OR พลิกโฉม 'น่าน' สู่ผู้ผลิตกาแฟคุณภาพ สร้างชุมชนเข้มแข็ง รายได้ยั่งยืน

คอกาแฟรู้กันดีว่า "เมล็ดกาแฟ" ไทยคุณภาพดีไม่แพ้ชาติใดในโลก ซึ่งในประเทศไทยเองก็มีแหล่ง ปลูกกาแฟ คุณภาพอยู่หลายแหล่ง แต่ล่าสุดไทยกำลังจะมีแหล่งปลูกกาแฟที่น่าจับตามองอีกหนึ่งแห่ง นั่นก็คือ พื้นที่ปลูกกาแฟจังหวัดน่าน โดยเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟในโครงการส่งเสริมการปลูกกาแฟ ภายใต้นโยบายตลาดนำการผลิต ซึ่งเป็นความร่วมมือกันระหว่าง บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR และ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

ทั้งนี้ นายดิษทัต ปันยารชุน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร OR นายจินตพันธุ์ ทังสุบุตร ประธานกรรมการกำกับดูแลกิจการที่ดีและการพัฒนาอย่างยั่งยืน นายธวัชชัย ชีวานนท์ และศ.ดร.บัณฑิต เอื้ออาภรณ์ คณะกรรมการ OR พร้อมด้วยนายโกมล บัวเกตุ และคณะผู้บริหาร OR ได้เดินทางลงพื้นที่ในตำบลภูคา อำเภอปัว จังหวัดน่าน เพื่อเตรียมดำเนินงานในโครงการพัฒนาการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน ผ่านแนวคิด OR SDG (Small, Diversified, Green) โดยเน้นการให้โอกาสเพื่อคนตัวเล็ก (S) มอบโอกาสเพื่อทุกการเติบโตทุกรูปแบบ (D) ไปพร้อมๆ กับการสร้างสิ่งแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ (G) โดยทั้งสามแกนแนวคิดหลักของโครงการฯ จะช่วยส่งเสริมให้คนในชุมชนสามารถมีอาชีพที่มั่นคงและรายได้ที่ยั่งยืนจากการปลูกกาแฟได้ 

การลงพื้นที่ของผู้บริหาร OR ในครั้งนี้ ถือเป็นส่วนสำคัญในภารกิจส่งเสริมองค์ความรู้ให้แก่เกษตรกรชาวน่าน ให้สามารถผลิตกาแฟคุณภาพดี นำมาซึ่งรายได้ที่เพิ่มขึ้นอย่างยั่งยืน โดยเน้นพัฒนาให้มีปริมาณผลผลิตและมีคุณภาพตามมาตรฐานของ Café Amazon รวมถึงส่งเสริมให้เกษตรกรเปลี่ยนจากปลูกพืชเชิงเดี่ยวมาเป็นเกษตรผสมผสานร่วมกับการ ปลูกกาแฟ พลิกโฉมสู่การทำเกษตรกรรมยั่งยืน เพื่อลดปัญหาการบุกรุกป่า และปัญหาสิ่งแวดล้อมไปได้พร้อมกัน 

สำหรับพื้นที่ปลูกกาแฟที่ทางโครงการฯ จัดทำเป็นพื้นที่นำร่องนั้น ครอบคลุมไปยัง 2 หมู่บ้านในพื้นที่ ต.ภูคา อ.ปัว จ.น่าน ได้แก่ หมู่ 1 บ้านปางยาง และ หมู่ 2 บ้านขุนกูล โดยจะมีเกษตรกรนำร่อง จำนวน 49 ราย มาจากบ้านปางยาง 29 ราย และบ้านขุนกูล 20 ราย ซึ่งในข้อมูลจาก TPMAP ประชากรในพื้นที่นี้มีรายได้น้อยเป็นอันดับ 1 ใน อ.ปัว จ.น่าน

ทั้งนี้ เกษตรกรชาวไร่กาแฟ จ.น่าน มั่นใจได้ว่าจะมีรายได้จากการจำหน่ายผลผลิต เมล็ดกาแฟ ที่ยั่งยืนอย่างแน่นอน เพราะทางโครงการฯ มีการรับซื้อผลผลิตเมล็ดกาแฟทั้งหมดด้วยระบบราคาที่เป็นธรรม (Fair Trade) เพื่อนำไปใช้ในร้านกาแฟ Café Amazon ของ OR ซึ่งเริ่มรับซื้อตั้งแต่เดือนมีนาคม ปี 2567 เป็นต้นไป รวมถึงให้ความสนับสนุนในส่วนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนการปลูกกาแฟเพิ่มเติม ได้แก่ มอบโรงเพาะกล้ากาแฟ, มอบโรงตากกาแฟ และมอบระบบท่อน้ำเพื่อส่งเสริมการปลูกกาแฟ อีกด้วย

หลังจากได้เข้าไปส่งเสริมพัฒนาการ ปลูกกาแฟ ให้มีคุณภาพตั้งแต่ต้นทางแล้วปลายทางของกาแฟเหล่านั้นก็จะถูกนำมาผลิตเป็นเครื่องดื่มรสชาติดีในร้าน Café Amazon หลายสาขาทั่วประเทศ ซึ่งในจังหวัดน่านมี Café Amazon ที่น่าสนใจเหมาะแก่การเที่ยวชมคือ สาขาบ้านคุณหลวง (วัดภูมินทร์) งดงามด้วยสถาปัตยกรรมล้านนาโคโลเนียล แสดงถึงอัตลักษณ์เมืองน่าน

นอกจากนั้น ยังมี PTT Station สาขาดู่ใต้ ตั้งอยู่บนถนนยันตรกิจโกศล ตัวอาคารมีการออกแบบมีสถาปัตยกรรมที่พัฒนามาจากเรือนพักอาศัยไทลื้อ โดยหลังคาเรือนไทลื้อดั้งเดิมเป็นแบบจั่วผสมปั้นหยา มีชายคาคลุมบันไดขึ้นเรือนสวยงามแปลกตา ทั้งสองสถานที่ดังกล่าวถือเป็นจุดเช็กอินยอดฮิตของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนมาน่านก็ว่าได้

ไม่เพียงเท่านั้น OR ยังมีส่วนช่วยสนับสนุนเรื่องการดูแลสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมการศึกษาให้แก่ชุมชนในจังหวัดน่านด้วย เริ่มด้วยมอบถังขยะโครงการ "แยก แลก ยิ้ม" ที่โรงเรียนดรุณวิทยา ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน มอบองค์ความรู้แก่เด็กๆ และชาวชุมชนในเรื่องการจัดการขยะตั้งแต่ต้นทาง ปลูกจิตสำนึกการรับผิดชอบต่อขยะ และสร้างความตระหนักทางด้านการรักษาสิ่งแวดล้อม นำไปสู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตทางด้านสุขภาวะและอนามัยสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ คณะผู้บริหารยังได้มอบอุปกรณ์ที่จำเป็นเพื่อการศึกษา สำหรับนักเรียนของโรงเรียนบ้านปางยาง ตำบลภูคา อำเภอปัว จังหวัดน่าน เพื่อสร้างโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้อย่างมีคุณภาพ และลดความเหลื่อมล้ำ อันจะนำไปสู่การยกระดับคุณภาพชีวิต เพื่อให้ทุกภาคส่วนเติบโตอย่างยั่งยืนและมีคุณภาพชีวิตที่ดีไปด้วยกัน ซึ่งเป็นไปตามวิสัยทัศน์ของ OR ที่ว่า "Empowering All toward Inclusive Growth" นั่นเอง