เทศกาลตรุษจีนถือเป็นไฮซีซันที่สำคัญ ส่งผลต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจในหลายประเทศ รวมถึงประเทศไทยซึ่งมี “ชาวไทยเชื้อสายจีน” อาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก เพราะเป็นช่วงเวลาแห่งการกลับมารวมตัวกันของสมาชิกในครอบครัว พร้อมด้วยการจับจ่ายใช้สอยที่คึกคักทุกปี
บรรดาผู้ประกอบการต่างไม่พลาด ระดมสรรพกำลัง งัดสารพัดกิมมิค (Gimmick) และกลยุทธ์ในการช่วงชิงยอดขาย เพื่อดึงดูดความสนใจ สร้างความประทับใจและจดจำ เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า บริการ แตกต่างจากคู่แข่งให้ได้มากที่สุด
เริ่มจาก "MK Restaurants" เจ้าของตำนานสุกี้และเป็ดย่างเปิดเกมรุก สร้างกระแสร้อนแรงในทุกเทศกาล! ฉลองตรุษจีนปีนี้ด้วยแคมเปญ “มหามงคลทั่วถึง” ซึ่งไม่เพียงแค่ขายชุดเป็ดไหว้เหมือนเช่นทุกปี แต่จับจุดแข็งความเป็น ต้นตำรับน้ำราดเป็ด มาสร้างไฮไลต์แจก “อั่งเป็ดมงคล” ที่ออกแบบมาเพื่อราดได้ทั้งตัว ช่วยเติมเต็มรสชาติ เพิ่มความฉ่ำให้กับทุกเมนูเป็ดย่างให้อร่อยยิ่งขึ้น
แคมเปญนี้ไม่เพียงตอบโจทย์อินไซต์ในช่วงตรุษจีนได้อย่างตรงจุด แต่ยังสื่อถึงการส่งต่อความมงคลผ่านการแจก “อั่งเป็ดมงคล” แทนอั่งเปา ตอกย้ำภาพจำความอร่อยในตำนานของเป็ดย่าง MK
อั่งเป็ดมงคล-มหามงคลทั่วถึง
ทั้งนี้ MK Restaurants พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์มงคล ตั้งแต่เซตไหว้มหามงคล ถึงมื้อพิเศษสุดมงคลในร้าน ด้วยเซตไหว้มหามงคลสั่งไปทานที่บ้าน เริ่มต้น 750 บาท มี 5 ชุด ตอบโจทย์สายสะดวกที่เน้นความ “ถูกต้อง” ตามหลักการไหว้ ประกอบไปด้วยเป็ดย่าง MK, ไก่ต้มมงคล, เครื่องในเป็ด/ไก่, หมูแดงสูตรฮ่องกง, หมูกรอบหนาพิเศษ, ซาลาเปาส้มมงคล, บะหมี่หยกกลาง, ข้าวอบจักรพรรดิ, เมนูติ่มซำและของทอด พร้อมรับ “อั่งเป็ดมหามงคล” ซองอั่งเปา พร้อมคูปองส่วนลด 100 บาท และ "ฮู้เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี๊ย" เสริมโชคลาภ สั่งจองได้ถึง 15 ก.พ.2569
