สุขกาย...สบายตา ที่ ‘ศิริปันนา’

ขุนเขา ธรรมชาติ เป็นสิ่งที่หลายคนปรารถนา แต่สำหรับเมืองเชียงใหม่ยังมีอีกด้านแสนศิวิไลซ์ จึงเป็นดินแดนแห่งความหลากหลายที่รองรับนักท่องเที่ยวได้ทุกรูปแบบ

หากจะตามหาสถานที่ที่รวบรวมความหลากหลายนี้ไว้ในจุดเดียวคงไม่ยาก ทว่าที่หลากหลายและลงตัวพอดิบพอดีด้วยนั้นแสนยาก แต่ ณ ใจกลางเชียงใหม่มีที่แห่งนั้นอยู่...

เพียงก้าวแรกที่เข้ามาใน ศิริปันนา วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา เชียงใหม่ กลิ่นอายล้านนาก็อบอวล ยิ่งได้จิบ welcome drink ที่ทำมาจากข้าวกลิ่นหอมๆ ไม่มีคำอธิบายใดนอกเสียจากคำว่า ‘ประทับใจ’

รีสอร์ทแห่งนี้ตกแต่งอย่างวิจิตรบรรจงด้วยสถาปัตยกรรมล้านนาผสมผสานกับศิลปะสมัยใหม่แต่ไม่ทิ้งแก่นแท้ของอารยธรรมล้านนา นั่นก็เพราะเจ้าของรีสอร์ทสนใจงานศิลปะแขนงต่างๆ โดยเฉพาะศิลปะล้านนาชนิดที่เรียกได้ว่าเป็นนักสะสมผลงานตัวยง ทำให้ทุกซอกมุมถูกคิดและสรรสร้างให้งดงามอย่างลงตัว สมกับเป็นส่วนผสมของที่พักแสนสบายกับศิลปะสุดวิจิตร แต่สิ่งที่ตามมาสำหรับโรงแรมที่ยึดถือศิลปะเป็นคอนเซปท์คือมักจะสวยแต่สัมผัสและใช้งานจริงได้ยาก ทว่าไม่ใช่ที่นี่

ศุภมิตร กิจจาพิพัฒน์ เจ้าของและกรรมการผู้จัดการโรงแรมศิริปันนา วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา เชียงใหม่ เล่าว่า ต้องการเกื้อหนุนศิลปินล้านนาผู้รังสรรค์ศิลปะท้องถิ่น สิ่งเหล่านี้จะทำช่วยให้โรงแรมกับท้องถิ่นกลมกลืนกัน

"ผมอยากทำอะไรที่ช่วยในแง่ของศิลปวัฒนธรรม ให้สอดคล้องกับเรื่องราวของเมืองนั้นๆ อย่างเชียงใหม่เองก็มีศิลปะวัฒนธรรมมาเป็นอันดับต้นๆ เราจึงจะทำให้ส่วนประกอบเหล่านี้เข้ามาให้มากที่สุด

ตั้งแต่ดีไซน์ สิ่งของเครื่องใช้ ผมเองส่งเสริมกลุ่มศิลปินล้านนาโดยร่วมกันจัดประมูลภาพมอบรายได้ให้มูลนิธิต่างๆ เป็นเวลาสี่ห้าปีแล้ว ปีนี้ก็ได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จมาเป็นประธานเปิดงาน อย่างที่ผมบอกว่าสิ่งที่มีในท้องที่แล้วเราควรจะเอาสิ่งที่ดีงามพวกนี้มาเป็นจุดแข็งของเราดีกว่า"

ทางเดินที่เลาะเลียบขอบสระว่ายน้ำพาไปสู่ห้องพักต่างๆ มีสองข้างทางเป็นพันธุ์ไม้นานาชนิดกว่า 20,000 ต้น นอกจากร่มรื่นชื่นใจ ยังเขียวขจีสบายตาเมื่อมองตามแนวไม้นั้น และไม่ใช่แค่แนวไม้ประดับเท่านั้น ในอาณาบริเวณรีสอร์ทแห่งนี้ยังมีไม้ใหญ่ที่อยู่มาแต่ดั้งเดิม โดยที่ห้องหับและทางเดินถูกก่อร่างสร้างขึ้นหลบเลี่ยงต้นไม้ที่อยู่มาก่อน

