เปิดโมเดลธุรกิจเขาใหญ่ 2026 'วรรณลี ศรีจำปา' พลิกเกมรีสอร์ทล้น ปั้น Social Enterprise

ในยุคที่แค่ "ห้องพักสวย" หรือ "มุมถ่ายรูปเก๋" อาจไม่เพียงพอที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวได้ในระยะยาว? เปิดโมเดลธุรกิจเขาใหญ่ 2026 เมื่อที่พักเขาใหญ่ ผุดรายวันจนล้น ผู้ประกอบการ "จะอยู่รอดอย่างไร?"

พาไปส่องกลยุทธ์ของ คุณปอย วรรณลี ศรีจำปา จากวิศวกรสาว Gen Y ที่ผันตัวมาเป็นเจ้าของรีสอร์ท และกำลังสร้างแรงสั่นสะเทือน ด้วยโมเดลธุรกิจคืนกำไรสู่สังคม (Social Enterprise) ที่ไม่ใช่แค่ขายห้องพัก แต่ขายความยั่งยืนผ่านโปรเจกต์ "House and Green Market" ตลาดนัดต้นไม้เพื่อชุมชน 

หากพูดถึงทำเลทองของบ้านพักตากอากาศในชั่วโมงนี้ คงหนีไม่พ้น "เขาใหญ่" ที่ราคาที่ดินและอสังหาริมทรัพย์พุ่งทะยานอย่างต่อเนื่องทุกปี โดยมีปัจจัยบวกจากการเปิดใช้งาน มอเตอร์เวย์ M6 (บางปะอิน-นครราชสีมา) เต็มรูปแบบที่ช่วยย่อระยะเวลาเดินทางจากกรุงเทพฯ ให้ใกล้เพียงเอื้อมมือ

เทรนด์อสังหาฯ หรูในปีนี้ไม่ได้เน้นแค่ความแพง แต่คือการตอบโจทย์ "Wellness & Sustainability" เพื่อหนีฝุ่น PM 2.5 มาสูดโอโซนอันดับ 1 ของประเทศ ยืนยันด้วยจากรายงานสถิตินักท่องเที่ยวปีงบประมาณ 2568 ของกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช ยืนยันชัดเจนว่า "เขาใหญ่" ยังคงเป็นแม่เหล็กดึงดูดเม็ดเงินมหาศาล โดยติดอันดับ 1 ใน 5 อุทยานที่มีผู้มาเยือนมากที่สุด

• อันดับ 1 เขาใหญ่ (2.14 ล้านคน) : แชมป์ตลอดกาล
• อันดับ 2 หาดนพรัตน์ธารา-หมู่เกาะพีพี (1.87 ล้านคน)
• อันดับ 3 เขาแหลมหญ้า-หมู่เกาะเสม็ด (1.04 ล้านคน)
• อันดับ 4 ดอยอินทนนท์ (8.65 แสนคน)
• อันดับ 5 น้ำตกบัวตอง-น้ำพุเจ็ดสี (6.05 แสนคน)

ด้วยจำนวนนักท่องเที่ยวถล่มทลาย ทำให้กรมอุทยานฯ จัดเก็บรายได้รวมกว่า 2,208 ล้านบาท สะท้อนให้เห็นว่ากำลังซื้อในพื้นที่นี้ไม่มีแผ่ว

จากวิศวกรโรงงาน สู่เจ้าของอาณาจักร "บ้านไออรุณ ปากช่อง เขาใหญ่" โมเดลธุรกิจที่กินได้และยั่งยืน

เราพาทุกคนไปแกะรอยโมเดลธุรกิจที่น่าสนใจของ "บ้านไออรุณ ห้องพักสไตล์รีสอร์ต" โดยคุณปอย วรรณลี ศรีจำปา อดีตวิศวกรสาว Gen Y วัย 39 ปี ที่ผันตัวมาสร้างธุรกิจแบบ Social Enterprise ในโซนปากช่อง ที่ไม่ได้มองแค่กำไร แต่ยังดึงชาวบ้านมาเป็น Supplier สร้างรายได้คืนสู่ชุมชนอย่างยั่งยืน อะไรคือหัวใจสำคัญที่ทำให้ธุรกิจของเธอเติบโตท่ามกลางการแข่งขันที่สูงลิ่ว? 

ท่ามกลางรีสอร์ทหรูที่ผุดขึ้นราวกับดอกเห็ด คุณปอย เลือกที่จะสร้างความต่าง เธอทิ้งอาชีพวิศวกรที่ระยอง กลับมาพัฒนาที่ดินที่บ้านเขาวง ต.หนองน้ำแดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 

"เราอยากจัดสรรเวลาเอง อยากไปงานโรงเรียนลูก อยากไปงานบุญ งานแต่งเพื่อน ญาติพี่น้อง โดยไม่ต้องยื่นใบลาใคร ความสุขที่แท้จริงคือ Work-life Balance และการได้ชาร์จแบตในที่ดินของตัวเอง" คุณปอยกล่าว

จากบ้านพักส่วนตัวที่คนขอเช่า สู่ "บ้านไออรุณ ห้องพักสไตล์รีสอร์ต" ที่เน้นความสะอาด ดูแลดุจญาติมิตร และราคาที่คุ้มค่าจับต้องได้ จนกลายเป็นที่พักยอดฮิตที่มักถูกจองเต็มล่วงหน้าในช่วงเทศกาล พร้อมกลยุทธ์การปรับตัวด้วยการมองหาธุรกิจใหม่เสริมทัพเสมอ

