ลำไยล้นตลาด 2568 เกษตรกรเตรียมรับมือ ราคาตกต่ำ หรือ พารวย?

เปิดฤดูกาลลำไย 2568 ลำไยล้นตลาด กว่า 1.06 ล้านตัน เกษตรกรเตรียมรับมือ ราคาตกต่ำ หรือ พารวย? กระทรวงพาณิชย์ งัด 8 มาตรการเด็ดกู้วิกฤต ตั้งเป้าระบายผลผลิต 9.5 แสนตัน ผ่านการกระจายในประเทศ การส่งออก และการแปรรูป โดยมีการตั้ง War Room ติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิดเพื่อพยุงราคา และช่วยเหลือเกษตรกร

ปี 2568 นี้ เกษตรกรผู้ปลูกลำไย ใน 8 จังหวัดภาคเหนือ ได้แก่ เชียงใหม่ ลำพูน เชียงราย พะเยา ลำปาง ตาก แพร่ และน่าน ต้องจับตาดูสถานการณ์อย่างใกล้ชิด เมื่อผลผลิตลำไยพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ถึงกว่า 1.06 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปีก่อนที่มีปริมาณ 947,140 ตัน หรือคิดเป็นกว่า 117 ล้านกิโลกรัม สาเหตุหลักมาจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยทำให้ต้นลำไยออกดอกออกผลได้อย่างเต็มที่ ส่งผลให้เกิดความกังวลว่า "ลำไยล้นตลาด" และ "ราคาตกต่ำ" ซ้ำรอยเดิมหรือไม่

กระทรวงพาณิชย์ไม่นิ่งนอนใจ งัดแผนเด็ดระบายลำไยกว่า 9.5 แสนตัน

เพื่อรับมือกับผลผลิตที่เพิ่มขึ้นอย่างมหาศาล กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าภายใน ได้เร่งเดินหน้าแผนบริหารจัดการผลไม้แบบครบวงจร โดยเฉพาะ 8 มาตรการเร่งด่วน ที่หวังช่วยพยุงราคาและระบายผลผลิตให้ได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ถึง 950,000 ตัน ในฤดูกาลนี้

มาตรการกระตุ้นการบริโภคในประเทศ

แผนแรกคือการกระตุ้นตลาดในประเทศให้คึกคัก ไม่ว่าจะเป็นการจับมือกับห้างค้าปลีก-ค้าส่งยักษ์ใหญ่ เช่น แม็คโคร โลตัส บิ๊กซี ให้รับซื้อลำไยจากเกษตรกรโดยตรง รวมถึงการจัดแคมเปญ "Thai Fruits Festival 2025" เพื่อให้คนไทยหันมาบริโภคลำไยมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มช่องทางจำหน่ายที่แปลกใหม่ เช่น การแจกลำไยเป็นของสมนาคุณที่ปั๊มน้ำมัน และร่วมมือกับไปรษณีย์ไทยเพื่อจัดส่งลำไยถึงมือผู้บริโภคอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

มาตรการเปิดตลาดใหม่-ขยายตลาดเดิม

ในส่วนของตลาดต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ตั้งเป้าขยายการส่งออกลำไยสดช่อสู่ตลาดโลก พร้อมกระตุ้นผู้นำเข้าในตลาดหลักอย่าง จีน อินเดีย อินโดนีเซีย และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) ควบคู่ไปกับการเปิดตลาดศักยภาพใหม่ ๆ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มช่องทางการขายผ่านแพลตฟอร์ม E-commerce ทั้งในและต่างประเทศ เพื่อให้ลำไยไทยเข้าถึงผู้บริโภคทั่วโลกได้ง่ายขึ้น

มาตรการส่งเสริมการแปรรูปและนวัตกรรม

เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับลำไย ทางกระทรวงฯ ได้ส่งเสริมการแปรรูปให้หลากหลายขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการจับคู่ธุรกิจระหว่างผู้ประกอบการลำไยอบแห้งกับกลุ่มเกษตรกร หรือการนำลำไยไปแปรรูปเป็นเมนูใหม่ ๆ อย่างน้ำผลไม้สมูทตี้ผ่าน "ตู้เต่าบิน" และเป็นเมนูอาหาร/เครื่องดื่มบนสายการบิน ไทยแอร์เอเชีย

ตั้ง War Room ติดตามสถานการณ์ใกล้ชิด พร้อมมาตรการฉุกเฉิน

นอกจากแผนงานที่วางไว้แล้ว กระทรวงพาณิชย์ยังตั้ง "War Room" เพื่อติดตามสถานการณ์ราคาและปริมาณผลผลิตอย่างใกล้ชิดแบบนาทีต่อนาที พร้อมเตรียมมาตรการฉุกเฉินในกรณีที่จำเป็น เช่น การสนับสนุนค่าบริหารจัดการให้โรงอบเพื่อรับซื้อลำไย "รูดร่วง" เพิ่มขึ้นเพื่อนำไปอบแห้งและส่งออก

การเดินหน้ามาตรการอย่างครบวงจรนี้ถือเป็นความหวังสำคัญของเกษตรกรผู้ปลูกลำไยในฤดูกาลนี้ ที่จะช่วยให้สามารถระบายผลผลิตมหาศาลได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรักษาเสถียรภาพราคาไม่ให้ตกต่ำจนเกินไป เพื่อให้ลำไยล้นตลาดปีนี้กลายเป็นโอกาสทองของเกษตรกรไทยทุกคน

อ้างอิง-ภาพ : กระทรวงพาณิชย์