ส่งออกอาหารเพิ่ม15%ปี58แตะ1.08ล้านล้าน

สถาบันอาหารมั่นใจปี 2557 ส่งออกอาหารทำลายสถิติทะลุ 1 ล้านล้านบาท ขยายตัว 15% คาดปี 2558 มีมูลค่า 1.08 ล้านล้านบาทขยายตัวเพิ่ม 6.9% ชี้ตลาดจีน ยูเออี รัสเซียโตสูงสุด ห่วงส่งออกน้ำตาล สับปะรด ร่วง

นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เปิดเผยถึงยอดการส่งออกสินค้าอาหารในปี 2557 ว่า จากการประเมินยอดส่งออกอาหารรวม 10 เดือน มีมูลค่ากว่า 8.51 แสนล้านบาท เพิ่มขึ้น 11.5% ทำให้คาดว่ายอมรวมทั้งปีจะมีมูลค่ากว่า 1.01 ล้านล้านบาท ซึ่งถือว่ามีมูลค่าเกิน 1 ล้านล้านบาทเป็นครั้งแรกของไทย สูงกว่าเป้าหมายเดิมที่ตั้งไว้ที่ 9.8 แสนล้านบาท เนื่องจากเศรษฐกิจและการค้าในภูมิภาคขยายตัว โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศอาเซียน และจีน ทำให้ความต้องการสินค้าวัตถุดิบและสินค้าเพื่อการบริโภคเติบโตเพิ่มขึ้น ค่าเงินบาทเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐฯอ่อนค่าลง ราคาสินค้าเกษตร และวัตถุดิบอ่อนตัว ทำให้ต้นทุนการผลิตลดลงสินค้าแข่งขันได้ดีขึ้น ประกอบกับตลาดใหม่อย่างรัสเซียเริ่มนำเข้าอาหารจากไทยมากขึ้น

8 สินค้าหลักของไทย มีสินค้าที่เพิ่มขึ้น 5 กลุ่ม ได้แก่ ข้าว ปริมาณการส่งออก 10.28 ล้านตัน มูลค่า 166,507 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 24.4% มันสำปะหลัง ปริมาณการส่งออก 10.36 ล้านตัน มูลค่า 92,537 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 18.4% ไก่ ปริมาณการส่งออก 6.14 แสนตัน มูลค่า 81,200 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 14.8% เครื่องปรุงรส ปริมาณ 2.82 แสนตัน มูลค่า 18,945 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 13.1% และสับปะรดกระป๋อง ปริมาณการส่งออก 5.80 แสนตัน มูลค่า 17,434 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 13.1% ขณะที่มี 3 สินค้าที่มูลค่าส่งออกลดลง ได้แก่ น้ำตาลทราย ปริมาณการส่งออก 5.70 ล้านตัน มูลค่า 79,781 ล้านบาท ลดลง 6.7% ปลาทูน่ากระป๋อง ปริมาณการส่งออก 5.96 แสนตัน มูลค่า 77,431 ล้านบาท ลดลง 3.3% และกุ้งปริมาณการส่งออก 1.64 แสนตัน มูลค่า 64,798 ล้านบาท ลดลง 6.5%

ส่วนตลาดส่งออกที่มีอัตราขยายตัวสูง เช่น จีนเป็นตลาดอาหารขนาดใหญ่ มีกำลังซื้อเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่มีกำลังการผลิตอาหารไม่เพียงพอ ด้านเวียดนาม เป็นตลาดขนาดใหญ่ มีผู้บริโภคหลายระดับ และมีความนิยมบริโภคสินค้าจากไทย ประเทศยูเออี เป็นเมืองท่ากระจายสินค้าอาหารฮาลาลสู่ประเทศในตะวันออกกลาง และแอฟริกา ขณะที่รัสเซียกำลังหาแหล่งนำเข้าสินค้าอาหารใหม่ๆ ทดแทนการนำเข้าจากสหรัฐและสหภาพยุโรป ที่มีปัญหาความขัดแย้งทางการเมือง

สำหรับการส่งออกอาหารในปี 2558 คาดว่าจะมีมูลค่าประมาณ 1.08 ล้านล้านบาท ขยายตัว 6.9% เนื่องจากเศรษฐกิจโลกขยายตัว เงินบาทอ่อนค่า ราคาน้ำมันลดลง นโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจของรัฐบาล และตลาดใหม่อย่างรัสเซียจะมีการนำเข้ามากขึ้น เพื่อทดแทนสินค้าที่นำเข้าจากยุโรป ส่วนปัจจัยเสี่ยงจะเป็นปัญหาราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ ภาวะเงินฝืดที่เกิดขึ้นในหลายประเทศ และไทยถูกตัดสิทธิพิเศษทางภาษี (จีเอสพี) จากสหภาพยุโรป แต่ในประเด็นนี้มองว่าคงไม่กระทบต่อสินค้าอาหารมากนัก

นายเพ็ชร กล่าวว่า สินค้าที่มีโอกาสขยายตลาดส่งออกได้สูงจะมีอยู่ 6 กลุ่มสินค้า ได้แก่ 1.ข้าว คาดว่าจะเพิ่มขึ้น 2.4% มีมูลค่า 1.7 แสนล้านบาท 2.มันสำปะหลัง เพิ่มขึ้น 9.4% มูลค่า 1.01 แสนล้านบาท 3.ไก่ เพิ่มขึ้น 7.1% มูลค่า 8.7 หมื่นล้านบาท 4.กุ้ง เพิ่มขึ้น 20.4% มูลค่า 7.8 หมื่นล้านบาท 5.ปลาทูน่ากระป๋อง เพิ่มขึ้น 0.7% มูลค่า 7.7 หมื่นล้านบาท 6.เครื่องปรุงรส เพิ่มขึ้น 7.4% มูลค่า 2 หมื่นล้านบาท

ส่วนกลุ่มที่คาดว่าจะลดลง 2 กลุ่ม ได้แก่ น้ำตาลทราย ลดลง 5.4% มีมูลค่า 7.5 หมื่นล้านบาท และสับปะรดกระป๋อง ลดลง 3% มีมูลค่า 1.7 หมื่นล้านบาท เนื่องจากประเทศคู่แข่งเพิ่มปริมาณส่งออก