ผลสอบข้าวถุง!ไม่พบสารตกค้างยาฆ่าแมลง

มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค มีการแถลงข่าว เรื่อง "ผลทดสอบ ข้าวสารถุงยี่ห้อไหนไม่มีสารเคมี?" น.ส.สารี อ๋องสมหวัง เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กล่าวว่า ในการเปิดเผยผลการทดสอบครั้งนี้เพื่อประโยชน์ต่อผู้บริโภคและการคุ้มครองผู้บริโภคในการได้รับข้อมูลข่าวสารทั้งนี้ จากการเก็บตัวอย่างข้าวสารถุงที่มีการจำหน่ายในเขตกทม.-ปริมณฑล ระหว่างวันที่ 19-27 มิถุนายน 2556 จำนวน 46 ตัวอย่าง จากซูเปอร์มาเก็ต และห้างโมเดิร์นเทรด ทั้งค้าปลีกและค้าส่ง 6 แห่ง ได้แก่ ห้างเทสโก โลตัส ห้างบิ๊กซี ห้างแมคโคร ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ฟู้ดแลนด์ ซูเปอร์มาร์เก็ต และโฮมเฟรชมาร์ท กับร้านสะดวกซื้อ 1 แห่ง คือ เซเว่นอีเลฟเว่น รวม 7 แห่ง โดทยทำการทดสอบในห้องปฏิบัตการณ์ที่เชื่อถือได้ทั้งรัฐและเอกชน ใช้งบประมาณ 7 แสนบาท

น.ส.สารี กล่าวอีกว่า ผลการทดสอบ พบว่า ทุกตัวอย่างไม่พบการตกค้างของยาฆ่าแมลงกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟต และคาร์บาเมต และสารกันรา ส่วนการปนเปื้อนของสารรมควันข้าว เมทิลโบรไมด์ ไม่พบ 12 ตัวอย่าง คิดเป็น 26.1 % เท่ากับว่ามี 12 ตัวอย่างที่ไม่พบการปนเปื้อนหรือการตกค้างใดๆที่มีการทดสอบเลย ได้แก่ 1.ลายกนก-ข้าวหอมมะลิ 2.ข้าวพันดี-ข้าวขาว 3.ธรรมคัลเจอร์-ข้าวหอม 4.รุ้งทิพย์-ข้าวเสาไห 5.บัวทิพย์-ข้าวหอม 6.ตราฉัตร-ข้าวขาว 7.ข้าวมหานคร-ข้าวขาว 8.สุพรรณหงส์-ข้าวหอมสุรินทร์ 9.เอโร่-ข้าวขาว 10.ข้าวแสนดี-ข้าวหอมทิพย์ 11.โฮมเฟรชมาร์ท-จัสมิน และ 12.ชามทอง-ข้าวหอมมะลิ

พบการปนเปื้อนเมทิลโบรไมด์ 34 ตัวอย่าง คิดเป็น 73.9 % โดยพบตกค้างน้อยมากต่ำกว่า 0.90 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม หรือ ppm 7 ตัวอย่าง ได้แก่ 1.ช้างเผือกข้าวเสาไห้ 2.cooking for fun-ข้าวหอมมะลิ 3.ข้าวเบญจรงค์-ข้าวหอมมะลิ 4.ข้าวหอมมะลิแปดริ้ว-ข้าวหอมมะลิ 5.แฮปปี้บาท-ข้าวขาว 6.เทสโก ตราคุ้มค่า -ข้าวหอม และ7.อคส.-ข้าวหอมมะลิ ,ตกค้างน้อย0.9-5 ppm 14 ตัวอย่าง คือ 1.ไก่แจ้เขียว-ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ 2.ตราปทุมทอง-ข้าวหอมมะลิ 3.ข้าวหอมฉัตรอรุณ-หอมผสม 30% 70% 4.ข้าวโรงเรียน-ข้าวหอมมะลิ 5.บิ๊กซี-ข้าวหอมปทุม 6.ตราฉัตร-ข้าวขาว 7.หงษ์ทอง-ข้าวหอมมะลิ 8.ติ๊กชีโร่-ข้าวขาวหอมมะลิ 9.ตราฉัตรทอง-ข้าวหอมมะลิ 10.ตราเกษตร-ข้าวขาวหอม 11.ท็อปส์-ข้าวหอมมะลิ 12.ข้าวแสนดี-ข้าวขาวคัดพิเศษ 13.ชาวนาไทย-ข้าวเสาไห้ และ14.ข้าวอิ่มทิพย์-ข้าวขาวชนิดประหยัด

