แรงกระเพื่อมค่าครองชีพ ‘อาหารสด’ ราคาขึ้นแรง จับตาน้ำมันปาล์ม-แชมพู-สบู่

สถานการณ์สินค้ามีทิศทางปรับขึ้นราคาทั้งกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภค และกลุ่มสินค้าเกษตร ซึ่งมีสัญญาณขึ้นราคาสินค้าต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มโปรตีนสดเป็นผลจากต้นทุนการผลิตสูงขึ้นหลังราคาพลังงานตลาดโลกปรับตัวเพิ่มขึ้นจากความตึงเครียดในตะวันออกกลาง ซึ่งจากการตรวจสอบข้อมูลราคาสินค้าเกษตร พบการขึ้นราคา ดังนี้

1.ไก่สดปรับขึ้นราคา โดยไก่ชำแหละชิ้นส่วนน่อง ที่เคยจำหน่ายช่วงต้นเดือนมี.ค.2569 ราคาเฉลี่ย 80-85 บาทต่อกิโลกรัม ทยอยขึ้นราคาตั้งแต่วันที่ 9 มี.ค.2569 ล่าสุดวันที่ 17 เม.ย.2569 ราคาไก่ชำแหละน่อง สะโพก ขึ้นมาอยู่ที่ 92-95 บาท ส่วนสะโพกไก่พุ่งจาก 85-100 บาท ขึ้นเป็น 95-100 บาท

2.หมูเนื้อแดงชำแหละ สะโพกไม่ได้ตัดแต่งราคา 140-150 บาทต่อกิโลกรัม ปรับขึ้นจากราคา 130-145 บาท ซึ่งเป็นราคาเมื่อวันที่ 9 มี.ค.2569

3.ไข่ไก่ปรับขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะไข่ไก่เบอร์ 3 ที่นิยมบริโภคสูงขึ้นได้ปรับขึ้นตั้งแต่วันที่ 16 มี.ค.2569 จากเดิมฟองละ 3.5-3.6 บาท ล่าสุดวันที่ 17 เม.ย.2569 ปรับขึ้นมาเป็น 3.90-4 บาท

4.ผักสด ส่วนใหญ่ราคาไม่เปลี่ยนแปลงโดยผักคะน้า ผักบุ้งจีน ราคาเฉลี่ย 35-40 บาทต่อกิโลกรัม ผักชีราคาเฉลี่ย 90-100 บาท

มะนาวเบอร์ 1 และเบอร์ 2 ราคาลูกละ 6-8 บาท ปรับขึ้นจากเดือนมี.ค.2569 ที่ราคา 3-4 บาท หรือปรับขึ้นลูกละ 2-4 บาท เนื่องจากฤดูกาลที่อากาศร้อนผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย

สนค.เผย 1 เดือน “ราคาเนื้อสุกร” สูงขึ้น 3-12%

ด้านสำนักงานนโยบาย และยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผย ข้อมูลราคาสินค้าสำคัญที่จัดเก็บจากห้างโมเดิร์นเทรด ระหว่างวันที่ 17 มี.ค.2569 เปรียบเทียบกับวันที่ 7 เม.ย.2569 แบ่งสินค้าเป็น 2 กลุ่มหลัก คือ

1.สินค้าที่ปรับขึ้นราคา โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ที่ส่วนหนึ่งเป็นผลของอุปทานน้อยลง 

ไข่ไก่ ปรับราคาจากแผงละ 121 บาท เป็น 133 บาท เพิ่มขึ้น 9.9% ถือว่าเป็นการปรับขึ้นในระดับค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับสินค้าอื่น สะท้อนถึงแรงกดดันด้านต้นทุนที่เพิ่มขึ้นในช่วงเวลาดังกล่าว

เนื้อสุกรทุกรายการปรับราคาต่อกิโลกรัมขึ้น โดยเนื้อหมูสันนอก (Big C) จากราคา 129 บาทต่อกิโลกรัม ปรับขึ้นเป็น 135 บาท หรือเพิ่มขึ้น 4.65% สันในหมู (VR Fresh) ปรับขึ้นจาก 147 บาทต่อกิโลกรัม เป็น 152 บาท หรือเพิ่มขึ้น 3.40%

