชีส ชูแนวทางการตลาด กับอะไร ที่ไหน เมื่อไหร่ ก็อร่อย อร่อย... ทุกที่ ทุกเวลา เพิ่มความอร่อย ให้กับทุกเมนูเด็ด ทานคู่กับซุป เพิ่มรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับสลัดจานอร่อย ก็ช่วยเติมความกรอบ หอม มันโดยจำแนกกลุ่มผู้บริโภคเป้าหมายหลัก ดังนี้ กลุ่มวัยรุ่น วัยเด็ก วัยทำงาน ; กรณีจำแนกโดยอายุ ผู้ที่นิยมทาน ทดลองขนมอร่อย ; กรณีจำแนกโดยรสนิยม ซึ่งกลุ่มนี้จะส่งผลให้เกิดการบริโภคตามอย่าง โดยผู้บริโภคอื่นได้ โจโต้ ฟาร์ม มี 2 ขนาดบรรจุ ซองเล็ก ราคาปลีก 5 บาท บรรจุ 1 x 10 x12 ซองใหญ่ ราคาปลีก 20 บาท บรรจุ 1 x 10 x 3