พร้อมเซตมังกรมงคลทานในร้าน เสิร์ฟความมงคลในร้านแบบชุดอลังการ มีให้เลือกทั้งชุดสุกี้หมูและเนื้อเริ่มต้น 1,099 บาท พร้อมเมนูซิกเนเจอร์อย่างเป็ดย่างMK, บะหมี่หยก, ชุดผัก, ติ่มซำและซาลาเปาส้มมงคล พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ตั้งแต่วันที่ 13 ก.พ.-3 มี.ค.2569
สำหรับ โปรโมชั่น ต่อแรก รับฟรี อั่งเป็ดมหามงคล เมื่อรับประทานครบ 800 บาท ตามเงื่อนไข ทุกสาขาทั่วประเทศ ต่อที่2 รับ “อั่งเปา” คูปองส่วนลด 100 บาท ใช้เป็นส่วนลดครั้งถัดไป และหมี่หยกยืนยาว 99 ซม. เมื่อรับประทานครบ 1,399 บาท ตามเงื่อนไข เฉพาะศูนย์การค้าเซ็นทรัล รับเก๊กฮวยเหยือกใหญ่ และรับเพิ่มอั่งเปาคูปองส่วนลด 100 บาท ใช้เป็นส่วนลดในครั้งถัดไป เมื่อรับประทานครบ 1,399บาท ตามเงื่อนไข
KFC ฉีกกร๊อบ "ไก่กรอบทั้งตัว
KFC ประเทศไทย ฉีกกรอบภาพจำของการจัดงานตรุษจีนและการไหว้เจ้าแบบเดิมๆ เติมความกรอบ ความสนุก และความครีเอทีฟเข้าไป ให้ตรุษจีนปีนี้ไม่จำเจ! เปลี่ยนพื้นที่ศาลเจ้า เนรมิต ศาลเจ้าพ่อเสือ สามย่าน ให้กลายเป็นแลนด์มาร์กให้สายมูเช็คอินสุดเก๋ ถ่ายรูปสวย ทำคอนเทนต์ปังๆ สไตล์วัยรุ่นได้ทุกมุม ให้ตรุษจีนเป็นวันสุดสร้างสรรค์ ชวนครอบครัว ชวนเพื่อน หรือชาวแก๊งออกมาเดินเล่น ขอพร และเก็บโมเมนต์ดีๆ ร่วมกัน
"เรียกว่าสร้าง Experiential Space ที่ผนวกความเชื่อและวัฒนธรรมจีนเข้ากับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่"
มาพร้อมเมนูเอ็กซ์คลูซีฟ “ไก่กรอบทั้งตัว” อีกไฮไลต์ห้ามพลาด “บักเก็ตไก่กรอบทั้งตัว” จำหน่ายเฉพาะ KFC สาขาดิอัพ พระราม3, วัน แบงค็อก และเซ็นทรัลเวิลด์ บักเก็ตขนาดยักษ์ที่บรรจุไก่กรอบทั้งตัวขนาดใหญ่ถ่ายทอดความกรอบแบบจัดเต็ม โดยใครที่ไม่ทันเช็คอินงาน “KFC ฉีกกร๊อบ เทศกาลตรุษจีน” เติมเฮงกับเมนูพิเศษ “บักเก็ตไก่เทพประทาน” ราคาโปรโมชันสุดคุ้มเริ่มต้น 288 บาท ถึง 16 ก.พ.นี้
ตรุษจีนยุคใหม่ไม่ทิ้งภาระไว้ให้โลก!
เมื่อ "Food Waste" กลายเป็นโจทย์ใหม่แห่งการเฉลิมฉลอง ด้วยพฤติกรรมการบริโภคและการจับจ่ายให้ความสำคัญกับ “ความพอดี” ความคุ้มค่า และการใช้ทรัพยากรอย่างมีความหมายมากขึ้น ทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากเริ่มทบทวนพฤติกรรมการกิน การซื้อ และการจัดการอาหารในชีวิตประจำวันอย่างจริงจัง เพื่อลดปัญหาขยะอาหาร!
