ผู้ประกอบการมองแนวโน้มธุรกิจค้าปลีกปีนี้โต 10% การเมืองป่วนกระทบช่วงสั้น เหตุคนจำเป็นต้องกิน-ต้องใช้ เร่งอัดแคมเปญกระตุ้นยอดขาย
สุวิทย์ กิ่งแก้ว นายกสมาคมพัฒนาผู้ประกอบการธุรกิจค้าปลีกทุนไทย (สพท.) และรองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วย กุฎาธาร นาควิโรจน์ ที่ปรึกษาบริหารฝ่ายองค์กรสัมพันธ์ บริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน) ร่วมวิเคราะห์ "กำลังซื้อธุรกิจค้าปลีกปี 2557" ในรายการ Business Talk ทาง กรุงเทพธุรกิจทีวี
สุวิทย์ กล่าวว่า การชุมนุมทางการเมืองกว่า 40 วันที่ผ่านมา มีผลกระทบ "ระยะสั้น" เฉพาะบางจุดที่มีการชุมนุม ขณะที่ต่างจังหวัดยังคงจำหน่ายได้ตามปกติ ยิ่งเป็นช่วงฤดูกาลขาย ประชาชนมีการซื้อของฝากของขวัญมากขึ้น โดยคาดว่าตลาดรวมค้าปลีกไทยมูลค่า 1.4 ล้านล้านบาท หรือ 17% ของจีดีพี เติบโต 10% ในปีนี้ โดยไม่มีการปรับลดเป้าหมาย ซึ่งกลุ่มค้าปลีกสมัยใหม่ หรือ โมเดิร์นเทรดต่างๆ อาทิ ซูเปอร์สโตร์ ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านสะดวกซื้อ มีสัดส่วนรวม 50% อีก 50% เป็นร้านค้าแบบดั้งเดิม หรือ เทรดดิชั่นนอลเทรด ประกอบด้วย ร้านค้ารายย่อย ร้านค้าส่ง โชห่วย
"แต่ธุรกิจค้าปลีกที่ขายสินค้าคงทน ที่มีมูลค่าสูง อาจชะลอการซื้อ และกลับมาซื้อหลังสถานการณ์กลับมาปกติ สำหรับสินค้าอุปโภคบริโภคเป็นเรื่องทั่วไป ต้องกินต้องใช้ จึงไม่ได้รับผลกระทบ ภาพรวมปีนี้ตลาดยังโตตามปกติ"
จะเห็นว่าร้านค้าปลีกขนาดเล็กอย่างโชห่วย มีอัตราเติบโตราว 3% จากมูลค่า 7 แสนล้านบาท เท่ากับ 50% ของมูลค่าตลาดรวมค้าปลีกทั้งระบบ 1.4 ล้านล้านบาท โดยพบว่ามีการเติบโตทั้งจำนวนร้านและยอดขาย เป็นการขยายตัวในกลุ่มรายย่อย ตามกลไกตลาด ปัจจุบัน ร้านโชห่วยจำนวนมากปรับปรุงตัวเอง มีการใช้ระบบการบริหารจัดการสมัยใหม่ ใช้บาร์โค้ดเช็คสต็อกสินค้า ฯลฯ
อัดแคมเปญกระตุ้นยอดขาย
การทำตลาดของร้านสะดวกซื้อ มีการทำแคมเปญส่งเสริมการขายมากขึ้นเช่นเดียวกับร้านซูเปอร์สโตร์ ที่อยู่ได้ด้วยการทำโปรโมชั่นกระตุ้นยอดขาย
อย่างไรก็ตาม เฉพาะตลาดร้านสะดวกซื้อทุกแบรนด์รวมกันมียอดขายกว่า 2 แสนล้านบาท โดย เซเว่นอีเลฟเว่น มี 7,400 สาขา ส่วนแบ่งตลาดราว 80% เปิดใหม่ปีละ 500 สาขา หรือเฉลี่ยเปิดเกือบ 2 สาขาต่อวัน โดยช่วงหลังร้านสะดวกซื้อมีผู้เล่นเข้ามาจำนวนมาก ทั้ง เทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส และ มินิ บิ๊กซี ทำให้สัดส่วนตลาดอาจเปลี่ยนไปบ้าง
