‘ยะไต โบวล์’ อาหารญี่ปุ่นจานด่วน ส่งแบบ ‘เดลิเวอรี่’

Up & Above Restaurant Yatai Box

นอกจาก “ยะไต โบวล์” อาหารญี่ปุ่น จานด่วน  เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf ) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef)ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant) The Okura Prestige Bangkok ได้แนะนำอาหารเมนู “เดลิเวอรี่” ใหม่ 5 อย่าง ที่ผสมผสานระหว่างอาหารนานาชาติให้มีกลิ่นอายญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว อาทิ เฟตตูชินี่เส้นสดครีมซอสไก่ เสิร์ฟคู่กับไก่ทอดคาราเกะ

Tortellini Braised Wagyu Beef Ragout

ทอร์เทลลินีไส้ซอสเนื้อ (Tortellini Braised Wagyu Beef Ragout)รับประทานคู่กับเนื้อตุ๋นราดด้วยซอสยากินิคุ ตกแต่งหน้าด้วยแครอทดอง ฟาร์ฟาเล่ ซึ่งเป็นพาสต้ารูปผีเสื้อที่เชฟนำไปผสมกับสาหร่าย ผัดกับเห็ดพอร์ชินี และน้ำมันทรัฟเฟิล และ มักกะโรนีผัดกับซอสอัลเฟรโด้อบชีส เสิร์ฟพร้อมกับล็อบสเตอร์ย่าง และ สปาเก็ตตี้ผัดกับครีมเนื้อกุ้ง และมะเขือเทศ รับประทานคู่กับล็อบสเตอร์ย่าง โรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอน

Fettucine Karaage

มักกะโรนีผัดกับซอสอัลเฟรโด้อบชีส (Lobster MacAndCheese )

สำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่นจานเด่นของ “ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ” (Up & Above Restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok นำมาจัดเป็นเมนู ยะไต โบวล์ ให้ทุกท่านได้สั่งกลับไปอร่อยที่บ้าน ได้แก่ ข้าวหน้าเนื้อวากิวเสียบไม้ย่าง, ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ, ข้าวหน้าหมูย่าง, ข้าวหน้าปลาแซลมอนรมควัน, ข้าวหน้าหมูทงคัตสึ, ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ, ยากิโซบะหน้าเนื้อไก่บดเสียบไม้ย่าง และ ข้าวหน้าปลาซาปะย่างซอสเทอริยากิ โดยอาหารทั้งหมดจะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ออนเซ็นเนื้อนุ่ม นอกจากนั้นยังมี ยะไต บ็อกซ์ (Yatai Box) อาหารเสียบไม้ย่างใส่ในกล่องไม้แบบญี่ปุ่นให้บริการแบบสั่งกลับบ้านเช่นกัน

Homemade Fresh Farfalle with Porcini Mushroom and Truffle Oi

Canadian Lobster Spaghetti with Ikura and Nori

“ยะไต โบวล์”  ราคาชามละ 150 บาท ถึง 290  บาท และ “ยะไต บ็อกซ์” ราคากล่องละ 650 บาท  ผู้ที่สนใจสามารถสั่ง “ยะไต โบวล์” และ “ยะไต บ็อกซ์” ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok)  ได้ทุกวันระหว่างเวลา 11:00 น. ถึง 19:00 น. (สั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 ชั่วโมง) ที่แผนกอาหารและเครื่องดื่ม โทร. 02 687 9000 หรืออีเมล์ [email protected]

 ส่วนบริการ “เดลิเวอรี่” นั้น จะใช้บริการผ่าน Line Man โดยค่าบริการจัดส่งจะถูกเรียกเก็บปลายทางตามที่ Line Man กำหนด ราคาทั้งหมดรวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7% เรียบร้อยแล้ว