พลิกโฉมธุรกิจพึ่งพาชุมชน เมื่อที่พักล้นเมือง ให้เป็นโอกาสทองของชุมชน

เมื่อถูกถามถึงการปรับตัวในวันที่ที่พักผ่อนในเขาใหญ่ผุดขึ้นรายวัน คุณปอย ระบุว่า หัวใจสำคัญคือการ "เลือกกลุ่มเป้าหมายให้ชัด" โดยเน้นไปที่ความคุ้มค่า (Value for Money) มีบริการเสริมที่สร้างความประทับใจ เช่น Welcome drink สูตรพิเศษ น้ำใบเตยมะลิ หอมชื่นใจ, บุฟเฟต์อาหารเช้าที่อบอุ่น, ชั้นลอย พื้นที่ปิ้งย่างหมูกระทะท่ามกลางลมหนาว ทิวเขา และที่สำคัญที่สุดคือความสะอาดที่ได้รับความไว้วางใจมาโดยตลอด

แต่สิ่งที่ทำให้ "บ้านไออรุณ" โดดเด่นกว่าใคร คือวิสัยทัศน์การมองหาธุรกิจใหม่เข้ามาเสริมทัพเสมอ จนกลายเป็นที่มาของ "ตลาดนัดต้นไม้เพื่อชุมชน" ซึ่งไม่ได้ทำเพื่อตัวเองคนเดียว แต่ทำเพื่อคนทั้งเขาวง ปากช่องทุกคน

ปั้นตลาดนัดต้นไม้เขาใหญ่ "House and Green Market" ศูนย์กลางสีเขียวแห่งใหม่ของปากช่อง

ด้วยทำเลที่ตั้งที่อยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มโชคชัย ใช้เส้นทางถนนมิตรภาพ (ทล.2) ต.กลางดง มาถึงเรา 12 กิโลเมตร หรือมาจากเส้น ถนนธนะรัชต์ กม.9 เดินทางต่อมา 7 กิโลเมตรเท่านั้น และห่างอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ 18 กิโลเมตร คุณปอยจึงเล็งเห็นโอกาสจากการที่คาเฟ่และรีสอร์ทในเขาใหญ่ขยายตัวอย่างมาก ซึ่งทุกแห่งล้วนต้องการไม้ดอกไม้ประดับในการตกแต่งสถานที่

"เราดึงชาวบ้านมาเป็น Supplier (ผู้ผลิตต้นไม้) แล้วเราเป็นผู้ขายให้ เราสร้างตลาดให้คนแก่ในชุมชนมีงานทำ ลูกหลานมีอาชีพรองรับ"

แนวคิดนี้คือการทำธุรกิจแบบ Social Enterprise ที่พึ่งพาอาศัยกัน โดยคุณปอย วางเป้าหมายให้ที่นี่เป็นศูนย์รวมต้นไม้ทุกประเภท ตั้งแต่ไม้ด่างหายากไปจนถึงไม้กินได้ พร้อมกิจกรรมสำหรับครอบครัว ทั้งมุมเด็ก งานศิลปะคราฟท์ และของตกแต่งบ้านมือสอง โดยมีไฮไลต์เด็ดคือ "ไอศกรีมกะทิสดทำเอง" ที่หากินได้ยาก เสิร์ฟในลูกมะพร้าวหอมหวาน ที่ใครมาก็ต้องลิ้มลอง

ท่ามกลางการเปลี่ยนผ่านของยุคสมัยที่ "เขาใหญ่" กำลังถูกยกระดับให้เป็นเมกะโปรเจกต์ด้านการอยู่อาศัย แต่หัวใจสำคัญที่ทำให้ดินแดนแห่งนี้ยังคงมีเสน่ห์และดึงดูดผู้คนนับล้าน ไม่ใช่เพียงแค่ถนนลาดยางจากมอเตอร์เวย์ที่เข้าถึงง่าย หรือสิ่งอำนวยความสะดวกที่หรูหรา หากแต่คือ "อากาศที่บริสุทธิ์" และ "วิถีชีวิตที่เนิบช้า" ที่เงินเพียงอย่างเดียวก็หาซื้อไม่ได้

การก้าวจากวิศวกรสู่เจ้าของรีสอร์ทของคุณปอย วรรณลี ศรีจำปา เป็นบทพิสูจน์ว่าในโลกธุรกิจปี 2026 การเติบโตเพียงลำพังคือความเสี่ยง แต่การเติบโตไปพร้อมกับชุมชนคือความยั่งยืน "House and Green Market" จึงไม่ได้เป็นเพียงแค่ตลาดนัด แต่มันคือสัญลักษณ์ของการปรับตัวครั้งสำคัญของภาคการท่องเที่ยวเขาใหญ่ที่ใส่ใจสังคมมากกว่าที่เคย

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่โหยหาพื้นที่พักผ่อนที่มากกว่าแค่การนอนค้างคืน หรือกำลังมองหาโอกาสทางธุรกิจที่เติบโตไปพร้อมกับรอยยิ้มของเพื่อนบ้าน ลองปักหมุดมา แล้วแวะมาตลาดเปิดใหม่ ท่ามกลางธรรมชาติ วิวภูเขา เปิดทุกวันอาทิตย์-จันทร์ ที่ "House and Green Market" ตลาดต้นไม้เพื่อชุมชน ของคุณปอยได้

ข้อมูลการเดินทางและติดต่อ

• Facebook : บ้านไออรุณ ห้องพักสไตล์รีสอร์ต ปากช่อง เขาใหญ่ (คลิก)
• Facebook : ตลาดนัดต้นไม้เพื่อชุมชน เขาใหญ่ ปากช่อง (คลิก)
• แผนที่ตลาดต้นไม้เขาใหญ่ (คลิก)