"ซารต์-กานต์" อดีตยูทูปเบอร์ที่ผันตัวเป็นนักธุรกิจ 7 ปีมีทั้ง ล้มลุกคลุกคลาน แต่ปัจจุบันอาณาจักรขยายโตเป็นพันล้าน มองก้าวต่อไป 3 ปี ขอพา "หมึกกรุบ" ไปเป็นแบรนด์ระดับโลก ร้านชานม Bearhouse ลุยแฟรนไชส์ และทะยานสู่การ IPO ในตลาดทุนต่างประเทศ
จากเส้นทางยูทูปเบอร์ สู่หมวก “นักธุรกิจอายุร้อยล้าน” สู่ “อาณาจักรพันล้าน” ปัจจุบัน “ซารต์ ปัทมพร ปรีชาวุฒิเดช” และ “กานต์ อรรถกร รัตนารมย์” ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท 21ซันแพสชั่น จำกัด ปั้นร้านชานมแบรนด์ สร้างการเติบโต ขยายกิจการสู่ 76 สาขา ในเวลา 7 ปี
นอกจากนี้ ยังมีธุรกิจใหม่ดาวรุ่งคือขนมขบเคี้ยว(สแน็ค)หมวดบุกปรุงรสแบรนด์ “หมึกกรุบ” และเยลลี่ “ซันซุ” ภายใต้บริษัท ซันซุโซลูชั่น” โกยรายได้เกือบ 2,000 ล้านบาท ในเวลาอันสั้น ทว่า ก้าวต่อไปคือการพาแบรนด์ไทยผงาดตลาดโลกโดยมี “หมึกกรุบ” เป็นเรือธง
“ปัทมพร” และ “อรรถกร” เผยวิสัยทัศน์การดำเนินธุรกิจใน 3 ปีข้างหน้า ต้องการนำพาสินค้าและแบรนด์ไทยปักหมุดในตลาดต่างประเทศ เพื่อผลักดันสู่การเป็นแบรนด์ระดับโลก หรือ Global Brand โดยใช้ “หมึกกรุบ” เป็นใบเบิกทาง หลังจากทำตลาดเพียงไม่กี่ปี สามารถสร้างยอดขายเติบโต 6-8 เท่า สิ้นปี 2568 รายได้รวมกว่า 1,900 ล้านบาท จากปี 2567 รายได้รวมกว่า 340 ล้านบาท และกำไรสุทธิ 74 ล้านบาท
ขณะที่ร้านชานม Bearhouse ที่อยู่ในตลาดมา 7 ปี สร้างรายได้รวมราว 500 ล้านบาท อย่างไรก็ตาม เมื่อรวม 2 บริษัท รายได้ปี 2568 ประมาณ 2,500 ล้านบาท ส่วนกำไรสุทธิเกือบ 400 ล้านบาท หรือเติบโตเกือบ 10 เท่า
การก้าวสู่แบรนด์โลก “หมึกกรุบ” ในปี 2569 จะเห็นการดึงพันธมิตร “จีน” เข้ามาตั้งโรงงานเพื่อผลิตบุกปรุงรสในประเทศไทย ที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และใช้เป็น “ฐานส่งออก” ไปยังตลาดต่างประเทศทั่วโลก
“เราชวนพันธมิตรจีนมาลงทุนในไทย หลังทำงานร่วมกันมา 2-3 ปี โดยมีเป้าหมายในการส่งออกเหมือนกัน แต่เงินลงทุนและถือหุ้นยังไม่ได้เจรจา เราเก่งการทำแบรนด์ ไม่เก่งด้านการผลิตหรือโรงงาน การเป็นพาร์ทเนอร์ที่ดี การมีหุ้นหรือไม่ ไม่ใช่ปัญหา”
ส่วนการบุกต่างแดน มองตลาดอาเซียน รวมถึง “เกาหลีใต้” ที่ป้อนสินค้าไปจำหน่ายแล้ว ซึ่งวันแรกๆของการจำหน่าย “โรเซ่ แบล็คพิงก์” ได้บริโภคสินค้าดังกล่าว กลายเป็นกระแสและทำให้ลูกค้าสั่งสินค้าเพิ่มขึ้น
