สมรภูมิโยเกิร์ตเดือด! ‘ล่าเมียว’ ดึง ‘More Yogurt’ เปิดในไทย ตั้งเป้าขยาย 10 สาขาภายในปีนี้

หลังจากกระแสโยเกิร์ตปั่นแบรนด์ไทยกลายเป็นปรากฏการณ์ชั่วข้ามคืน แม้แบรนด์ดังกล่าวจะก่อตั้งมานานราว 4-5 ปี ทว่า กลับสอดคล้องกับเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงหลังโรคระบาดใหญ่จบลง อาหาร ขนม และเครื่องดื่มหลายแบรนด์ ต่างปรับตัว-เพิ่มวัตถุดิบประเภท “Superfood” เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดมากขึ้น

นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อยู่ๆ โยเกิร์ตก็เริ่มเข้ามามีบทบาทท่ามกลางตลาดร้านอาหาร หลังจาก “Yoguruto” ก็มี “YogurBara” โยเกิร์ตพรีเมียมจากเกาหลีที่กำลังขยายสาขาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนมาถึง “More Yogurt” โยเกิร์ตสัญชาติจีนที่มีมากกว่า 1,000 สาขา เตรียมเปิดในไทยปีนี้

โดยมี “SpicyCat Group” บริษัทแม่ของล่าเมียว หมาล่าทั่งชื่อดังที่มี “แอมป์-รัตตรุจน์ ทองประดิษฐ์” เป็นเจ้าของ ระบุว่า หลังจากนี้ล่าเมียวจะไม่ได้มีแค่แบรนด์เดียว แต่ต้องการปักธงเป็น “เจ้าแห่งอาหารจีน” มีทั้งแบรนด์ที่พัฒนาขึ้นเองผสมกับแบรนด์มีชื่อจากประเทศต้นกำเนิด

-โยเกิร์ตสมูทตี้ จากร้าน More Yogurt-

“แอมป์” บอกว่า แผนในปีนี้ “SpicyCat Group” เร่งเครื่องขอเป็นตัวแทนทีมชาติไทยบนสนามการแข่งขันที่คราคร่ำไปด้วยทุนนอก หลังจาก “ล่าเมียว” ประสบความสำเร็จ ปีที่ผ่านมา “แอมป์” แตกแบรนด์ “Moyu Meow” ปลาต้มผักกาดดองแบบทานคนเดียว และต้นปีที่ผ่านมาก็มี “Kepp In Touch” ปิ้งย่างหมุนๆ เซี่ยงไฮ้ ประเดิมสาขาแรกที่สยามพารากอน

ทั้ง 3 แบรนด์เคลื่อนยุทธการกระจายสาขา พร้อมกับมีแบรนด์อื่นๆ เข้ามาเติมพอร์ตโฟลิโอ และหนึ่งในแบรนด์ที่กำลังจะเปิดตัวเร็วๆ นี้ คือ “More Yogurt” โยเกิร์ตจากประเทศจีนที่มีมากกว่า 1,000 สาขา

ความโดดเด่นของ “More Yogurt” อยู่ที่รสชาติแบบออแกนิก ปั่นรวมกับ “Superfood” รวมถึงมีไลน์โปรดักต์เบเกอรี่ด้วย สำคัญที่สุด คือการเป็นเบอร์หนึ่งในจีน ซึ่งที่ผ่านมา “More Yogurt” มีแผนขยายสาขาไปยังประเทศอื่นๆ บ้างแล้ว อาทิ ออสเตรเลีย สิงคโปร์ ไต้หวัน “ไทย” เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางเช่นกัน

-เมนูจากร้าน Moyu Meow หนึ่งในร้านเปิดใหม่ในเครือ SpicyCat Group-

เป็นจังหวะเดียวกับที่ “แอมป์” เข้าไปติดต่อพูดคุย ขอเป็น “Exclusive Franchise” เมื่อเห็นว่า มีศักยภาพพาแบรนด์โตต่อได้ เครือ SpicyCat Group จึงได้แบรนด์มาเติมพอร์ตอีกหนึ่งประเภท ระบุว่า จะได้เห็นสาขาอย่างเป็นทางการภายในปีนี้ เบื้องต้นตั้งเป้าเปิด 10 สาขา แง้มว่า หลังจากแบรนด์โยเกิร์ตอาจมีลุ้นได้เห็นเครือแมวสีขาวพาร้านของหวานเจ้าดังระดับโลกเข้ามาเปิดในไทยด้วย

“ผมอยากมี 8 แบรนด์ภายในเวลา 1-2 ปีนี้ เราต้องเก็บกระสุนไว้กับการหาแบรนด์ใหม่ๆ มาเติม เช่น More Yogurt ที่ต้องลงทุนค่ามาสเตอร์แฟรนไชส์หลักสิบล้าน ส่วนอีกแบรนด์อยู่ในขั้ยตอนการพูดคุย อันนี้ก็ต้องมีเงินเตรียมไว้สัก 30 ล้าน การบริหารแฟรนไชส์ของเรา ถ้ามีคนอยากลงทุนเราจะปล่อยให้เขาก่อนแล้วเราบริหารให้ ลักษณะโมเดลเรียกว่า FOCO คนที่ลงทุนก็ไม่ต้องมาวุ่นวาย เขาลงทุนและเป็นเจ้าของ บริษัทแม่บริหารให้”

ราคาเริ่มต้นของ “More Yogurt” ในไทย จะอยู่ที่หลักร้อยต้นๆ มีเมนูดังที่ต้องลอง อาทิ โยเกิร์ตปั่นอะโวคาโด้ โยเกิร์ตปั่นมะม่วง โยเกิร์ตปั่นเผือก โยเกิร์ตปั่นพิสตาชิโอ เป็นต้น