ตกค้างสูง 5-25 ppm 7 ตัวอย่าง คือ 1.ปิ่นเงิน-ข้าวหอมคัดพิเศษ 2.ดอกบัว-ข้าวขาวหอมมะลิ 3.มาบุญครอง-ข้าวขาวเกรด 100%ชั้นดีคัดพิเศษ 4.เอโร่-ข้าวหอมผสม 5.คุ้มค่า-เสาไห้ 35 % 6.ท็อปส์-ข้าวหอมปทุมธานี และ7.พนมรุ้ง-ข้าวขาว 15 % ,ตกค้างสูง 25-50 ppm 5 ตัวอย่าง คือ 1.ข้าวแสนดี-ข้าวหอมยโสธร 2.ตราดอกบัว ตงฮั้ว-ข้าวขาวเสาไห้ 3.ตราดอกบัว -ข้าวขาวตาแห้ง 4.สุรินทร์ทิพย์-ข้าวขาวหอมมะลิ และ5.ถูกใจ-ข้าวขาวและสุดท้ายตกค้างเกินมาตรฐาน codex ที่เป็นมาตรฐานระหว่างประเทศกำหนดไว้ 50 ppm 1 ตัวอย่าง คือ โค-โค่-ข้าวขาวพิมพา เสาไห้

"ผลการทดสอบนี้จะส่งให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.)ดำเนินการตามความรับผิดชอบต่อไป อย่างไรก็ตาม ขอยืนยันว่าการทดสอบไม่ได้เป็นการดิสเครดิตรัฐบาลแต่มีวัตถุประสงค์เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค ทั้งนี้มีข้อเรียกร้องต่อหน่วยงานรัฐ ควรเร่งผลักดันอค์กรอิสระเพื่อผู้บริโภค , อย. กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กรมวิชาการเกษตรและทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องขอให้มีการเปิดเผยรายละเอียดชื่อยี่ห้อข้าวที่พบการปนเปื้อนหรือตัวอย่างยี่ห้อที่ตรวจแล้วปลอดภัยไม่พบการปนเปื้อน เพราะผู้บริโภคมีสิทธิที่จะได้รับทราบข้อมูลตามกฎหมาย นอกจากนี้ ยังส่งผลต่อการกำหนดทิศทางการผลิตสินค้าและการบริโภคของประเทศในอนาคต และการตรวจสอบของหน่วยงานรัฐครั้งต่อๆ ไป"น.ส.สารี กล่าว

นายวิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ ผู้อำนวยการมูลนิธิชีววิถี กล่าวว่า การตรวจข้าวบรรจุถุงครั้งนี้พบผลที่แตกต่างจากของรัฐบาล คือเราพบข้าวสารถุงที่มีสารตกค้างเกินค่ามาตรฐาน 50 ppm ที่สำคัญการตรวจของรัฐบาลไม่มีการจำแนกระดับของสารตกค้างให้ผู้บริโภคทราบ สำหรับเกณฑ์การกำหนดระดับสารตกค้างเมทิลโบร์ไมด์ในระดับสูงใช้ค่ามาตรฐานของประเทศคู่ค้าข้าวรายสำคัญของไทย ซึ่งมีค่ามาตรฐานที่ต่ำกว่า 50 ppm เป็นเกณฑ์ คือ อินเดียที่กำหนดไว้ไม่เกิน 25 ppm และประเทศจีนที่กำหนดไว้ไม่เกิน 5 ppm ซึ่งจากการทดสอบจะเห็นได้ว่ามีจำนวนตัวอย่างที่พบค่าเกินมาตรฐานของ 2 ประเทศนี้ การตรวจพบการตกค้างของเมทิลโบรไมด์จะกระทบต่อการส่งออกข้าวของประเทศไทย โดยเฉพาะใน 2 ประเทศ อย่างจีนเมื่อก่อนนำเข้าข้าวจากไทยประมาณ 5 แสนตันต่อปี ปัจจุบันเหลือเพียง 1 แสนตันต่อปีเท่านั้น โดยหันไปนำเข้าข้าวจากประเทศอื่นมากขึ้น ดังนั้น การตรวจไม่พบการตกค้างสารที่มีการทดสอบของหน่วยงานราชการไม่ควรหยุดอยู่เพียงเท่านี้ แต่ควรไปตรวจสอบถึงแหล่งการผลิตของข้าวสารบรรจุที่มีการตรวจพบการตกค้างของเมทิลโบรไมด์ในระดับสูงด้วย