มูลนิธิ โครงการหลวง คัดสรรผักผลไม้สดใหม่แห่งปี 2565 ในคอนเซปต์ Master Foods for Good Health เพราะอยากให้ทุกคนมีสุขภาพดี เพื่อป้องกันโรคภัยต่าง ๆ ชอปได้ที่ แฟชั่น ฮอลล์ ชั้น 1 และ กูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G สยามพารากอน
ผลผลิตสดใหม่ปลูกโดยเกษตรไทยบนพื้นที่สูง และผลิตภัณฑ์แปรรูปคุณภาพพรีเมี่ยม โครงการหลวง จัดมาให้ชอปสบายในบรรยากาศตลาดนัดร่วมสมัย ปีนี้ไฮไลท์เด่นได้แก่
ผลไม้อุดมวิตามินซี สตรอว์เบอร์รี่พันธุ์พระราชทาน 80, เคพกูสเบอร์รี่, เสาวรสพันธุ์ RPF No.1 เป็นพันธุ์พิเศษของโครงการหลวง ที่มีรสชาติหวานกว่าสายพันธุ์อื่น
ยังมีพืชผักหลากสีอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เพราะอยากให้ทุกคนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงต่อสู้กับโรคภัยต่าง ๆ อีกทั้งมีผลผลิตแปรรูปตัวใหม่ ผงผักเคล ( Kale Powder) ที่ผ่านกระบวนการผลิตเฉพาะของ โครงการหลวง เมื่อนำมาชงดื่มจะไม่ตกตะกอน และใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู
ผลผลิตแปรรูปคุณภาพดียังมี งาดำคั่วสุกพร้อมรับประทาน, น้ำมันงาดำสกัดเย็น, น้ำมันงาหอมดำสกัดเย็น, น้ำมันลินินสกัดเย็น, ข้าวกล้องดอย, ควินัวกรอบ, นมเปรี้ยวโยเกิร์ต, โยเกิร์ตนมกระบือ, ไข่ไก่อินทรีย์ เป็นต้น
คนชอบกาแฟมีมุมกาแฟสดของ Royal Project Coffee รสชาติเข้มจากเมล็ดกาแฟที่ปลูกบนที่สูง และเครื่องดื่มแนวสุขภาพสูตรพิเศษ เช่น เคลน้ำผึ้งผสมมะนาว และผลิตภัณฑ์สมุนไพร เช่น ยาสีฟันสมุนไพร, เซรั่มกัญชง, น้ำมันหอมระเหยกลิ่นมะกรูด, กลิ่นตะไคร้ต้น, กลิ่นมะแขว่น ฯลฯ
คนรักงานฝีมือแนะนำ งานคราฟต์จากชุมชนทั่วประเทศ โดยบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) นำมาจำหน่ายภายในงาน
ในงานยังเชิญ 3 เชฟดัง มาร่วมสร้างสรรค์เมนูขนม ที่ใช้ผลผลิตจาก โครงการหลวง ทำให้ชิมเฉพาะงานนี้เท่านั้น ได้แก่ เมนู สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต คุกกี้ โดยมาสเตอร์เชฟ ใบเฟิร์น – พัสกร พลบูรณ์, สตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้ก คุกกี้ งาขี้ม้อน โดยมาสเตอร์เชฟปอ – อรรณพ ทองบริสุทธิ์ และเมนู คริสปี้ เคล คุกกี้ โดยแชมป์มาสเตอร์เชฟ ซีซั่น 4 ลี่ – พรชนัน พัฒนาปัญญาสัตย์ โดยรายได้จากการจำหน่ายจะมอบให้การกุศล
นอกจากนี้ ในร้านอาหาร 15 ร้าน ใน สยามพารากอน ได้ร่วมครีเอทเมนูที่นำผลผลิตจาก โครงการหลวง กว่า 30 เมนูคาวหวาน ได้แก่
ร้าน TWG Tea, Hello Yogurt , Mozza by Cocotte, Quints, Suki Masa, Tasty Congee & Noodle Wantun Shop, Tudari , Love Guilty Bubble Teassert, Chilli Thai Restaurant, Veganerie, Harrods, TalingPling, Pennii Popcorn Café, Another Hound Café และ Meet Fresh โดยเมนูพิเศษจะจำหน่ายที่ร้าน ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 31 มีนาคม 2565
พิเศษสำหรับผู้ซื้อสินค้าภายในงานครบ 1,500 บาท แลกรับถุงผ้าลดโลกร้อนดีไซน์พิเศษหลากหลายลวดลายได้ 1 แบบ (มีจำนวนจำกัด) และลูกค้าที่รับประทานอาหารร้านที่ร่วมรายการครบ 800 บาท รับน้ำผลไม้ดอยคำจำนวน 1 แพ็ค (สินค้ามีจำนวนจำกัด) สอบถามโทร.0 2610 8000, FB: SiamParagonShopping
