ไข้หูดับระบาด! แพร่ยอดพุ่งอันดับ 1 ผู้ว่าฯ สั่งเข้มห้ามหมูดิบ

สถานการณ์โรคไข้หูดับในพื้นที่ภาคเหนือยังคงน่าเป็นห่วง ล่าสุดจังหวัดแพร่จัดประชุมด่วนเพื่อเร่งหาแนวทางตัดวงจรการแพร่ระบาด หลังพบสถิติผู้ป่วยและผู้เสียชีวิตจาก “โรคไข้หูดับ” (โรคไข้หมูดิบ) สูงที่สุดในเขตภาคเหนือตอนบน

โดยในวันนี้ ณ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดแพร่ นายสมชัย เลิศประสิทธิพันธ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดแพร่ ได้เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดแพร่ ร่วมกับ นายแพทย์นพรัตน์ วัชรขจรกุล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดแพร่ และคณะกรรมการฯ เพื่อคลอดมาตรการเชิงรุกรับมือวิกฤตดังกล่าว

สถิติน่ากังวล ยอดผู้ป่วย-เสียชีวิต พุ่งสูงในช่วงเทศกาล

จากการรายงานในที่ประชุม พบตัวเลขอุบัติการณ์ของโรคไข้หูดับในจังหวัดแพร่ที่น่ากังวล ดังนี้

• ปี พ.ศ. 2568 มีผู้ป่วยสะสมสูงถึง 37 ราย และมีผู้เสียชีวิต 5 ราย
• ปี พ.ศ. 2569 ยังคงพบผู้ป่วยอย่างต่อเนื่อง และมีแนวโน้มพุ่งสูงขึ้นในช่วงเทศกาลต่างๆ

ผู้ว่าราชการจังหวัดแพร่ ได้แสดงความห่วงใยต่อวิถีชีวิตและค่านิยมท้องถิ่นในการบริโภคหมูดิบ เช่น ลาบดิบ หลู้ หรือส้า ในงานเลี้ยงสังสรรค์ พร้อมสั่งการให้ทุกภาคส่วนดำเนินมาตรการสื่อสารความเสี่ยงอย่างเข้มงวดภายใต้สโลแกน “กินหมูดิบ เสี่ยงหูหนวกและเสียชีวิต”

เปิด 3 มาตรการด่วน! เซฟชีวิตชาวแพร่ ปลอดโรคไข้หูดับ

คณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดแพร่ มีมติขอความร่วมมือและบังคับใช้มาตรการใน 3 กลุ่มหลักอย่างจริงจัง ดังนี้:

1. หน่วยงานราชการและภาคเอกชน

• งดการสาธิต งดการประกวด หรือจำหน่ายอาหาร ที่ใช้เนื้อหมูหรือส่วนประกอบแบบดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ (เช่น ลาบเมืองแพร่ หลู้ ส้า) ในงานแสดงอาหารหรืองานประกวดต่างๆ อย่างเคร่งครัด

2. ร้านอาหารและผู้จำหน่าย

• ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เน้นขายเมนูที่ปรุงสุก 100%
• ร้านหมูกระทะและชาบู ต้องรณรงค์ให้ลูกค้า "แยกตะเกียบ" ระหว่างตะเกียบสำหรับคีบหมูดิบและตะเกียบสำหรับกินหมูสุกอย่างเด็ดขาด

3. ประชาชนทั่วไปและผู้จัดงานเลี้ยง

• เลือกบริโภคเฉพาะเนื้อหมูที่ปรุงสุกด้วยความร้อนเท่านั้น หลีกเลี่ยงอาหารสุกๆ ดิบๆ ทุกชนิด
• ขอความร่วมมือ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ในการรณรงค์มาตรการ “งานเลี้ยง งานบวช งานศพ งานบุญปลอดหมูดิบ”
• ผู้ชำแหละหมู/เขียงหมู ต้องสวมถุงมือทุกครั้งที่สัมผัสเนื้อหมูสด
• ผู้ปรุงอาหาร ต้องแยกเขียงหรือภาชนะสำหรับหมูสด ไม่ให้ปะปนกับอาหารประเภทอื่น

ข้อแนะนำเพิ่มเติมสำหรับประชาชน โรคไข้หูดับเกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย Streptococcus suis ซึ่งสามารถเข้าสู่ร่างกายผ่านการกินหมูดิบและการสัมผัสเนื้อหมูที่มีเชื้อผ่านทางบาดแผล การปรุงสุกด้วยความร้อนจึงเป็นวิธีป้องกันที่ดีที่สุด

จังหวัดแพร่จึงขอความร่วมมือจากพี่น้องประชาชนและทุกภาคส่วน ร่วมกันปฏิบัติตามประกาศนี้อย่างจริงจัง เพื่อเซฟชีวิตและสร้างความปลอดภัยทางอาหารให้แก่ชาวจังหวัดแพร่อย่างยั่งยืน

ข้อมูล : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดแพร่