'ดอยคำ' ชี้ตลาดน้ำมะเขือเทศมาแรง แตกไลน์เครื่องดื่มกลุ่มบิวตี้ เจาะนิวเจน

นางชนันนัทธ์ พลปัถพี รองผู้จัดการใหญ่ ด้านขายและการตลาด บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด กล่าวว่า ภาพรวมยอดขายกลุ่มผลิตภัณฑ์มะเขือเทศของดอยคำ มีการขยายตัวอย่างต่อเนื่อง เป็นระยะเวลา 3 ปีแล้ว หากนับจากปี 2563 อยู่ที่ 340 ล้านบาท ต่อมาในปี 2564 อยู่ที่ 520 ล้านบาท และในปี 2565 อยู่ที่ 633 ล้านบาท โดย “น้ำมะเขือเทศ” เป็นสินค้าขายดีอันดับหนึ่ง โดยคิดเป็นสัดส่วนการขายกว่า 90% ของยอดขายกลุ่มผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ดอยคำทั้งหมด ทำให้ดอยคำก้าวสู่ผู้นำในตลาดมะเขือเทศ “King of Tomato”

กลยุทธ์การขยายแบรนด์ดิ้งของดอยคำ กับการสร้างตลาดน้ำมะเขือเทศเชคเมนต์เพื่อสุขภาพ ได้มุ่งสร้างการรับรู้ว่า “มะเขือเทศ ดอยคำ” เป็นมากกว่า “น้ำมะเขือเทศพร้อมดื่มธรรมดา” จึงทำให้แบรนด์ขยายตัวที่ดี และสร้างการเติบโตในตลาดน้ำมะเขือเทศ 

พอร์ตฟอลิโอในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์กลุ่มน้ำมะเขือเทศพร้อมดื่มที่ได้รับความนิยมและกลายเป็น โปรดักส์ฮีโร่ นำโดย น้ำมะเขือเทศ 99% สูตรออริจินัล รองลงมา น้ำมะเขือเทศ 99% สูตรโซเดียมต่ำ, และน้ำมะเขือเทศผสมน้ำผลไม้รวม 98% ม็อกเทล

จากการที่ดอยคำ มุ่งสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์น้ำมะเขือเทศให้หลากหลาย ทำให้ได้ขยายสู่เครื่องดื่มมะเขือเทศในกลุ่มบิวตี้เป็นครั้งแรก กับ Doi Kham Beauty Tomato Collection น้ำมะเขือเทศสูตรบิวตี้ผสมผลไม้รวม มุ่งเจาะเป้าหมายที่เป็นกลุ่มวัยรุ่น นักเรียน นักศึกษา First Jobber ที่มีอายุช่วง 15-30 ปี ซึ่งเป็นกลุ่มที่สนใจในการดูแลสุขภาพและความงาม

สำหรับเครื่องดื่มกลุ่มบิวตี้ใหม่มี 3 รสชาติใหม่ ได้แก่ โทเมโท พิงค์ (TOMATO PINK) น้ำมะเขือเทศผสมฝรั่งชมพู โทเมโท เวลเว็ต (TOMATO VELVET) มะเขือเทศผสมเบอร์รีรวมและทับทิม และ โทเมโท โครอล (TOMATO CORAL) น้ำมะเขือเทศผสมแครอทและส้ม 

"ความสนใจในการขยายตลาดเครื่องดื่มกลุ่มใหม่มาจากการศึกษาตลาดและความสนใจของกลุ่มลูกค้าจึงพบอินไซด์ที่น่าสนใจว่า กลุ่มลูกค้าบางส่วนบอกว่าน้ำมะเขือเทศดื่มยาก และบางส่วนต้องนำไปผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ จึงสนใจพัฒนารสชาติใหม่ ให้สอดรับกับความต้องการของตลาด"