ศุภมิตร เล่าว่าแต่เดิมพื้นที่นี้เป็นพื้นที่โล่งในเมืองเชียงใหม่ จึงวางคอนเซปท์ว่าอยากให้เป็นกรีนรีสอร์ทกลางเมือง เพื่อให้ลูกค้าได้เข้ามาพักผ่อนในรีสอร์ทได้อย่างเต็มที่ โดยที่ถ้าต้องการไปไหนมาไหนก็ค่อนข้างสะดวก มีรถรับ-ส่งไปยังสถานที่ท่องเที่ยวในละแวกใกล้เคียง เช่น ตลาดวโรรส ตลาดไนท์บาซาร์

“ผมย้ำอยู่เสมอว่าเรามาทีหลัง อะไรที่เขามาก่อนก็ต้องให้เขาอยู่ที่เดิมของเขา อย่าไปสร้างทับที่เดิมของเขา การก่อสร้างเราดีไซน์เพื่อให้หลบต้นไม้ใหญ่ๆ ที่มีอยู่ ต้นไม้ที่เห็นเป็นต้นไม้เดิมบางส่วน และปลูกต้นใหม่เพิ่มขึ้น”

สระว่ายน้ำเป็นจุดเด่นอย่างหนึ่งของรีสอร์ทแห่งนี้ เพราะสระว่ายน้ำที่ตั้งตระหง่านกลางรีสอร์ทออกแบบให้คล้ายคูเมืองเชียงใหม่ แล้วทางเดินทางรอบๆ เสมือนถนนรอบคูเมือง ตรงกึ่งกลางสระมีเตียงนอนอาบแดด และต้นไม้ที่ทอดเงาให้สระว่ายน้ำร่มรื่นมากทีเดียว

แต่นอกจากความสวยงาม การออกแบบลักษณะนี้มีฟังก์ชั่นพิเศษด้วย...

“สระว่ายน้ำแบบนี้เกี่ยวกับเรื่องการถ่ายเทอากาศด้วยนะครับ ไปจนถึงเรื่องการประหยัดพลังงานด้วย ด้วยต้นไม้และน้ำสร้างบรรยากาศชุ่มชื้นให้เกิดกับห้องพักของเรา เสมือนลูกค้ามาแล้วใกล้ชิดกับธรรมชาติมากที่สุด” เจ้าของรีสอร์ทกล่าว

หลายปีมานี้ เชียงใหม่เป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวทั่วโลก ศิริปันนาจึงเป็นสถานที่พักผ่อนของนักท่องเที่ยวเหล่านี้ซึ่งหลากหลายเชื้อชาติและต่างรสนิยมกัน สำหรับบางโรงแรมจะมีกลุ่มลูกค้าชัดเจน แต่ที่นี่รองรับได้ทุกกลุ่ม ที่สำคัญชนะใจนักท่องเที่ยวเหล่านี้ด้วย

ศุภมิตรเล่าว่าไม่โฟกัสไปที่ชาติใดเป็นหลัก ทั้งยุโรป อเมริกา เอเชีย ไทย ทุกชาติเป็นลูกค้าของเขาหมด ที่มีลูกค้าหลากหลายแบบนี้เพราะฟังก์ชั่นตอบโจทย์ลูกค้าได้ดีเยี่ยม เขายกตัวอย่างเช่นถ้ายุโรปต้องการความเป็นส่วนตัว ก็จะจัดพื้นที่เป็นส่วนตัวให้ คือ ต้องจัดกลุ่มในพื้นที่ให้เหมาะสมกับแต่ละกลุ่ม ด้วยพื้นที่ที่ใหญ่มากด้วยจึงทำได้

