UBE พลิกโฉมพลังงานสะอาด สู่ Food Tech ต่อยอดธุรกิจอาหารไร้กลูเตน

นางสาวสุรียส โควสุรัตน์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อุบล ไบโอ เอทานอล จำกัด (มหาชน) หรือ UBE ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมันสำปะหลังรายใหญ่ของประเทศไทย เปิดเผยว่า UBE วางแผนเตรียมปรับโครงสร้างธุรกิจให้ก้าวไปอีกขั้น ตามแนวคิด “UBEYOND” ซึ่งเป็นแนวคิดการดำเนินธุรกิจเพื่อสร้างการเติบโตให้กว้างไกลกว่าธุรกิจในปัจจุบัน โดยวางแผนกลยุทธ์สำคัญ ประกอบด้วย

1. การวางเป้าการเพิ่มสัดส่วนรายได้ของธุรกิจแป้งมันสำปะหลังให้เติบโตเป็นธุรกิจหลักภายใน 3 ปี ตามแนวโน้มการเติบโตและความต้องการแป้งมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบทดแทน และเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพ ปราศจากสารกลูเตน 2. การรักษาความแข็งแกร่งของธุรกิจที่กลุ่มบริษัทดำเนินการอยู่ในปัจจุบัน ทั้งธุรกิจเอทานอล ธุรกิจเกษตรอินทรีย์ และธุรกิจพลังงานทดแทน และ 3. การแสวงหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ ที่จะมาต่อยอดการเติบโตของธุรกิจเดิม หรือการสร้างการเติบโตใหม่ในอนาคต

“UBE มองเห็นโอกาสจากเทรนด์โลกที่มีความต้องการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ รวมถึงความต้องการแป้งมันสำปะหลังและฟลาวมันสำปะหลังของตลาดที่เติบโตอย่างต่อเนื่องทั่วโลก เนื่องจากแป้งมันสำปะหลัง ตอบโจทย์ที่สามารถนำไปเป็นส่วนประกอบของอาหาร และฟลาวมันสำปะหลังสามารถนำไปใช้ในการทำเบเกอรี่ ซึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกทดแทนวัตถุดิบหลัก และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ปราศจากสารกลูเตน ซึ่งปัจจุบัน นอกเหนือจากการส่งออกแป้งมันสำปะหลังและฟลาวมันสำปะหลังไปยังตลาดต่างประเทศ บริษัทฯ โดยบริษัท อุบลซันฟลาวเวอร์ จำกัด (UBS) บริษัทในเครือ ได้เริ่มวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์แป้งมันสำปะหลังและฟลาวมันสำปะหลัง ภายใต้แบรนด์ Tasuko ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและปราศจากสารกลูเตน และในอนาคต UBE ยังวางแผนที่จะนำนวัตกรรมเทคโนโลยีมาพัฒนาและสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์ขยายไปสู่อุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ” นางสาวสุรียส กล่าว

ส่วนการดำเนินธุรกิจที่มีอยู่ในปัจจุบัน ในส่วนของธุรกิจเอทานอล UBE ยังคงเดินหน้าสนับสนุนการใช้งานเอทานอลเป็นพลังงานเชื้อเพลิงทางเลือก เพื่อช่วยรักษาเสถียรภาพและความมั่นคงทางพลังงานให้ประเทศ ลดการพึ่งพาการนำเข้าน้ำมันจากต่างประเทศ โดยเฉพาะในช่วงที่ราคาน้ำมันมีความผันผวน ขณะเดียวกัน UBE ก็มีแผนที่จะส่งเสริมการใช้งานเอทานอลไปยังอุตสาหกรรมอื่นๆ เพื่อสร้างการเติบโตที่ต่อเนื่อง ส่วนธุรกิจเกษตรอินทรีย์ กลุ่มบริษัทวางเป้าหมายที่จะขยายการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมูลค่าสูง ทั้ง กาแฟอินทรีย์ และ ข้าวอินทรีย์ รวมถึงการศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาโปรตีนจากพืชอีกด้วย

นอกเหนือจากการเดินหน้าสร้างการเติบโตทางธุรกิจ UBE ยังมีมุ่งมั่นสานต่อเจตนารมย์การดำเนินธุรกิจเพื่อสร้างความยั่งยืนที่ไกลกว่า ตามกรอบนโยบายการพัฒนาอย่างยั่งยืน “UBEYOND Sustainability” และสอดคล้องตามแนวคิด ESG (สิ่งแวดล้อม (Environmental) สังคม (Social) และบรรษัทภิบาล (Governance) ซึ่งเป็นการให้ความสำคัญกับการสร้างคุณค่าร่วมให้เกิดขึ้นในทุกกระบวนการตลอดวัฏจักรของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้องค์กร สังคม และสิ่งแวดล้อม เติบโตไปพร้อมกันอย่างยั่งยืน