'SOOKSIAM สุขรักษ์โลก ปี 2' รวมพลังเปลี่ยน 'ขยะอาหาร' ให้เป็นปุ๋ย

เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม ร่วมกับธนาคารกสิกรไทย บริษัท ผลิตภัณฑ์กระดาษไทย จำกัด (Fest by SCGP) คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และโครงการสถาบันคาร์บอนเพื่อความยั่งยืน จัดงาน "SOOKSIAM สุขรักษ์โลก ปี 2" ระหว่างวันที่ 17-31 กรกฎาคม 2566 ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม ภายใต้คอนเซ็ปต์ "เปลี่ยนขยะอาหารให้เป็นปุ๋ยทางเลือก"

จากสถานการณ์และผลกระทบ ขยะอาหาร ของโลกในแต่ละปี พบความน่าตกใจว่า อาหารกว่า 1,300 ล้านตัน หรือ 1 ใน 3 ของอาหารที่ผลิตได้ทั่วโลก ต้องกลายเป็นขยะอาหารที่ถูกทิ้งไปอย่างสูญเปล่า สำหรับประเทศไทย กว่า 60% ของขยะมาจากขยะอาหาร คนไทย 1 คน สร้างขยะอาหารสูงถึง 254 กิโลกรมต่อปี ทำให้เกิดปัญหาและผลกระทบที่ท้าทายมวลมนุษยชาติ เกิดการหมักและย่อยสลายกลายเป็นก๊าซมีเทน (CH4) ซึ่งเป็น ก๊าซเรือนกระจก ที่มีความรุนแรงกว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 27-30 เท่า ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก นอกจากนั้นยังเกิดกลิ่นรบกวนแหล่งเพาะเชื้อโรค สูญเสียทรัพยากร โดยน้ำ 1 ใน 4 ของโลกถูกใช้เพื่อผลิตเป็นขยะอาหาร

เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม มุ่งมั่นและให้ความสำคัญในการขับเคลื่อนองค์กรให้เติบโตอย่างยั่งยืน โดยดำเนินธุรกิจด้วยความรับผิดชอบต่อสังคมมาโดยตลอด ควบคู่ไปกับการสนับสนุนชุมชน สังคม และการดูแลสิ่งแวดล้อม จึงเปิดตัวโครงการ "คัดแยกขยะอาหารเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ตามแนวความคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน" ด้วยการนำ ขยะอาหาร มาผลิตเป็นปุ๋ย มุ่งหวังการมีส่วนร่วมปลุกจิตสำนึกในการ คัดแยกขยะ อย่างถูกที่ ถูกถัง เพื่อสร้างสุขอนามัยที่ดีให้กับทุกคนในชุมชนและนำขยะอาหารกลับไปผลิตเพื่อใช้ใหม่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทั้งยังสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน (SDGs) ขององค์การสหประชาชาติเป้าหมายที่ 12.3 นั่นก็คือ ขยะอาหารทั่วโลกต้องลดลง 50% ภายในปี 2573  

นอกจากนี้ยังสนับสนุนผู้ประกอบการและร้านค้าหันมาใช้ บรรจุภัณฑ์รักษ์โลก Fest Food Safety Packaging จากวัสดุชีวภาพที่ย่อยสลายได้ภายใน 60 วัน พร้อมเปลี่ยนมาใช้ถุงพลาสติก PE ที่ผสมเม็ดพลาสติกรีไซเคิล 30% รวมไปถึงการปรับใช้หลอดประหยัดไฟ LED ร่วมกันประหยัดพลังงาน ลดโลกร้อน อย่างต่อเนื่อง ภายใต้วัตถุประสงค์หลักคือ ส่งเสริมให้มีการจัดการขยะอาหารภายในเมืองสุขสยามอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อลดปริมาณขยะสู่บ่อฝังกลบให้มากที่สุด สร้างความตระหนักแก่ชาวเมืองและนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับปัญหาขยะอาหาร พร้อมผนึกกำลังพันธมิตร สำนักงานผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร คณะพลังชุมชน โดยบริษัท ปูนซิเมนต์ไทย จำกัด (มหาชน) บริษัท ประชารัฐรักสามัคคี วิสาหกิจเพื่อสังคม (ประเทศไทย) จำกัด เพื่อผลักดันนโยบาย SDGs ต่อยอดความยั่งยืนการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

 

