สุกี้ตี๋น้อย แถลงการณ์ ขออภัยลูกค้า ปมกุ้งแก้ว ยกระดับมาตรการเข้ม

สุกี้ตี๋น้อย ออกแถลงการณ์ชี้แจงกรณีลูกค้ารายหนึ่งพบตัวอ่อนหนอนบริเวณกุ้งแก้ว ขณะเข้าใช้บริการที่สาขาเดอะโฟรท์ พุทธมณฑลสาย 4 จังหวัดนครปฐม เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2569 ที่ผ่านมา โดยย้ำว่าบริษัทไม่ได้นิ่งนอนใจ และได้เร่งส่งทีมผู้เชี่ยวชาญเข้าตรวจสอบหาสาเหตุทันที พร้อมยกระดับมาตรการความปลอดภัยด้านอาหารทั่วทั้งสาขา

ผลการตรวจสอบจากนักกีฏวิทยาและผู้เชี่ยวชาญ

หลังจากได้รับแจ้งเหตุ สุกี้ตี๋น้อยได้ประสานงานร่วมกับ 3 หน่วยงานหลัก ได้แก่ นักกีฏวิทยาจากบริษัท เอเชียเพสท์ เซอร์วิส จำกัด, ฝ่ายตรวจสอบและประกันคุณภาพ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กราฟฟิกส์ จำกัด (มหาชน) และ ฝ่ายตรวจสอบคุณภาพของสุกี้ตี๋น้อย เพื่อลงพื้นที่ตรวจสอบอย่างละเอียด

ผลการตรวจพิสูจน์พบว่า สิ่งที่พบคือตัวอ่อนของ "แมลงวันหลังลาย" (Family Sarcophagidae) มีลักษณะตัวสีขาวใส หัวสีดำ ซึ่งแมลงวันชนิดนี้มักกินซากสัตว์เป็นอาหารและพบได้ยากกว่าแมลงวันบ้านทั่วไป จุดเด่นคือสามารถ "วางไข่หรือออกลูกเป็นตัวได้ทันที" หากตกลงบนวัตถุดิบที่มีกลิ่นคาวและอยู่ในสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม

สุกี้ตี๋น้อย ยกระดับ 3 มาตรการป้องกันเข้มงวด

เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้ใช้บริการ สุกี้ตี๋น้อย ได้สั่งการเร่งปรับปรุงแก้ไขกระบวนการทำงานในสาขาเดอะโฟรท์ พุทธมณฑลสาย 4 ทันที ดังนี้

     1. เพิ่มเครื่องดักจับแมลง ติดตั้งเครื่องดักแมลงเพิ่มบริเวณประตูเข้า-ออกหลังร้าน จากเดิม 6 จุด เป็น 7 จุด โดยเป็นระบบบริการจาก Rentokil บริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านการกำจัดแมลงระดับโลกจากประเทศอังกฤษ

     2. คุมเข้มอุณหภูมิวัตถุดิบกำชับพนักงานเมื่อนำกุ้งแก้วจัดใส่ถาดเสร็จสิ้น ต้องนำเข้าแช่ในตู้เย็นควบคุมอุณหภูมิทันที เพื่อป้องกันการรบกวนจากแมลง

     3. ตรวจสอบก่อนเสิร์ฟทุกครั้ง กำหนดขั้นตอนให้พนักงานสังเกตและตรวจสอบถาดอาหารอย่างถี่ถ้วนระหว่างนำออกไปเสิร์ฟแก่ลูกค้า

สุกี้ตี๋น้อย ยืนยันว่าพื้นที่ครัวของร้านเป็นระบบครัวขนาดใหญ่ มีมาตรฐานความสะอาด สุขอามัยที่ดี และมีการควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม พร้อมขออภัยลูกค้าทุกท่านต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น และสัญญาว่าจะรักษามาตรฐานความสะอาดอย่างเข้มงวดที่สุดเพื่อส่งมอบบริการที่ดีที่สุดแก่ผู้บริโภค