การเปลี่ยนแปลงนี้สะท้อนชัดในช่วงเทศกาลสำคัญอย่าง “ตรุษจีน” จากเดิมที่ภาพจำของความเป็นสิริมงคลผูกโยงกับโต๊ะไหว้ที่จัดเต็มด้วยของคาว ของหวาน และผลไม้นานาชนิด วันนี้แนวคิดเรื่องความเฮงกำลังถูกตีความใหม่ให้สอดคล้องกับบริบทชีวิตจริง ไม่ใช่การเน้นปริมาณมากที่สุด แต่คือการเลือกอย่างตั้งใจให้ครบถ้วนตามพิธี พร้อมคำนึงถึงการใช้ประโยชน์ต่อหลังจบการไหว้
อินไซต์ผู้บริโภคช่วงตรุษจีนปี 2569 ของท็อปส์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล พบว่า 63% ของผู้บริโภคตั้งใจจัดการปริมาณของไหว้ให้เหมาะสมเพื่อลดอาหารเหลือทิ้ง ขณะที่ 18% มีความกังวลเกี่ยวกับของเหลือหลังเทศกาล และอีก 15% มองหาชุดของไหว้ที่ช่วยลดการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติก ตัวเลขย้ำชัดต่อแนวคิด “Conscious Consumption” หรือการบริโภคอย่างมีสติ ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของการตัดสินใจ แม้ในเทศกาลที่มีรากทางวัฒนธรรมยาวนาน โดย "ท็อปส์" จึงสื่อสารผ่าน
Right-Sizing Lifestyle-จัดโต๊ะไหว้ให้พอดีกับชีวิต พร้อมต่อยอดด้วยชุดของไหว้หลากหลายขนาดตามจำนวนสมาชิก รูปแบบการไหว้ และบริบทชีวิตจริง แต่ยังคงคุณค่าทางวัฒนธรรม ผ่านแนวคิด “4 พลังมงคล” ได้แก่ Luck, Wealth, Health และ Love
Mini Mu, Big Meaning-มูเบา ๆ แต่ได้เรื่อง ชุดไหว้ไซส์มินิมอลสำหรับมือใหม่หัดมู Gen Z หรือ First Jobber ที่อาศัยในคอนโดหรือพื้นที่จำกัด ภายในชุดประกอบด้วยซาแซขนาดพอดี เซตผลไม้มงคล และชุดไหว้ไฉ่ซิงเอี้ยแบบกะทัดรัด และ “ไหว้เสร็จ ทานต่อได้ทันที”
Just Enough, Just Right-เฮงอย่างมีคลาส ครบพิธีในแบบที่พอดี ประกอบด้วยชุดโหงวแซและผลไม้นำเข้า สะท้อนความอุดมสมบูรณ์อย่างสมดุล ครบถ้วนตามพิธี ทุกองค์ประกอบถูกออกแบบให้ใช้ประโยชน์ต่อได้จริง ไม่ว่าจะนำไปปรุงอาหาร แบ่งปัน หรือส่งต่อเป็นของฝากมงคลหลังไหว้
Full Blessings, Zero Guilt-จัดเต็มอย่างรับผิดชอบ สำหรับบ้านใหญ่ที่ยังคงธรรมเนียมครบเครื่อง พร้อมคำนึงถึงการนำไปใช้ต่อ แปรรูป หรือแบ่งปันอย่างมีคุณค่า เป็นการจัดเต็มที่ไม่ทิ้งภาระไว้ให้โลก
Post-Ritual Thinking-เฮงต่อ…หลังจบพิธี อีกหนึ่งเทรนด์สำคัญคือผู้บริโภคเริ่มคิดไกลไปถึง “ชีวิตหลังจบพิธี” ตั้งแต่ก่อนตัดสินใจเลือกซื้อของไหว้ เพราะความยั่งยืนของเทศกาลไม่ได้อยู่ที่ความอลังการของโต๊ะไหว้เท่านั้น แต่สะท้อนจากการจัดการอาหารหลังพิธีอย่างมีความหมาย "ท็อปส์“ จึงชวนทุกบ้านบริหารจัดการของไหว้ผ่าน วงจร 4 ขั้นความมงคลอย่างยั่งยืน "Eat-Share-Feed-Return to Earth" เปลี่ยน “ของเหลือ” ให้กลายเป็น “ความมงคลที่ยั่งยืน” ที่ส่งต่อคุณค่าได้ทั้งต่อชีวิตประจำวัน สังคม และสิ่งแวดล้อม
