‘แฮมเบิร์กเตาถ่าน’ นามว่า ‘ฮิคินิคุ โตะ โคเมะ’ บุก ‘เซ็นทรัลพาร์ค’
หลังจากเปิดสาขาแรก คิวยาวถล่มทลายไม่แผ่ว ‘แฮมเบิร์กเตาถ่าน’ จากญี่ปุ่น ‘ฮิคินิคุ โตะ โคเมะ’ เปิดสาขา 2 ที่ชั้น 5 ‘เซ็นทรัลพาร์ค’ ชวนสัมผัสเสน่ห์แห่งความอร่อย
พร้อมชวนสัมผัส 5 Senses Dining Experience ที่มาครบทั้งรสชาติ กลิ่น เสียง สัมผัส และบรรยากาศสุดประทับใจ ที่ หมูหวานชวนชิม ได้ค้นพบมาแล้วในสาขาแรก ยังคงประทับใจไม่รู้ลืม
ครั้งนี้สุดดีใจเมื่อ แฮมเบิร์กเตาถ่าน มาเปิดสาขาสองที่ห้างฯใหม่แกะกล่อง เซ็นทรัลพาร์ค หากพูดถึง ฮิคินิคุ โตะ โคเมะ (Hikiniku To Come) ถือว่าเป็น ร้านแฮมเบิร์ก ออริจินอลจากญี่ปุ่นแท้ ๆ และขายแค่เพียงเมนูเดียวเท่านั้น
ชอบบรรยากาศของการปั้นเนื้อแฮมเบิร์กสดๆ แล้ววางลงบนตระแกรงเหนือเตาถ่านที่กำลังร้อนระอุ ฟังเสียงฉ่าของเนื้อสดๆเมื่อโดนความร้อน
ควันสีขาวพร้อมกลิ่นหอมๆฟุ้งกระจายมาเตะจมูกชวนน้ำลายสอ ตอนนี้ต่อมรับรสเตรียมพร้อมพบกับ ความอร่อย ของ แฮมเบิร์กเตาถ่าน จากญี่ปุ่น ฮิคินิคุ โตะ โคเมะ เต็มที่ร้อยเปอร์เซ็นต์ท่านใดเคยไปสัมผัสแล้วจะนึกภาพออก
วันนี้พร้อมต่อยอดสู่การขยายสาขา 2 เซ็นทรัลพาร์ค ต้องบอกว่า ใครที่ยังไม่เคยลิ้มรส ความอร่อย ของร้านอาหารแบบ Specialty ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องแบบนี้ ต้องไปลองสักครั้งแล้วจะติดใจ เหมือน หมูหวานชวนชิม
ฮิคินิคุ โตะ โคเมะ (Hikiniku To Come)ชวนสัมผัส 5 Senses Dining Experience นั่นก็คือ Taste – Smell – Sound – Touch
บดใหม่ทุกเช้าในห้องที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวด และยังใช้เทคนิคการตบเนื้อด้วยมืออย่างรวดเร็ว นำมาย่างใหม่บนเตาถ่าน สร้างกลิ่นหอมยั่วยวนอันเป็นเอกลักษณ์พร้อมเสียงเนื้อย่างบนเตาร้อน ๆ ช่วยเติมความตื่นเต้นให้มื้ออาหาร
ด้วยการควบคุมทั้งอุณหภูมิ ปริมาณน้ำ วิธีพักข้าว และจังหวะการเสิร์ฟ เพื่อให้ได้ ข้าวหุงใหม่ที่สมบูรณ์ที่สุด มีลักษณะเหนียวนุ่ม หวานหอม และรสอูมามิ ทั้งความนุ่มฉ่ำของเนื้อและสัมผัส ข้าวญี่ปุ่น ที่เข้ากันลงตัว
นอกจากนี้ยังเพิ่มความพิเศษกับวิธีการรับประทานแบบใหม่คู่กับซอสเอ็กซ์คลูซีฟ ซอสโฮมเมด โคชูจัง เปิดตัวที่แรกในเอเชีย ซึ่งมีให้ลิ้มลองเฉพาะสาขานี้อีกด้วย
และเพิ่มเติมความทันสมัยให้เข้ากับไลฟสไตล์ของคนเมือง โดยดีไซน์ภายนอกโปร่ง โล่ง เปิดมุมมองให้เห็นบรรยากาศด้านใน
เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์ตั้งแต่ด้านนอกร้าน ได้เห็นขั้นตอนการปรุงอาหาร โชว์บดเนื้อ และปั้นเนื้อสด ๆ ตรงจุดกลางร้านด้วยเช่นกัน
6 สาขาในประเทศโซนเอเชีย คือ ไต้หวัน เกาหลีใต้ ฮ่องกง จีน รวมถึงอีก 2 สาขาในประเทศไทย ภายใต้การบริหารของเครือ MK GROUP คือ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7
