‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง”

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง”

ส่องไฮไลท์ แหล่งเที่ยว ช็อป ชิม และอีเวนต์...ส่งความสุขทั่วเกาะตลอดช่วงเทศกาล “ฉลองคริสต์มาส” แบบฉบับ “ฮ่องกง” ที่ “เกาะฮ่องกง

เมื่ออีกไม่กี่วันนี้เตรียมตัว ฉลองคริสต์มาส  แบบฉบับ ฮ่องกง กันดีกว่า เกาะฮ่องกง ถือว่าเป็นเมืองในดวงใจใครหลายคน

สำหรับเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองสุดพิเศษ

ขออนุญาตพาทุกท่านส่องไฮไลท์แหล่ง เที่ยว ชิม ช็อป และอีเวนต์พิเศษในฮ่องกงที่พร้อมเปิดประตูสู่โลกแห่งความสุข

ต้อนรับบรรยากาศอันครึกครื้นของการเฉลิมฉลองปีนี้

ยกตัวอย่างเช่น เที่ยว เมืองคริสต์มาส ในย่านเกาลูนตะวันตก ซึมซับบรรยากาศแห่งแสงไฟระยิบระยับ ท่ามกลางเส้นขอบฟ้าของฮ่องกง

ใน เทศกาล WinterFest ที่ปีนี้เนรมิตสวนสาธารณะริมท่าเรือในย่านเกาลูนตะวันตก ให้กลายเป็น เมืองคริสต์มาส 

ที่มีบ้านไม้แปดหลัง รายล้อมต้นคริสต์มาสสูง 20 เมตร ประดับประดาด้วยไฟระยิบระยับราวกับยกออกมาจากเทพนิยาย

เมืองคริสต์มาส มีฉากหลังสุดตระการตาด้วยเส้นขอบฟ้าอันเป็นสัญลักษณ์ของ ฮ่องกง และยังเป็นเป็นปีแรกที่ต้นคริสต์มาสสูงตระหง่านเท่าตึก 6 ชั้น

ย้ายที่ตั้งมาจากย่านเดิมเซ็นทรัล มายัง “เขตวัฒนธรรมเกาลูนตะวันตก” เป็นครั้งแรก เพื่อให้ย่านวัฒนธรรมนี้ได้เฉิดฉายอย่างเต็มที่ในวัน ฉลองคริสต์มาส

และ เกาะฮ่องกง มีชื่อเสียงโด่งดังในฐานะสวรรค์ของการชอบปิง และเป็นศูนย์รวมของช่างฝีมืออิสระ

หากใครกำลังมองหาของขวัญที่มีสไตล์ สร้างสรรค์ และไม่ซ้ำใคร

ก็ขอบอกไว้ตรงนี้เลยว่าที่ เมืองคริสต์มาส แห่งนี้มีพร้อมให้เลือกสรรทั้งซื้อเองที่หน้างาน

หรือเลือกจิ้มลงตะกร้าออนไลน์ เพื่อซื้อเก็บไว้เป็นของฝากจากการเดินทางได้อย่างไม่ยุ่งยาก

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง”

นอกจาก เมืองคริสต์มาส น่าสนใจแล้ว เกาะฮ่องกง แห่งนี้ยังตกแต่งต้นคริสต์มาสแบบ ฮ่องกงสไตล์ The Lion Rock Press

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง” บริษัทของขวัญที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฮ่องกง ขอนำเสนอของเล่นเด็ก และของประดับตกแต่งสำหรับคริสต์มาส

ที่ได้รับแรงบันดาลใจในการออกแบบที่แหวกแนวและเรียกรอยยิ้มมาจาก เกาะฮ่องกง อาทิ ชุดของเล่นติ่มซำไม้ที่พร้อมมอบความสนุกสนานตามจินตนาการสำหรับเด็กๆ

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง” และยังมีของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาสที่ทั้งสะท้อนวัฒนธรรมท้องถิ่นและเป็นมรดกตกทอดอันสวยงามอีกด้วย

เมื่อพูดถึงการ ฉลองคริสต์มาส และเทศกาลปีใหม่ สิ่งที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ การไปลองลิ้มชิมรสอาหารอร่อยๆ ร้อนๆ ที่เหมาะกับช่วงหน้าหนาวนี้เป็นที่สุดอาทิเช่น

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง” เมนู ข้าวอบหม้อดิน จาก ร้าน Kwan Kee ที่ต้องต่อคิวยาวเหยียดแม้ในวันอากาศเย็น เพราะใครๆ ต่างก็อยากได้ลองข้าวอบหม้อดินที่อบโดยใช้เตาถ่านแท้ๆ แบบดั้งเดิม

พร้อมท็อปปิ้งซี่โครง-ถั่วดำ กุนเชียงและไข่ หรือปลาไหลขาว ร้าน Chop Chop มีข้าวอบหม้อดินให้เลือก 8 ชนิด อาทิเช่น เนื้อสับกับไข่ ไก่กับมันเทศและเห็ดชิตาเกะ รวมถึงหมูสับกับปลาเค็มและแห้ว

