กระทรวงเกษตรฯ ดันสินค้าออร์แกนิคไทยบุกงาน BIOFACH 2026

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมส่งเสริมการเกษตร องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) และสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) นำสินค้าออร์แกนิคไทยโชว์ศักยภาพในงาน BIOFACH World’s Leading Trade Fair for Organic Food 2026 งานแสดงสินค้าอาหารและเกษตรอินทรีย์ใหญ่ที่สุดในโลก ระหว่างวันที่ 10-13 กุมภาพันธ์ 2569  ณ  ศูนย์แสดงสินค้านูเรมเบิร์ก ประเทศเยอรมนี

สำหรับเวทีดังกล่าวเป็นการเชื่อมต่อธุรกิจเกษตรอินทรีย์จากทั่วโลก ซึ่งเป็นโอกาสเผยแพร่สินค้าออร์แกนิคไทยคุณภาพสูงสู่ตลาดโลก 

นายปณิธาน มีไชยโย ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เปิดเผยว่า การนำสินค้าออร์แกนิคของไทย และผู้ประกอบการที่สนใจเข้าร่วมงาน BIOFACH 2026 เป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนนโยบายการพัฒนาเกษตรอินทรีย์และสินค้าเกษตรมูลค่าสูงของประเทศไทย

ทั้งนี้ เป็นการช่วยยกระดับดับรายได้ของเกษตรกกร เสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร ตอบโจทย์การพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยประเทศไทยพัฒนาเกษตรอินทรีย์อย่างต่อเนื่องทั้งด้านพื้นที่เพาะปลูก ปริมาณผลผลิต และมาตรฐานการรับรอง มีสินค้าหลักที่สำคัญ ได้แก่ ข้าวอินทรีย์ ผลไม้และผักสดอินทรีย์ สมุนไพร เครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์แปรรูปและอาหารสุขภาพ

ทั้งนี้ สินค้าออร์แกนิคของไทยได้รับการยอมรับ เป็นที่ต้องการของตลาดในต่างประเทศ โดยเฉพาะสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น ซึ่งเป็นตลาดที่มีกำลังซื้อสูงมีความต้องการสินค้าอินทรีย์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยในปีที่ผ่านมาผู้ประกอบการไทย เช่น ผู้ผลิตข้าวอินทรีย์

รวมทั้งผู้ประกอบการ SME ที่ได้เข้าร่วมงาน BIOFACH 2025 สามารถสร้างยอดสั่งซื้อกว่า 166 ล้านบาท จากการเจรจาธุรกิจและการจัดแสดงสินค้า สะท้อนถึงโอกาสของสินค้าเกษตรอินทรีย์ไทยในการเจาะตลาดพรีเมียม และเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรด้วยมาตรฐานและความยั่งยืน

ทั้งนี้ ประเทศไทยจะนำนิทรรศการเกษตรมูลค่าสูง นำเสนอเกษตรกรไทยที่ประสบความสำเร็จ โชว์สินค้าเกษตรคุณภาพ และสาธิตการทำอาหาร รวมทั้งนำสมุนไพรและซูเปอร์ฟูดส์ อาทิ ขมิ้นชันผงออแกนิค ขมิ้นชัน ข่าผงออร์แกนิค มะรุมผงออร์แกนิค กลูเตนฟรี พาสต้าข้าวกล้องผสมผักเคลออร์แกนิค กลูเตนฟรี พาสต้าข้าวกล้องงอก แป้งกล้วยดิบ 0 ออร์แกนิค

รวมทั้งนำข้าวไทยและแป้งนวัตกรรม อาทิ ข้าวขาวหอมมะลิ 105 ข้าวหอมนิล ข้าวหอมมะลิแดง ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวเหนียวขาว กข6 แป้งข้าวหอมมะลิ แป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ และแป้งขนมปังสำเร็จรูป ร่วมจัดแสดงในงาน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้ชมและสัมผัสสินค้าออร์แกนิคของไทยที่คุณภาพสูง และเป็นที่ชื่นชอบในตลาดต่างประเทศ