9 “ร้านใหม่” สตรีทฟู้ดเจ้าดังและร้านติดดาวมิชลินที่ “เซ็นทรัลเวิลด์”
“เซ็นทรัลเวิลด์” แนะนำ “9 ร้านใหม่” รวมอาหารหลายสัญชาติ ทั้งร้านติดดาวมิชลิน สตรีทฟู้ดเจ้าดัง และร้านอร่อยแห่งเดียวในไทย
9 ร้านใหม่ เมนูเด็ด เปิดแล้วที่ เซ็นทรัลเวิลด์ ให้อิ่มฟินข้ามปี ได้แก่
1 บ้านเบญจรงค์ ปาย ร้านอาหารไทยโบราณสาขาที่ 3 ส่งตรงจาก อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน การันตีด้วยรางวัลมิชลิน ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) 4 ปีซ้อน เมนูห้ามพลาดเช่น กุ้งเผา แกงปูใบชะพลู ปลากะพงผัดชะอม และครั้งหนึ่งในชีวิตต้องลอง ซี่โครงหมูอบปลาเค็ม ทานคู่กับข้าวหอมมะลิร้อน ๆ เปิดแล้ววันนี้ที่ ชั้น 1 โซนฮักไทย ตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น.
2 Siam Parasite จำลองบรรยากาศของเทศกาลเบียร์สุดยิ่งใหญ่ของชาวเยอรมัน “Oktoberfest” พร้อมอาหารสไตล์ปิ้งย่าง บาร์บีคิว และเมนูที่ผสานความเป็นไทยและกลิ่นอายของวัฒนธรรมชาติอื่น ๆ ตามคอนเซปต์ “Parasite” ที่สามารถปรับเปลี่ยนและแทรกซึมในทุกสไตล์ ชั้น 1 Groove @Central World เซ็นทรัลเวิลด์
3 CHAGEE ร้านชาจีนสไตล์โมเดิร์นสูตรต้นตำรับจากมณฑลยูนาน ที่มีสาขามากกว่า 500 แห่งทั่วโลก สัมผัสความหอมละมุนและรสชาติที่เข้มข้นของใบชาเกรดพรีเมียมจากไร่ชาออร์แกนิคส่งตรงจากยูนาน เสริมด้วยท็อปปิ้งคัดสรรมาแต่วัตถุดิบคุณภาพสูง แนะนำ ชาทิกวนอิมชีส ชาต้าหงเผาชีส ชาอูหลงพีชขาว ชาผู่เอ๋อ เปิดแล้วที่ชั้น 6 โซนบีคอน
4 KOGORO หมายถึง “รสชาติแห่งความสุขจาก นิงาดะ” ร้านหมูทอดทงคัตสึสูตรพิเศษเจ้าเดียวในไทย ที่ใช้ลูกแพร์จากนิงาดะเป็นส่วนผสมหลักของเมนู ไฮไลท์อยู่ที่ซอสลูกแพร์สีทองรสเปรี้ยวอมหวาน กับทงคัตสึร้อน ๆ กรอบนอกฉ่ำในละลายเต็มปาก เปิดแล้วที่ชั้น 6 โซน Atrium
เมนูร้าน IATA Express
5 IATA Express ภัตตาคารอาหารจีนระดับท็อปลิสต์ อร่อยยืนหนึ่งเป็นอมตะมากว่า 65 ปี เมนูเด็ด เป็ดปักกิ่งหนังบางกรอบ กินกับแผ่นแป้งโฮมเมดและซอสสูตรลับ, นกพิราบอบยอดผัก, ขาห่านอบหม้อดิน, เนื้ออบไออาต้า และเมนูของหวานขึ้นชื่อ ขนมพุทราเซี่ยงไฮ้ทอด เปิดบริการที่ชั้น 7 โซน Beacon เซ็นทรัลเวิลด์
ร้านเนื้
ร้านเนื้อคู่
6 เนื้อคู่ เนื้อเด่น น้ำซุปเด็ด ตกหลุมรักทุกคำกับเนื้อเกรดพรีเมียมที่คัดสรรเนื้อ 6 ชนิด ทั้งเซอร์ลอยน์ สันไหล่ ใต้ซี่โครง ริบอาย วากิว และโกเบ พร้อมน้ำซุปที่กลมกล่อมลงตัว สำหรับใครที่ไม่ทานเนื้อ แนะนำเมนู ก๋วยเตี๋ยวหมู เย็นตาโฟ และของทานเล่นหลากหลายเมนู เปิดบริการที่ชั้น 6 โซน Beacon
7 Daisen Premium Japanese Restaurant ร้านโอมากาเสะและอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมในราคาที่จับต้องได้ ครบครันด้วยเมนูปิ้งย่างแบบ A La Carte เมนูแนะนำ ได้แก่ คานิมิโซะ (มันปูหิมะญี่ปุ่นย่าง) มันปูผสมซอสสูตรเข้มข้นหอมหวานมันละลายในปาก, คิฮาดะ มากุโระ ปลาทูน่าครีบเหลือง ส่งตรงจากท้องทะเลน้ำลึก ผ่านการบ่มเพื่อให้ได้รสสัมผัสความสดแบบ 100% และเนื้อมัตสึซากะ เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์ขนสีดำดั้งเดิม ส่งตรงจากเมืองมัตสึซากะ ที่ชั้น 6 โซน Beacon
8 ท่านขุน ร้านเนื้อย่างไทย-ฟิวชัน ที่ยกครัวสมัย ร.5 มาไว้ที่ร้าน ผสมผสานกับความโมเดิร์น สะท้อนความหลากหลายทางวัฒนธรรม คัดสรรวัตถุดิบจากฟาร์มออร์แกนิค ปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศจากธรรมชาติไร้สารเสริม เช่น ข้าวหอมมะลิ น้ำตาล น้ำมัน จากวิสาหกิจชุมชน
เมนูเด่น สเต๊กเนื้อชายท้องชาร์โรเล่ส์, ทีโบนเจ้าพระยา, สเต๊กหมูตังเม ฯลฯ เปิดบริการที่ชั้น 1 โซนฮักไทย เซ็นทรัลเวิลด์
9 Ñam Ñam Pasta and Tapas ร้านพาสต้าเส้นสดที่มีให้เลือกกว่า 10 ชนิด จากเชฟผู้รักในเส้นพาสต้าจนไปเรียนทำพาสต้าจากคุณยายเจ้าของร้านเล็ก ๆ ในอิตาลี เมนูเด่นคือ ราเมนพาสต้า เส้นสปาเกตตินีในราเมนและน้ำซุปกระดูกหมูพร้อมชาชูและเห็ดทรัฟเฟิล หรือ Nam Nam Chills Fries หนึบหนับด้วยมอซซาเรลลาชีส เปิดบริการที่ชั้น 3 โซน เอเทรียม
