‘หมอนทองเลิฟเวอร์’ ห้ามพลาด ‘Durian Decadent Afternoon Tea’

‘หมอนทองเลิฟเวอร์’ โปรดทราบ ‘ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท’ จัดงาน ‘Durian Decadent Afternoon Tea’ พร้อมทั้งเมนูจาก ‘ผลไม้ไทย’
เริ่มแล้ว ตั้งแต่วันที่ 4 เมษายน - 31 พฤษภาคม 2568 ฤดูร้อนของไทย ฤดูกาลของเหล่าบรรดาผลไม้ อร่อย เริ่มจาก ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ วันนี้ หมูหวานชวนชิมร่วมพิธีเปิด เทศกาลเอาใจชาว หมอนทองเลิฟเวอร์ ใน แคมเปญ Durian Decadent Afternoon Tea
หลังจากได้เสียงตอบรับเมื่อปีที่ผ่านมา (พ.ศ. 2567) ปีนี้ ‘ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอจับมือต่อกับ Toby's Farm สวนทุเรียนคุณภาพระดับพรีเมียมจาก จังหวัดจันทบุรี เสนอประสบการณ์ จิบน้ำชายามบ่าย ที่ผสานความหรูหรา เข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ไทยอย่าง ทุเรียนหมอนทอง
สมัยก่อนทุกโรงแรมห้ามนำ ‘ทุเรียน’ เข้าไปในบริเวณโรงแรม ปัจจุบันจัดงานทุเรียนในโรงแรม เพราะผลไม้แสน อร่อย ของไทยแรงนั้นเกินต้าน เพราะใครๆก็หลงใหลในรสชาติ
แซมมี่ คาโรลุส ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท กล่าวว่า ทุเรียน เป็น ซอฟต์พาวเวอร์ไทยไปเรียบร้อยแล้ว และยังกล่าวอีกว่า
‘แซมมี่ คาโรลุส’ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท
"แคมเปญ Durian Decadent Afternoon Tea เกิดจากความตั้งใจที่จะผสมผสาน ‘ความเป็นไทย’ และ ‘ความเป็นสากล’ เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ในปีนี้ เรายังคงรังสรรค์เมนูรสชาติเยี่ยมจากทุเรียนเกรดพรีเมียม มอบ ความอร่อย ที่ครบครันทั้งเมนูของหวาน ของคาว รวมทั้งเครื่องดื่มชา-กาแฟที่หลาย ๆ ทุกท่านติดใจ
โดยปีที่แล้ว แคมเปญทุเรียน ของเราได้รับการตอบรับอย่างยอดเยี่ยมทั้งจากนักชิมชาวไทยและต่างชาติ เราจึงร่วมมือกับ Toby's Farm เป็นปีที่สอง คัดสรรเฉพาะ ทุเรียนหมอนทอง เกรดพรีเมียมเช่นเคย
เรามั่นใจว่า ด้วยแคมเปญสุดพิเศษนี้ ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท จะก้าวขึ้นมาเป็นจุดหมายปลายทางที่นักชิมชาวไทย และทั่วโลกต่างนึกถึง และปักหมุดว่าต้องห้ามพลาดในช่วงหน้าร้อนอย่างแน่นอน"
ธวัชชัย จุงสุพงษ์ เจ้าของสวนทุเรียน Toby’s Farm กล่าวว่า
“ผมรู้สึกภูมิใจที่ได้ร่วมแคมเปญกับไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ต่อเนื่องเป็นปีที่สอง ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสให้ทุเรียนคุณภาพของไทยเป็นที่รู้จักในมิติใหม่ ๆ
Toby’s Farm คัดเลือกทุเรียนอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่กระบวนการปลูก ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว โดยเลือกใช้ทุเรียนหมอนทองเกรดพรีเมียม ที่มีรสชาติหอมหวาน และเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด เพื่อส่งมอบให้โรงแรมนำไปสร้างสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษในโรงแรมระดับ 5 ดาว”
ทุเรียนจาก Toby’s Farm
เซตอาฟเตอร์นูนทีทุเรียน
ทุเรียนเลิฟเวอร์ จะต้องประทับใจกับ ชุดน้ำชายามบ่าย ธีมทุเรียน ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากทีมเชฟของโรงแรม โดยนำทุเรียนหมอนทองเกรดพรีเมียมจาก Toby's Farm มาเป็นวัตถุดิบหลักในการสร้างสรรค์