สันคอหมู (Big C) ปรับขึ้นจาก 170 บาท เป็น184 บาท หรือเพิ่มขึ้น 8.24% สันในแต่ง (CP) ปรับขึ้นจาก 143 บาท ปรับขึ้นเป็น 161 บาท หรือปรับขึ้น 12.59% และสันคอแต่ง (CP) จาก 182 บาท ปรับขึ้นเป็น 193 บาท หรือปรับขึ้น 6.04%

ทั้งนี้ภาพรวมเนื้อสุกรปรับขึ้นในช่วง 3-12.6% โดยสินค้าคัดแต่งมีการขึ้นราคาสูงกว่าสินค้าทั่วไป แสดงถึงผลกระทบด้านต้นทุน และมูลค่าเพิ่มของสินค้า

สินค้าอุปโภคแข่งขันสูง “ผู้ผลิตอัดโปรไม่ขึ้นราคา”

2.สินค้ากลุ่มที่ยังไม่มีการปรับราคาขึ้น แต่เป็นการปรับโปรโมชันทำให้ราคาสินค้าทั้งสูงขึ้น และลดลง โดยน้ำมันพืช ขนาด 1 ลิตร ราคาเต็มที่ 50 บาท ช่วงก่อนหน้าขายอยู่ที่ 43-45 ในปัจจุบันมีโปรโมชันทำราคาที่ 48-50 บาท

ส่วนแชมพู มีขนาดหลัก 350 มล. ขนาด 370 มล. และขนาด 380 มล.ราคาจะอยู่ในช่วง 99-179 บาท ยังมีการขายด้วยโปรโมชันแบบปกติ

ผงซักฟอก และน้ำยาซักผ้า มี 3 ขนาดหลัก คือ 400 มล. (ราคา 21-69 บาท ขึ้นอยู่กับสูตรและแบรนด์) 670 มล. (ราคา 59-99 บาท ขึ้นกับสูตรและแบรนด์) และ 1,700 กรัม (ราคา 119-139) ซึ่งเห็นได้ชัดว่าขนาดเล็กมีราคาต่ำสุดแต่ผันผวนสูง ส่วนขนาดใหญ่ราคาสูงกว่าแต่ค่อนข้างนิ่ง แต่มีทั้งขึ้นราคา และลดลงสะท้อนภาพรวมยังไม่ขึ้นราคา

นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการ สนค.รายงานว่า แนวโน้มดัชนีราคาผู้ผลิต (PPI) ไตรมาส 2 ปี 2569 จะขยายตัวสูง และผันผวน โดยราคาพลังงาน และค่าเงินบาทเป็นปัจจัยกระทบต้นทุนการผลิต แม้ราคาสินค้าผู้ผลิตโดยรวมสูงขึ้น แต่ผู้ผลิตบางส่วนขึ้นราคาไม่เต็มที่เพราะแรงกดดันจากกำลังซื้อ และการแข่งขันในตลาดทั้งใน และต่างประเทศ

น้ำมันปาล์ม-แชมพู-สบู่ “ขอขึ้นราคา”

รายงานข่าวจากกระทรวงพาณิชย์ ระบุว่าคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้า และบริการ กำหนดหลักเกณฑ์ปรับราคาให้พิจารณาโครงสร้างต้นทุน โดยจะพิจารณา และแจ้งผู้ประกอบธุรกิจภายใน 15 วัน

นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า ขณะนี้มีผู้ประกอบการยื่นต่อกรมการค้าภายใน ขอขึ้นราคาสินค้าจากต้นทุนที่สูงขึ้น 3 รายการ คือ น้ำมันปาล์มบรรจุขวด แชมพู และสบู่ ซึ่งกำลังพิจารณาและยังไม่อนุญาตปรับขึ้นราคา

สำหรับน้ำมันปาล์ม มีผู้ประกอบการ 4 ราย ยื่นปรับราคา โดยจะเรียกผู้ประกอบการมาหารือก่อนปรับราคา ขณะนี้อยู่ขั้นตอนการพิจารณาภายใน 15 วัน ภายหลังจากยื่นขอปรับ

 

 

 

พิสูจน์อักษร....สุรีย์  ศิลาวงษ์