ฮ่องกงจัดนิทรรศต่อต้านการบริโภคหูฉลาม

ฮ่องกง ซึ่งเป็นศูนย์กลางการค้าหูฉลามที่ใหญ่ที่สุดในโลก เป็นเจ้าภาพจัดงานนิทรรศการฉลามครั้งใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียขึ้นเพื่อกระตุ้นให้มีการอนุรักษ์สัตว์น้ำที่ขึ้นชื่อเรื่องความดุร้ายสายพันธุ์นี้กันมากขึ้น

นิทรรศการครั้งนี้จัดขึ้นที่อะควอเรียม "โอเชียน ปาร์ก" ในฮ่องกง มีฉลาม และปลากระเบนกว่า 100 ตัวถูกนำมาจัดแสดงในงานที่ชื่อว่า "ชาร์ก มิสทีค" โดยนักท่องเที่ยวชาวจีนแผ่นดินใหญ่หลายคนที่เดินทางมาเที่ยวอะควอเรียมแห่งนี้กล่าวว่าพวกเขาไม่กินหูฉลาม และอยากจะอนุรักษ์สัตว์น้ำชนิดนี้เอาไว้

ด้านไคโกะ ผู้บริหารวัย 32 ปีจากเสิ่นเจิ้นกล่าวว่าถ้าคนเรากินหูฉลามน้อยลงก็จะช่วยอนุรักษ์ฉลามได้มากขึ้น โดยเธอเชื่อว่าสาเหตุที่คนยังบริโภคหูฉลามอยู่ก็เนื่องมาจากยังไม่มีกระแสต่อต้านเรื่องนี้ในจีนมากพอ

ขณะที่องค์การกองทุนสัตว์ป่าโลก หรือ WWF ประจำฮ่องกงรายงานว่า ปริมาณการนำเข้าผลิตภัณฑ์หูฉลามได้ลดลงอย่างฮวบฮาบจาก 8,285 เมตริกตัน เหลือ 5,412 เมตริกตันเมื่อปีที่แล้ว ทั้งนี้เป็นผลสืบเนื่องมาจากการรณรงค์ให้เลิกการบริโภคหูฉลามที่เป็นเมนูสำคัญเมนูหนึ่งของอาหารจีน โดยมีภัตตาคารหลายแห่ง ตลอดจนสายการบิน และแม้แต่รัฐบาลฮ่องกงเองได้ออกมาถอดซุปหูฉลามออกจากเมนูของตน

อย่างไรก็ตาม นายอลัน เซแมน อดีตประธานของโอเชียน ปาร์ก มองว่าถึงแม้ว่าการบริโภคหูฉลามในฮ่องกง และทั่วเอเชียจะลดลงเป็นอย่างมาก แต่จีนก็ยังเป็นผู้บริโภครายใหญ่สุดอยู่ดี ซึ่งเป้าหมายของเขาคือการงดบริโภคหูฉลามเลย 100%