เซตอาฟเตอร์นูนที สุดพิเศษรวมทั้งสิ้น 12 รายการ ที่จะนำเสนอรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ ทุเรียน ในรูปแบบที่แตกต่าง น่าตื่นตาตื่นใจ และ อร่อย ลงตัวอย่างคาดไม่ถึง
เริ่มต้นด้วย 7 เมนูของหวาน ที่จะสร้างเซอร์ไพรส์ตั้งแต่คำแรก ไม่ว่าจะเป็น สโคนทุเรียน กับแยมสับปะรด ตัวสโคนใช้ผงทุเรียนจากทุเรียนอบแห้งผสมในแป้งเค้ก ให้สัมผัสนุ่มฟูแต่อบอวลด้วยรสชาติ หอมกลิ่นทุเรียนละมุน เสิร์ฟคู่กับแยมสับปะรดรสเปรี้ยวหวานที่ช่วยเพิ่มมิติความสดชื่น ตามด้วย
ชีสทาร์ตทุเรียน ที่ซ่อนความอร่อยไว้ในทาร์ตบางกรอบ ไส้ครีมชีสผสานกับเนื้อทุเรียนเนียนนุ่ม ให้รสชาติหวานมันกำลังดี สำหรับเค้กเลิฟเวอร์ต้องถูกใจ
เค้กชิฟฟ่อนทุเรียน เนื้อเค้กฟูเบา หอมกลิ่นทุเรียนและกะทิคั้นสดในทุกคำ ราดด้วยครีมวานิลลาให้ความหอมมันที่กลมกล่อม ส่วนอีกหนึ่งเมนูพิเศษ คือ
พานาคอตต้าทุเรียน ของหวานอิตาลีเนื้อนุ่มเด้งละลายในปาก หอมกลิ่นทุเรียนแบบไม่เลี่ยน และปิดท้าย ความอร่อยด้วยเมนูสุดคลาสสิกอย่าง ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวนุ่มๆกับกะทิหอมมัน เสิร์ฟคู่กับเนื้อทุเรียนสุกกำลังดี ถือเป็นความอร่อยระดับตำนานที่ทุกคนห้ามพลาด
นอกจากนี้ เซตของหวานยังมาพร้อมขนมที่คราฟต์จากผลไม้พรีเมียมที่ช่วยเติมความสดชื่น ไม่ว่าจะเป็น มูสส้ม เนื้อเบาเปรี้ยวอมหวานจากส้มแมนดาริน เข้ากันได้ดีกับ ไวต์ช็อกโกแลต
พร้อมด้วยอีกหนึ่งเมนูพิเศษ มาการองมะขาม ที่สร้างความแปลกใหม่ด้วยการผสานรสเปรี้ยวหวานของมะขามเข้ากับความหอมมันของช็อกโกแลตนม กลายเป็นรสชาติความอร่อยไม่ซ้ำใคร
ส่วน 3 เมนูคาว ก็ไม่ธรรมดา เริ่มด้วย ปอเปี๊ยะชีสทุเรียน ที่ซ่อนความอร่อยของชีสเชดดาร์ และทุเรียนไว้ในแป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบฟู ให้สัมผัสกรุบกรอบด้านนอกพร้อมชีสเยิ้ม ๆ สุดฟินด้านใน ตามด้วย
แซนด์วิชซัลซ่าอะโวคาโด ที่นำความสดชื่นของอะโวคาโดมาผสานกับความสดของมะเขือเทศ และหอมแดง เสิร์ฟบนขนมปังไรย์นุ่มๆ บอกเลย หมูหวานชวนชิม ชอบมาก
และ แครกเกอร์ยำส้มโอ เมนูนี้ก็ อร่อย ถูกใจ เชฟได้นำส้มโอพรีเมียมเนื้อหวานฉ่ำมาคลุกกับหอมแดง โรยด้วยมะพร้าวคั่วหอม ๆ วางบนแครกเกอร์กรุบกรอบ ให้รสชาติครบเครื่องถึงใจ
สมูตตี้ทุเรียน
ทางโรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ได้คัดสรรเครื่องดื่มหลากหลายเสิร์ฟคู่กับเซตน้ำชายามบ่ายนี้ มีทั้ง สมูตตี้ทุเรียน รสหวานฉ่ำ เครื่องดื่มสมุนไพรหอมสดชื่น ชาและกาแฟพรีเมียมคัดพิเศษ
ขอบอกว่า เจลาโต้ทุเรียน อร่อยมากเนื้อนุ่มละมุน หวานกำลังดี เมนูนี้มาจาก Café Buongiorno และยังมี มังคุดสดคัดพิเศษที่ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว เพื่อให้เหล่า ทุเรียนเลิฟเวอร์ ได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์สุดพิเศษนี้อย่างเต็มที่
นอกจาก ชุดน้ำชายามบ่าย แล้ว ทางโรงแรมฯ ยังมี ทุเรียนหมอนทอง สดๆให้บริการเป็นลูกในราคา 500++ บาทต่อกิโลกรัม พร้อมบริการปอกเปลือกให้ฟรีอีกด้วย ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะรับประทานที่ห้องอาหาร หรือซื้อกลับบ้าน
ขอเตือนว่า Durian Decadent Afternoon Tea เสิร์ฟเฉพาะช่วงซัมเมอร์นี้เท่านั้น ที่ ห้องอาหาร สุขุมวิท แกลเลอรี ชั้น 4 โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท (BTS สถานีนานา ทางออก 3)
สำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02 098 1234







