'ท็อปส์'ปรับโฉม ตลาดจริงใจ Farmers' Market สู่ศูนย์รวมสินค้า GI ผลไ้ม้มากสุด
ท็อปส์ ย้ำเบอร์หนึ่ง ฟู้ดรีเทลของไทย เดินหน้าปรับโฉมตลาดจริงใจ Farmers' Market นำร่อง 2 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัล บางนา ให้มีสินค้า GI ผัก ผลไม้ ผลผลิตทางการเกษตร ครบที่สุด ประเดิมส่งทุเรียนภูเขาไทย จากศรีษะเกษ ชิงกำลังซื้อคนเมือง
จากจุดเริ่มต้นการจัดทำตลาดชุมชนรูปแบบใหม่กับ ตลาดจริงใจ Farmers’ Market ในปี 2561 ของกลุ่มกลุ่มเซ็นทรัลและท็อปส์ โดยได้เปิดสาขาแรกที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซาอุดรธานี ที่เปิดให้เกษตรกรมาจำหน่ายสินค้า เน้นผักผลไม้ปลอดภัย ปลอดสารพิษ และเกษตรอินทรีย์ ล่าสุด ท็อปส์ ได้เดินหน้ายกระดับ ตลาดจริงใจ Farmers' Market สู่ต้นแบบศูนย์รวมสินค้าสินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) มาจำหน่ายมากที่สุด
นายสเตฟาน คูม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มฟู้ด เซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า ท็อปส์ได้จัดทำ "ตลาดจริงใจ Farmers' Market" โดยเป็นตลาดค้าปลีกสินค้าเกษตรรูปแบบใหม่ ที่รวบรวมสินค้า GI มากสุดในไทย และจัดทำเป็นช่องทางให้เกษตรกรและผู้ประกอบการ GI ได้เข้าถึงตลาดค้าปลีก ทำให้สามารถขยายตลาดในประเทศและต่างประเทศ
ทั้งนี้จะเริ่มปรับโฉมตลาดจริงใจ Farmers' Market เริ่มที่ 2 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์ และ เซ็นทรัล บางนา ให้เป็นศูนย์รวมสินค้า GI ที่หลากหลาย ครบที่สุด และมีสินค้าจากเกษตรกรหมุนเวียนต่อเนื่อง เพื่อให้เป็นสาขาต้นแบบสำคัญในการหมุนเวียนสินค้าที่หลากหลายที่สุดตลอดทั้งปี
อีกแนวทางเพื่อร่วมกระตุ้นสินค้า GI ของไทย ทำให้ท็อปส์ ได้ร่วมมือกับกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ จัดงานเทศกาลผลไม้ GI ฤดูร้อน นำสินค้าเกษตรพื้นถิ่นรวม 40 รายการ มาจัดจำหน่ายที่ตลาดจริงใจ Farmer's Market เพื่อสร้างคอมมูนิตี้สนับสนุนให้เกษตรกรไทยมีพื้นที่จำหน่ายสินค้าจากชุมชนโดยตรงจำนวนกว่า 127 รายการ
ทั้งนี้ ได้มีการลงนามสัญญาซื้อขายล่วงหน้าสินค้า GI ทั้งหมด 4 รายการ ได้แก่ ทุเรียนสะเด็ดน้ำ จากจังหวัดยะลา ทุเรียนภูเขาไฟ จากจังหวัดศรีสะเกษ มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้า จากจังหวัดฉะเชิงเทรา และมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง จากจังหวัดพิษณุโลก รวมจำนวน 65 ตัน คาดว่าจะเกิดมูลค่าสินค้าได้ 10 ล้านบาท
"การร่วมผลักดันสินค้า GI ที่มีคุณภาพสูง จะช่วยขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้า และเพิ่มโอกาสให้ผู้บริโภคได้มีการเข้าถึงตลาดสินค้า GI ไทยให้มากขึ้น รวมถึงช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชนได้อีกทาง"