บริษัทยังตั้งเป้าจะสร้าง “จักรวาลหมึกกรุบ” ภายใต้ชื่อ “เดอะ กรุบ” จะเพิ่มสินค้าใหม่เสริมแกร่ง เติมพอร์ตโฟลิโอ ขณะเดียวกันจะผลักดันเยลลี่ “ซันซุ” ไปสู่แบรนด์โลกด้วย รวมถึงการจับมือกับ “อินฟลูเอนเซอร์” ออกสินค้าใหม่ นำร่องกับ “เสือร้องไห้” และ "มาม่า"
ส่วนร้านชานม Bearhouse คาดเป็นแบรนด์ที่ไปจะสู่ Global Brand หลังสุด และการมองโอกาสตลาดยังอยู่ในอาเซียน ที่ชื่นชอบบริโภคชานม รวมถึงออสเตรเลีย ที่มีศักยภาพ ขณะที่แผนในไทยปี 2569 จะเปิดโมเดล “แฟรนไชส์” ทดลอง 3 สาขา ลงทุนราว 4-5 ล้านบาท ขนาดร้าน 50 ตารางเมตร(ตร.ม.)ขึ้นไป คืนทุนภายใน 2 ปี และสัญญา 10 ปี
“การขยายร้านชานม Bearhouse รูปแบบแฟรนไชส์ เพราะเราต้องการโฟกัสการทำซัพพลายเชน และการสร้างแบรนด์ ซึ่งเป็นสิ่งที่เราถนัด ส่วนการทดลองแฟรนไชส์ 3 สาขา เพื่อศึกษาว่าพันธมิตรแบบไหนที่เราต้องการ ทำงานแล้วเจริญเติบโตไปด้วยกัน ต้องการผู้ประกอบการที่อยู่กับเราไปนานๆ ต้องการทำร้านชานมเป็นอาชีพ เราไม่ได้เน้นต้องการเงิน จึงมีการยกเว้นการเก็บค่าธรรมเนียมแรกเข้าด้วย เพื่อวิเคราะห์โมเดลไปต่อแบบไหน”
สำหรับการขยายร้านชานม Bearhouse ในประเทศไทยมองว่าจะเปิดได้เต็มที่ 200 สาขา ปัจจุบันมีอยู่ 73 สาขา อนาคตจะมีการเปลี่ยนร้านเหล่านี้เป็นแฟรนไชส์ โดยบริษัทจะถือครองไว้เพียง 10-20%
“Bearhouse อยู่ในตลาดมา 7 ปี เราวางระบบแฟรนไชส์ 2 ปี การทำร้านมีทั้งกำไรและขาดทุน ยังไม่เสถียร เนื่องจากบริษัทโฟกัสการทำส่วนกลางค่อนข้างมาก จ้างทีมงานด้านดาต้าค่อนข้างสูง แต่หน้าร้านขยายตัวไม่ทัน อย่างไรก็ตาม การลุยแฟรนไชส์บริษัทจะมีการพัฒนา AI ผู้ช่วย เป็นผู้จัดการร้าน ช่วยบริหารธุรกิจให้มีกำไร”
สำหรับเป้าหมายการเป็น Global Brand ต้องการบรรลุผลใน 3 ปี บริษัทยังเดินหน้าเข้าตลาดหลักทรัพย์เพื่อเสนอขายหุ้น IPO ในปี 2572 จากเดิมคือปี 2571 ส่วนตลาดทุนใด อยู่ระหว่างการศึกษา ทั้งสิงคโปร์ ฮ่องกง ฯ ที่สำคัญการมีนักลงทุน(VC)จากกลุ่ม "BMB Capital Partners”(วรภัทร ชวนะนิกุล หมู อุ๊คบี และ ภูริต ภิรมย์ภักดี) เข้ามาถือหุ้น 25% ยังช่วยศึกษาตลาดทุนอื่นๆ เช่น สหรัฐ จีน ฯ
“แผนการไปตลาดโลกของเรา มีนักลงทุนมาคอยสนับสนุนหรือซัพพอร์ตความฝัน ที่สำคัญช่วยดูมูลค่าบริษัทหรือ valuation และการต่อยอดสายสัมพันธ์หรือ connection ให้ด้วย”