ขนมหวานช่วยป้องกันสามีภรรยาทะเลาะกัน

การกินขนมหวานซักถ้วยไม่ได้แค่ช่วยกำจัดความหิวโหยเท่านั้น แต่ยังอาจช่วยป้องกันไม่ให้คู่สามีภรรยาทะเลาะกันได้

เรื่องนี้ได้รับการยืนยันจากผลการวิจัยที่พบว่า การมีน้ำตาลในเลือดต่ำอาจทำให้คู่สามีภรรยาหงุดหงิด ฉุนเฉียวง่าย เพราะการขาดน้ำตาลทำให้พวกเขาโมโหหิวนั่นเอง

นายแบรด บุชแมน นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยรัฐโอไฮโอในสหรัฐที่ทำการศึกษาเรื่องนี้ กล่าวว่า มนุษย์เราต้องการกลูโคสมาใช้ควบคุมตัวเอง แล้วความโกรธก็เป็นอารมณ์ที่คนส่วนใหญ่ควบคุมได้ยากที่สุด เมื่อขาดน้ำตาลเลยทำให้ควบคุมความโกรธไม่ได้

คณะนักวิจัยได้ทำการศึกษาคู่สามีภรรยาที่แต่งงานกันจำนวน 107 คู่ เป็นเวลา 3 สัปดาห์ ทุกคืนจะมีการวัดระดับน้ำตาลในเลือดของคนเหล่านี้ พร้อมทั้งขอให้แต่ละคนปักเข็มหมุดลงบนตุ๊กตาวูดูที่เป็นตัวแทนสามีหรือภรรยาของตนเพื่อวัดระดับความก้าวร้าวที่พวกเขามี ซึ่งนักวิจัยพบว่ายิ่งระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเท่าไร ก็ยิ่งมีเข็มหมุดถูกปักลงบนตัวตุ๊กตามากขึ้นเท่านั้น

ดังนั้น นักวิจัยจึงแนะนำว่า หากคู่สามีภรรยาคุ่ไหนอยากจะคุยกันเรื่องที่ทำให้หงุดหงิดเสียอารมณ์ก็ขอให้กินขนมหวานซักถ้วยหนึ่งก่อน เพราะอาจทำให้ใจเย็นลงได้

แต่ถ้าหากอยากจะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดในสูงขึ้นในระยะยาว ผู้เชี่ยวชาญขอแนะนำให้กินผัก และผลไม้จะดีกว่าขนมหวาน