นอกจากลูกค้าจะได้สะดวกสบายไปกับการพักผ่อนปกติในห้องพักและบรรยากาศร่มรื่น กิจกรรมภายในรีสอร์ทก็ทำให้การพักผ่อนมีสีสันมากขึ้น ทั้งตักบาตรตอนเช้า กิจกรรมดำนา คล้ายจะธรรมดาแต่มีความหมายลึกซึ้งกว่านั้น

“ผมพยายามหากิจกรรมที่สอดคล้องกับศิลปวัฒนธรรม สอดคล้องกับประเพณีของพื้นที่ที่เราอยู่ ด้วยเรามีนาเราก็จัดกิจกรรมดำนา ตักบาตรก็เพราะเราอยู่ใกล้วัด เป็นการสร้างปฏิสัมพันธ์ระหว่างเรากับชุมชนด้วย ซึ่งทุกที่ก็ตักบาตรได้ เพียงแต่เราต้องหาจุดเด่นของเรามาเพิ่มเติมตรงนั้น”

รีสอร์ทแห่งนี้ประกอบด้วยห้องพักมากถึง 104 ห้อง ประกอบด้วย ดีลักซ์ล้านนา 48 ห้อง, ดีลักซ์แกลเลอรี่ 29 ห้อง, แกรนด์ดีลักซ์ล้านนา 7 ห้อง, ลักชัวรี่ล้านนาการ์เด้น 2 ห้อง, แกรนด์รอยัลล้านนาวิลล่า 1 ห้อง, รอยัลล้านนาวิลล่า 15 ห้อง, ศิริปันนาแกรนด์รอยัลล้านนาสวีท 1 ห้อง และแกลเลอรี่สวีท 1 ห้อง

ทุกห้องตกแต่งทั้งภายนอกภายในได้อย่างลงตัวมีมนต์ขลัง และไม่ลืมที่จะมีฟังก์ชั่นการใช้ที่ง่ายดายอีกด้วย

ด้วยเหตุผลนานัปการทำให้ศิริปันนาได้รับการการันตีว่าเป็นรีสอร์ทเพียงหนึ่งเดียวในเมืองเชียงใหม่ที่สะท้อนแก่นแท้ความงามของอารยธรรมล้านนา พร้อมกับเชิดชูศิลปะและวัฒนธรรมมาอย่างต่อเนื่อง ท่ามกลางธรรมชาติที่ร่มรื่น จนได้รับคัดเลือกให้เป็นโรงแรมที่มีการบริการยอดเยี่ยมในประเทศไทย ประจำปี พ.ศ. 2558 จากเว็บไซต์ทริปแอดไวเซอร์ (Tripadvisor)

ซึ่งเว็บไซต์ทริปแอดไวเซอร์ เป็นเว็บไซต์ที่ให้บริการข้อมูลการท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงรายใหญ่ที่สุดในโลก ได้ประกาศผลรางวัลการบริการยอดเยี่ยมประจำปี 2558 โดยประเมินจากความคิดเห็นอย่างต่อเนื่องของนักท่องเที่ยวนับล้านคนที่เดินทางไปทั่วโลก

แม้ทำเลที่ตั้งของรีสอร์ทแห่งนี้จะไม่ติดภูเขา, ไม่มีทะเล, ไม่ได้อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ แต่ด้วยวิสัยทัศน์กว้างไกล ศิริปันนาจึงหยิบของดีที่มีใกล้ตัวมาเกื้อหนุนอย่างมีศิลปะ เอาชนะข้อจำกัดที่มีแบบหมดจดงดงามเลยทีเดียว

...................................

ที่ตั้ง : ถนนราษฎร์อุทิศ ตำบลวัดเกตุ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

จุดเด่น : ร่มรื่น ใจกลางเมือง อาหารอร่อย

ราคา : 5,000 - 25,000 บาท

ติดต่อ : โทร. 0 5337 1999 อีเมล [email protected] และ www.siripanna.com