ทั้งนี้ภายในงานดังกล่าว ยังมีกิจกรรมไฮไลต์เปิดตัวโครงการคัดแยกขยะอาหารมาผลิตเป็นปุ๋ย เพื่อส่งต่ออาหารบำรุงพืชมอบให้กับชุมชนและเกษตรกรในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ การจัดแสดงสินค้า ECO-Craft สินค้าประเภท ECO-Print สินค้าจากขยะ เช่น กระเป๋าทำจากถุงปูน สินค้าแต่งบ้านจากขวดพลาสติก สินค้าหัตถกรรมจากเส้นใยธรรมชาติ สินค้าทำจากวัสดุธรรมชาติต่างๆ ตระการตากับโมบายดอกไม้ พร้อมเพลิดเพลินกับการแสดงดนตรีในสวน และกิจกรรมเวิร์กช็อปรักษ์โลก "ทำผลิตภัณฑ์ผลไม้ไทยจากใยบวบ" ให้กับนักศึกษานานาชาติ ประเทศจีน 40 คน เพื่อส่งต่อพลังสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน วันที่ 21 กรกฎาคม 2566 เวลา 13.00-16.00 น.

นอกจากนั้นยังพบกับกิจกรรมสุดพิเศษจากบูธแสดงบรรจุภัณฑ์อาหาร Fest (เฟสท์) โดยแนะนำนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม "เฟสท์ ไบโอ" ปลุกพลังรักษ์โลกร่วมกับร้านค้าที่เข้าร่วมงาน ผู้เป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญในการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตลอดจนแนะนำให้ประชาชนมีส่วนร่วมสร้างจิตสำนึกรักษ์โลกผ่านการใช้งานบรรจุภัณฑ์เฟสท์ไบโอ ซึ่งผลิตจากเยื่อยูคาลิปตัส 100% ที่มาจากป่าปลูกเชิงพาณิชย์ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยังช่วยส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ด้วยกระบวนการผลิตตามมาตรฐานสากล จึงเป็นบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีความสะอาด ปลอดภัย เข้าไมโครเวฟและเตาอบได้ สามารถบรรจุอาหารที่มีน้ำมันและน้ำได้นานหลายชั่วโมงโดยไม่รั่วซึม และยังย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติภายใน 60 วัน

ไม่เพียงเท่านั้น ยังสามารถร่วมช้อปสุขใจกับโปรโมชัน "สุขรักษ์โลก กับ KBank & Fest by SCGP" ชวนมาช้อปแบบรักษ์โลก ระหว่างวันที่ 17 กรกฎาคม - 16 สิงหาคม 2566 รับความสุข 2 ต่อ ดังนี้

สุขที่ 1 สายกรีน ปลูกด้วยรัก รับชุดปลูกต้นไม้ D.I.Y. 1 ชุด

เมื่อซื้อสินค้าภายใน เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม โดยชำระผ่านบัตรเครดิต บัตรเดบิต หรือ QR Code ธนาคารกสิกรไทย ครบ 399 บาท 

• พิเศษสำหรับสมาชิก ONESIAM Super App ซื้อสินค้าครบ 299 บาท 
• พิเศษสำหรับลูกค้า Fest ซื้อแพ็กเกจจิงครบ 299บาท

(จำกัดรวมสิทธิ์ 500 สิทธิ์ตลอดรายการ)

สุขที่ 2 นักช้อปต้องสะพาย รับกระเป๋ารักษ์โลกฟรี 1 ใบ

เมื่อซื้อสินค้าภายในเมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม และชำระผ่านบัตรเครดิต บัตรเดบิต หรือ QR Code ธนาคารกสิกรไทยครบ 999 บาท รับกระเป๋ารักษ์โลก

• พิเศษสำหรับสมาชิก ONESIAM Super App ซื้อสินค้าครบ 899 บาท 
• พิเศษสำหรับลูกค้า Fest ซื้อแพ็กเกจจิงครบ 899 บาท

(จำกัดรวมสิทธิ์ 500 สิทธิ์ ตลอดรายการ)

นอกจากนั้น สามารถรับปุ๋ยอาหารบำรุงพืชฟรี เพียง Share Post พร้อมบอก How to ลดโลกร้อนในสไตล์ที่เป็นเรา โดยใส่ #สุขรักษ์โลก #SOOKSAMPHAN

มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการปกป้องโลกร่วมกันที่งาน "SOOKSIAM สุขรักษ์โลก ปี 2" ระหว่างวันที่ 17-31 กรกฎาคม 2566 ณ บริเวณลานเมือง 2 เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร. 0851699926 หรือเฟซบุ๊ก SOOKSIAM