ขายดีสุดๆ! ปลูกกะพ้อแซมในต้นสะตอ ต้องจองคิวล่วงหน้า

ที่สวนสะตอของนายอรรถวุฒิ ขุนชำนาญ วัย 59 ปี ที่หมู่ที่ 1 ต.เกาะใหญ่ อำเภอกระแสสินธุ์ จังหวัดสงขลา ในพื้นที่ 10 กว่าไร่ ได้ทำการปลูกต้นกะพ้อแซมต้นสะตอและปลูกริมรั้วตลอดแนวความยาวของพื้นที่ จำนวน 500 ต้น โดยปลูกมา 4 ปี และในปีที่ 3 ก็เริ่มเก็บยอดกะพ้อขายได้แล้ว ในช่วงเทศกาลเดือนสิบครั้งที่ 1 ที่ผ่านมา ได้ทำการเก็บยอดกะพ้อขายให้กับแม่ค้าที่สั่งจองเข้ามาล่วงหน้าไปแล้วรอบหนึ่ง

โดยขายในราคายอดละ 2 บาท ส่วนแม่ค้าจะนำไปขายต่อยอดละ 3 – 4 บาท ให้กับลูกค้าที่ทำขนมต้มขาย ในช่วงนี้จะยังไม่เก็บยอดกะพ้อโดยจะทิ้งช่วงให้ต้นกะพ้อได้มีเวลาออกยอดใหม่เป็นเวลา 2 สัปดาห์ ไปจนถึงวันที่ 17 ก.ย.60 จะทำการเก็บยอดหมดทั้ง 500 ต้น เพื่อส่งให้แม่ค้าที่สั่งจองยอดกะพ้อเพื่อนำไปขายก่อนในช่วงเทศกาลเดือนสิบครั้งที่ 2 เพื่อนำไปใช้ห่อขนมต้มขายในช่วงเทศกาลเดือนสิบครั้ง 2 และมีคิวจองยาวต่อไปจนถึงช่วงออกพรรษา เพื่อนำไปทำขนมต้มพวงสำหรับแขวนที่เรือพระด้วย ที่ผ่านมายอดกะพ้อเก็บขายสร้างรายได้ทุกสัปดาห์ เนื่องจากขนมต้มแม่ค้าทำขายทุกวัน ถึงแม้ว่าไม่ใช่ช่วงเทศกาล และมีความจำเป็นต้องใช้ใบกะพ้อห่อเท่านั้น โดยเฉพาะขนมต้มใส่ไส้ลูกใหญ่ ที่เป็นสินค้าโอทอปขึ้นห้างสรรพสินค้าไปแล้ว

นายอรรถวุฒิ ขุนชำนาญ เปิดเผยว่า ได้ปลูกกะพ้อเสริมใต้ต้นสะตอ 500 กอ ปลูกมานาน 4 ปี พออายุได้ 3 ปีก็เริ่มตัดยอดได้แล้ว โดยแม่ค้าเขามาสั่งจองเข้ามาซื้อถึงในสวน เราขายยอดละ 2 บาท ตัดครั้งหนึ่ง100 กว่ายอด เพราะต้นหนึ่งมียอดไม่ต่ำกว่า 4 ยอด 500 กอก็ต้ดได้เกือบหมด โดยตัดสัปดาห์ละครั้ง