สุดท้าย Conscious Spending-ช้อปอย่างมีสติ เฮงอย่างยั่งยืน ผ่านโปรโมชัน “ท็อปส์แจก 3 เฮง รับตรุษจีน” ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยวางแผนการจับจ่ายได้ง่ายขึ้น เลือกได้ตรงใจ และไม่ต้องซื้อเกินจำเป็น
ผัดหมี่มงคล 2 เมตร หนุนผู้ประกอบการโชคดีรับปีใหม่จีน
โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารเพื่อผู้ประกอบการ กลุ่มโฮเรก้า (HoReCa) ร้านอาหาร สตรีทฟู้ด และร้านค้าปลีกขนาดเล็ก (โชห่วย) ผนึกกำลังพันธมิตร จัดเตรียมของเซ่นไหว้ตรุษจีนและสินค้ามงคลมาอย่างครบครันในราคาพิเศษ พร้อมโปรโมชั่นครอบคลุมสินค้าทุกประเภท ทั้งวัตถุดิบประกอบอาหารสำหรับร้านอาหารและโรงแรม สินค้าอุปโภคบริโภค ทั้ง 14 สาขาทั่วประเทศ รองรับการจับจ่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน
โดยเมื่อซื้อสินค้าที่ร่วมรายการสะสมยอดครบทุก 2,000บาท ร่วมลุ้นกับแคมเปญ “ลุ้นเฮง แลกรับปัง” มูลค่ารวมกว่า 2 ล้านบาท แจกมากกว่า 1,000 รางวัล ลุ้นโชคผ่าน แอปฯ GO WHOLESALE อาทิ บัตรกำนัลทอง ทัวร์ฮ่องกงสายมู ซื้อตามเงื่อนไขจ่ายผ่านบัตรเครดิต Central The1 รับซองอั่งเปาดีไซน์ม้ามงคล
ตอบโจทย์ทั้งเชิงลึกและเชิงกว้าง
ซีพีแรม (CPRAM) ยกขบวนเมนูมงคลตอบโจทย์ทั้งโต๊ะไหว้และมื้อสำคัญของครอบครัวที่จัดเตรียมง่าย สะดวก ภายใต้แบรนด์ “เจด ดราก้อน” และเซตเมนูเสริมมงคลรับตรุษจีน ’69 สั่งผ่านช่องทางการจำหน่ายกว่า 20,000 แห่งทั่วประเทศ และบนแพลตฟอร์มออนไลน์ตอบโจทย์ทั้งเชิงลึกและเชิงกว้าง
ธีรพันธุ์ ลักษณาภิรมย์ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานการขายและการตลาด บริษัท ซีพีแรม จำกัด กล่าวว่า ตรุษจีนปีนี้ ซีพีแรมพัฒนาสินค้าใหม่ สร้างเมนูที่หลากหลาย พร้อมเสิร์ฟเมนูมงคง ที่สามารถเลือกทานได้ทุกวันไม่ใช่เพียงแค่ช่วงเทศกาล ครอบคลุมทุกกลุ่มผู้บริโภค ซึ่งเมนูยอดนิยมและเมนูพิเศษมากกว่า 10 เมนูในช่วงเทศกาลตรุษจีนภายใต้แบรนด์เจด ดราก้อน อาทิ ขาหมูพะโล้สูตรแต้จิ๋ว เสริมความมงคลด้วยซาลาเปาซิ่วท้อไส้ถั่วทอง ซาลาเปาผลส้มไส้ครีมส้ม และซาลาเปามงคลไส้ถั่วแดงแปะก๊วย รวมถึง ซาลาเปาไส้หมูสับเห็ดหอม เหมาะทั้งเป็นอาหารไหว้
ยังมีเมนูกุ้งอบวุ้นเส้น ให้ความหมาย อายุมั่นขวัญยืน, เมนูผัดโหงวก๊วย ให้ความหมาย รวมความโชคดี, เมนูซุปเสฉวน ให้ความหมาย ความอุดมสมบูรณ์, เมนูถั่วแขกผัดหมูสับสไตล์เสฉวน ให้ความหมาย เติบโต งอกงาม สุขภาพแข็งแรง, เมนูปีกไก่เหล้าแดง ให้ความหมาย ความก้าวหน้าและชื่อเสียง, เมนูไก่ผัดพริกแห้ง ให้ความหมาย ความก้าวหน้าและความสำเร็จ และเมนูหมูฮ้องภูเก็ต ให้ความหมาย ความมั่งคั่ง กินดีอยู่ดี รวมถึงแบรนด์เดลี่ไทย กับเมนูปลากรายผัดขี้เมา ให้ความหมาย เหลือกินเหลือใช้ และพร้อมเสิร์ฟเซตเสริมมงคลรับตรุษจีน ’69 ชุดที่ 1 “มีกิน มีใช้” ชุดที่ 2 “สุขภาพดี อายุยืนยาว” และชุดที่ 3 “มั่งคั่ง ร่ำรวย” ผ่าน www.Fudidiworld.com