"กลุ่มผู้ค้าปลีกได้ติดตามไปตอบสนองความต้องการลูกค้าได้ต่างกันไป เช่น มีการเปิดสาขาในสถานีบริการน้ำมัน เพื่ออำนวยความสะดวกลูกค้า ตามไปให้บริการถึงที่ รูปแบบร้านค้าปลีกหลากหลายขึ้น เข้าถึงได้มากขึ้น ยอดขายย่อมเติบโตได้ต่อเนื่อง"
นอกจากนี้ ยังมีช่องทางการทำตลาดใหม่ๆ เช่น ร้านเซเว่นอีเลฟเว่นมีการขายผ่านแค็ตตาล็อก รองรับกลุ่มลูกค้าที่สั่งซื้อผ่านออนไลน์มากขึ้น
บิ๊กซีมั่นใจกำลังซื้อยังดีต่อเนื่อง
กุฎาธาร กล่าวว่า ปัญหาการเมืองไม่กระทบการขายสินค้าอุปโภคบริโภค แต่ยอมรับว่า "ชะลอตัว" บางในกลุ่มสินค้าแฟชั่น และของใช้อื่นๆ อย่างไรก็ดี ต้องพิจารณากำลังซื้อช่วงปลายปีนี้อีกครั้ง ซึ่งบิ๊กซีมีการทำตลาด ทำโปรโมชั่นอย่างต่อเนื่อง โดยลูกค้าต้องการ "ราคาที่คุ้มค่า" เป็นอันดับแรก
ในปีนี้ บิ๊กซี คาดการณ์ยอดขายเติบโต 9% เช่นเดียวกับปีที่แล้ว หากแยกรายกลุ่มสินค้า อาทิ กระเช้าของขวัญ มั่นใจว่ายอดขายเติบโต 10% เพราะเป็นธรรมเนียมปฏิบัติที่ลูกค้าทั้งองค์กรและทั่วไปต่างซื้อเพื่อมอบให้กันในช่วงเทศกาลปีใหม่นี้
ส่วนสินค้าประเภท "ทีวี" ยอดขายชะลอลงเล็กน้อย เนื่องจากลูกค้ารอความชัดเจนเรื่องทีวีดิจิทัล อย่างไรก็ตาม กสทช.และผู้ค้าปลีกได้ร่วมมือในการให้ความรู้ผู้บริโภคใช้กล่องรับสัญญาณได้ พร้อมจำหน่ายรุ่นรองรับดิจิทัล ขณะที่ของขวัญส่วนบุคคล มีแนวโน้มขยายตัวสูง เช่น เครื่องใช้ไฟฟ้า มีสัดส่วนยอดขาย 20% จากยอดขายหลัก คือ สินค้ากลุ่มอาหารเกินกว่า 50% เสื้อผ้า 10% ที่เหลือเป็นสินค้าอื่นๆ ของใช้ในบ้าน
รุกลงทุนเออีซี
ทั้ง ซีพีออลล์และบิ๊กซี ต่างมองโอกาสขยายการลงทุนในกลุ่มประเทศอาเซียน สุวิทย์ กล่าวว่า ร้านเซเว่นอีเลฟเว่นในมาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย เป็นแฟรนไชส์ตรงจากบริษัทแม่สหรัฐ แต่ใน พม่า เวียดนาม ลาว ยังไม่มีผู้รับสิทธิดำเนินงาน โดย ซีพีออลล์ อยู่ระหว่างศึกษาว่าจะเข้าไปได้หรือไม่ในตลาดเหล่านี้ ซึ่งการขยายต้องรอเวลา และไม่ง่ายนัก
อย่างไรก็ดี การที่ ซีพี ออลล์ ซื้อกิจการ "แม็คโคร" นับเป็นช่องทางสำคัญในการขยายสินค้าเกษตรของไทย ทั้งอาหารสด ผัก ผลไม้ และเป็นหัวหอกขยายธุรกิจสู่เพื่อนบ้าน ซึ่งในเวียดนามมีแฟรนไชส์แม็คโคร ขณะนี้กำลังเจรจากันอยู่ ส่วนในลาวยังไม่มี แต่กำลังศึกษาโอกาส เช่นเดียวกับกัมพูชา
กุฎาธาร กล่าวด้วยว่า บิ๊กซีมองโอกาสเออีซี และศึกษาอย่างจริงจัง ทั้งลาว กัมพูชา พม่า ยกเว้นเวียดนาม ที่ซื้อแฟรนไชส์บิ๊กซี ประเทศไทยไปแล้ว อย่างไรก็ตาม แนวทางที่บิ๊กซีดำเนินการในขณะนี้ คือ การตั้งสาขาใกล้ชายแดน รองรับโอกาสรอยต่อประเทศเพื่อนบ้าน อาทิ มุกดาหาร เชียงคาน อุดรธานี ตาก โดยเปิดบริการ บิ๊กซี มาร์เก็ต ขนาด 1,500-2,000 ตร.ม. เป็นโมเดลเจาะตลาด









