เพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคเข้าถึงผักที่มีคุณภาพและปลอดภัย
จากการที่คณะกรรมการขับเคลื่อนด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ภายใต้คณะกรรมการอาหารแห่งชาติได้เริ่มต้นขับเคลื่อน "ผักและผลไม้ปลอดภัย" ดร.ทิพย์วรรณ ปริญญาศิริ ผู้อำนวยการสำนักอาหาร อย.
ได้ลงพื้นที่ศึกษาความเป็นไปได้ในพื้นที่จริง เพื่อนำข้อคิดเห็นและข้อมูลที่ได้มาสนับสนุนการออกหลักเกณฑ์และเงื่อนไขการแสดงข้อความ "พรีเมียม (Premium)" บนฉลากผักและผลไม้สด เพื่อเตรียมยกระดับผักและผลไม้สดสู่ระดับพรีเมียม ผลักดันให้มีมาตรฐานตลอดห่วงโซ่
ตั้งแต่ฟาร์มจนถึงมือผู้บริโภค และมีระบบตรวจสอบรับรองกระบวนการผลิตตามหลักสากล พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการและสร้างทางเลือกให้แก่ผู้บริโภคเข้าถึงผักและผลไม้ที่มีคุณภาพและปลอดภัยรวมทั้งเป็นการเพิ่มมูลค่าสินค้าผักและผลไม้ให้มีมูลค่าสูงขึ้น อันจะเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจภายในประเทศโดยได้รับการต้อนรับจากนายวีรศักดิ์ วงษ์สมบัติ อุปนายกสมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย นายโกสินทร์ แสงสวงค์ เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดสระบุรี และนายประยุทธ์ ผดุงไพร ประธานกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดภัยบ้านหลวง ณ คลีนฟาร์ม จ.สระบุรี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
คุณธนศักย์ อุทิศชลานนท์ (โป้ง)
ที่ปรึกษาประชาสัมพันธ์ บริษัทคอร์แอนด์พีคจำกัด
โทรศัพท์ 02-439-4600 ต่อ 8202 หรือ 081-421-5249
อีเมล : [email protected]
