เอ็นเอสแอลฟู้ดส์ ปั้น ‘เคลเซ่’ บุกตลาดเบเกอรี่พร้อมทาน

นายสมชาย อัศวปิยานนท์ ประธาน บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ภายใต้แบรนด์ “เคลเซ่” เปิดเผยว่า อุตสาหกรรมอาหารของไทยเติบโตต่อเนื่องโดยเฉพาะกลุ่มเบเกอรี่ มูลค่า 3.5 หมื่นล้านบาท เติบโตเฉลี่ย 10-15% ทำให้บริษัทมองเห็นโอกาสทางการตลาด โดยวางแนวทางขยายไลน์ธุรกิจจากการเป็นผู้รับจ้างผลิตเบเกอรี่ (โออีเอ็ม) ให้แบรนด์ต่างๆ หันมาพัฒนาแบรนด์สินค้าของตัวเองมากขึ้น ประเดิมด้วยแบรนด์ “เคลเซ่”

เคลเซ่ เป็นขนมบัตเตอร์ฟิน (Butterfin) ภายใต้แนวคิด “เบเกอรี่ ทู โก” พกพาสะดวก เจาะลูกค้าเป้าหมายกลุ่มทำงาน จำหน่ายผ่านร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น และร้านค้าปลีกสมัยใหม่ต่างๆ ตั้งเป้ายอดขายปีแรก 80 ล้านบาท

แผนธุรกิจ 3 ปีจากนี้ (2560-2562) ได้จัดสรรงบ 100 ล้านบาท ทำการตลาดเชิงรุก เบื้องต้นใช้ 10 ล้านบาท ช่วง 4 เดือนสุดท้ายของปีนี้ สร้างการรับรู้ต่อแบรนด์ผ่านกิจกรรมการตลาด 360 องศา และเตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์และรสชาติใหม่ในกลุ่มบัตเตอร์ฟิน 2-4 รายการ ในปีหน้า

ขณะเดียวกันจะขยายตลาดต่างประเทศ เริ่มจากกลุ่มซีแอลเอ็มวี ได้แก่ กัมพูชา ลาว เมียนมา และเวียดนาม ผ่านตัวแทนจำหน่ายในแต่ละประเทศ หลังจากนั้นจะพัฒนาบรรจุภัณฑ์ในรูปแบบกระป๋องรองรับแผนทำตลาดในยุโรป คาดปีแรกมีสัดส่วนส่งออก 10-20%

ปีนี้บริษัทตั้งเป้าหมายยอดขายรวม 2,000 ล้านบาท เติบโต 5% รายได้หลักยังคงมาจากกลุ่มธุรกิจรับจ้างผลิต 95% อีก 5% มาจากแบรนด์เคลเซ่ ซึ่งจะเป็นเรือธงสร้างยอดขายและการเติบโตหลังจากนี้เฉลี่ย 20% ต่อปี คาด 3 ปีข้างหน้า มียอดขายรวม 4,500 ล้านบาท ขณะที่กลุ่มโออีเอ็มจะมีการพัฒนาสินค้าใหม่อีก 20-30 รายการ