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง” เมนูที่เหมาะกับเทศกาล คริสต์มาส ก็คือ ห่านย่าง สไตล์กวางตุ้ง ที่ร้าน Yung Kee ก่อตั้งเมื่อปี 1938 มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร

มีความลงตัวของชั้นไขมันฉ่ำนุ่ม เนื้อห่านหอมหวาน ที่สำคัญหนังกรอบมาก เนื่องจากพ่อครัวนำห่านไปรมควัน แล้วย่างในเตาถ่าน

จึงมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ตพลัม กันได้ดีกับอาหารจานพิเศษจานนี้

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง” อีกเมนูคลายหนาวก็คือ เมนูหม้อไฟ ที่ ร้าน The Drunken Pot ด้วยบรรยากาศเก๋ๆ ตกแต่งให้ความรู้สึกเหมือนเป็นไนต์คลับ

และยังขึ้นชื่อด้านการนำเสนอเมนูที่โดดเด่น เสิร์ฟซุปที่มีให้เลือกถึงห้าชนิดซึ่งสามารถชิมพร้อมกันหมดได้ในหม้อที่แบ่งช่องๆ

 ถือเป็นการรังสรรค์สิ่งใหม่เพื่อคนรุ่นใหม่จากอาหารกวางตุ้งที่คุ้นเคย และหากได้แวะไปถ่ายรูปแถวลานไควฟง เราขอแนะนำ

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง”

ร้าน Yi Hung Yuen ที่ตกแต่งด้วยกลิ่นอายของหอนางโลม ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากนวนิยายจีนคลาสสิกเรื่อง The Dream of the Red Chamber ที่ตัดเสริมด้วยป้ายไฟนีออนละลานตา

เนื่องจากข้อจำกัดในการเดินทางที่ยังคงอยู่  ชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ใน ฮ่องกง จำนวนมากกำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ

เพื่อใช้ช่วงวันหยุดให้เต็มที่ ซึ่งฮ่องกงก็ได้มอบประสบการณ์คริสต์มาสอันอบอุ่นและประทับใจราวกับบ้านเกิดมาตลอดทุกปี

และวันนี้เราได้มีโอกาสพูดคุยกับ นก-ศิขรินธาร พลายเถื่อน อดีตนักแสดงสาวชาวไทยที่ใช้ชีวิตในฮ่องกงมา 9 ปี ทีแรกก็ไปๆมาๆ ทว่าช่วงโควิด 19 ระบาดเธอตัดสินใจอยู่ที่ ฮ่องกง แบบถาวร  

“ช่วงเวลาที่นกเลิฟที่สุดคือเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่นี่แหละค่ะ เพราะอากาศจะดี และได้ฟีลการเฉลิมฉลองมากๆ ตัวนกเองตั้งใจว่าจะพาคุณแม่สามีไปฉลองมื้อก่อนคริสต์มาสที่ร้านอาหารจีนที่ได้มิชลินสตาร์

และไปช็อปปิ้งย่านเซ็นทรัล และเดทมื้อค่ำกับสามีที่ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ในวันคริสต์มาสค่ะ ขออวยพรล่วงหน้าให้ทุกคนมีความสุขตลอดเทศกาลเช่นเดียวกันนะคะ”  คุณนกกล่าว

ก้าวสู่ปี 2565 ด้วยโชว์สุดตระการตา ณ ริมอ่าววิคตอเรียหลังจากที่ห่างหายกันไปหนึ่งปีเนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด-19

การเฉลิมฉลองส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ Hong Kong New Year Countdown Celebrations ได้กลับมาอีกครั้ง!

เตรียมพร้อมรับความตื่นตาตื่นใจกับคอนเสิร์ตชุดใหญ่ที่ยกทัพมาจัดถึงสนาม Great Lawn ของย่านเกาลูนตะวันตก (West Kowloon)

นอกจากนี้ยังมีการแสดงท้องถิ่นสุดฮอตของเมือง รวมถึงการแสดงสุดคลาสสิกของวง Hong Kong Philharmonic Orchestra

นาฬิกาเรือนยักษ์ที่จะนับถอยหลังไปพร้อมๆ กับคุณจะเฉิดฉายอยู่บนด้านหน้าทางเข้าของ M+ เพื่อให้ทุกคนได้ต้อนรับปี 2565 กันอย่างพร้อมเพรียง

‘ฉลองคริสต์มาส’ เทศกาลแห่งความสุข แบบฉบับ “ฮ่องกง”

สำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติสามารถรับชมบรรยากาศแสนสนุก และก้าวสู่ปีใหม่ไปด้วยกันที่ เมืองคริสต์มาส และ ฉลองคริสต์มาส ผ่านการสตรีมสดที่ https://www.discoverhongkong.com/countdown