ปูก้อนผัดผงกะหรี่ และ 5 เมนูขายดีร้าน "อาหารจีน" “ฮองมิน” โฉมใหม่
ร้าน "อาหารจีน" “ฮองมิน” ปรับโฉมใหม่เป็น New Modern Chinese ที่ “เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์” ชูเมนู ปูก้อนจัมโบ้ผัดผงกะหรี่, เป็ดปักกิ่ง และ 5 เมนูขายดี เอาใจคนรักอาหารจีนทุกรุ่น
ร้าน อาหารจีน ฮองมิน (HONGMIN) ฉลองโอกาสครบรอบ 25 ปี ปรับโฉมใหม่เป็น New Modern Chinese ที่ เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์
พร้อมชูเมนูซิกเนเจอร์ และ 5 อันดับเมนูขายดี เช่น ปูก้อนจัมโบ้ผัดผงกะหรี่ เป็ดปักกิ่ง ขาห่านอบบะหมี่ ผัดหมี่ฮ่องกง ฯลฯ
โฉมใหม่ของห้องอาหารจีน ตกแต่งในบรรยากาศโปร่งโล่ง โทนสีขาว เฟอร์นิเจอร์ใช้สีแดงตัดเส้นให้ดูโดดเด่น ออกแบบจากการผสมผสานองค์ประกอบต่าง ๆ กับเส้นสายแบบสถาปัตยกรรมจีนโบราณ หากนำมาตีความหมายใหม่ด้วยการเลือกใช้วัสดุแบบใหม่ และสร้างแพทเทิร์นให้เกิดโครงสร้างที่น่าสนใจ ชวนผ่อนคลาย น่านั่ง ถ่ายรูปสวยทุกมุมสอดรับกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่
โดย 5 เมนูที่ขายดี ได้แก่ เป็ดปักกิ่ง เป็ดหนังกรอบทานคู่กับเนื้อแป้งสำหรับห่อเป็ดเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของร้านฮองมิน
ปูก้อนจัมโบ้ผัดผงกะหรี่ เนื้อปูก้อนไซส์จัมโบ้เนื้อแน่นหวาน ผัดคลุกเคล้ากับผงกะหรี่หอม ๆ
ขาห่านอบบะหมี่ ขาห่านเนื้อแน่นตุ๋นอย่างดี คลุกเคล้าบะหมี่ด้วยพริกไทยดำ รากผักชี และเครื่องปรุงรสสูตรเฉพาะ เพื่อให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ถูกปากมากที่สุด
ผัดหมี่ฮ่องกง เส้นหมี่เหนียวนุ่ม ผัดด้วยวัตถุดิบทะเลที่สด ปรุงด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
โหง่วก๊วยกระทงเผือก ตัวเครื่องผัดด้วยซอสสูตรพิเศษคลุกเคล้าน้ำผึ้งอย่างดี ใช้กระทะที่ผ่านการผัดช่วยให้น้ำผึ้งเข้าไปเคลือบส่วนผสมทั้งหมด เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม เสิร์ฟในกระทงเผือก หอม มัน
เส้นหมี่ผัดกระเฉด (Credit: FB: ฮองมิน ภัตตาคารจีน - Hongmin)
สลัดกุ้งกรอบผลไม้ (Credit: FB: ฮองมิน ภัตตาคารจีน - Hongmin)
เมนูน่ากินอื่น ๆ เช่น ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว ปลากะพงทอดซีอิ๊วฮ่องกง ออส่วนกระทะร้อน สุกี้ซัวเถา บะจ่างต้อนรับเทศกาลไหว้บะจ่าง โกยซีหมี่ ข้าวผัดหนำเลี้ยบหมูสับ ชุดฮองมินมินิเซต (ราคาเริ่มต้น 595 บาท) ฯลฯ
ผัดจับฉ่ายฮองมิน (Credit: FB: ฮองมิน ภัตตาคารจีน - Hongmin)
เครื่องดื่มได้แก่ อู่หลงโรเช่ อู่หลงเลมอน ลาเวนเดอร์ อู่หลงยูซุ เก็กฮวยโบราณวุ้นเก๋ากี้ ยังมีของทานเล่นและเมนูจานหลัก, จานเดี่ยว อีกมากมาย
ร้าน ฮองมิน ชั้น 2 โซน A ศูนย์การค้า เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์
