บพท.ปลื้ม นวัตกรรมอาหารโคเนื้อ คว้าเหรียญทอง - รางวัลพิเศษ ที่เกาหลีใต้

เป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของคนไทยทั้งประเทศ เมื่อ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) นำโดย ดร.กิตติ สัจจาวัฒนา ผู้อำนวยการ บพท. ร่วมกับ รศ.ดร.พีรเดช ทองอำไพ อนุกรรมการกำกับติดตามและประเมินผลกรอบการวิจัย ชุมชนนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน, ดารารัตน์ โพธิ์รักษา รักษาการ ผอ.ฝ่ายวิจัยและนวัตกรรมเพื่อส่งเสริมการสร้างเศรษฐกิจฐานรากและความเข้มแข็งของชุมชน และ รศ.ดร.วารุณี อริยวิริยะนันท์ ผู้อำนวยการกรอบวิจัยชุมชนนวัตกรรมร่วมกันคัดเลือก 4 ผลงานภายใต้กรอบการวิจัย ส่งเข้าประกวดในเวทีระดับนานาชาติ “Seoul International Invention Fair 2024” (SIIF 2024) จัดขึ้นเมื่อวันที่ 27 – 30 พฤศจิกายน 2567 ณ สาธารณรัฐเกาหลี

โดยมีผลงานร่วมส่งเข้าประกวดกว่า 519 ผลงาน จาก 32 ประเทศทั่วโลก ซึ่งทั้ง 4 ผลงาน ที่ได้รับสนับสนุนทุนจาก บพท. สามารถคว้ามาได้ถึง 8 รางวัล

สุดยอดผลงานนวัตกรรมที่ได้รับการยอมรับในเวทีระดับนานาชาติ จนได้รับรางวัล GOLD prizeได้แก่ ผลงาน “การใช้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและจุลินทรีย์ ในอาหารโคเนื้อ” โดย รศ.ดร.กัมปนาจ เภสัชชา มหาวิทยาลัยนครพนม และผลงานนี้ยังได้รับรางวัล Special award จากประเทศอินโดนีเซียด้วย

จุดเด่นของผลงาน

การใช้วัตถุดิบหลักพื้นถิ่นได้แก่ หญ้าเนเปียร์ ต้นข้าวโพดสับหมัก ฟางข้าวหมัก และอื่นๆ ที่เหมาะสม สามารถทำให้พัฒนาเป็นสูตรอาหารที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและจุลินทรีย์ในอาหารโคเนื้อ ช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์ได้ถึง 36.8% ด้วยการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น พัฒนานวัตกรชุมชนผ่าน Learning Platform ยกระดับความสามารถ สร้างระบบ “Food-Feed System” เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อ ส่งเสริมความยั่งยืน ลดการพึ่งพาอาหารสำเร็จรูป และเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรพร้อมเสริมความเข้มแข็งให้ชุมชน

ส่วน รางวัล  Silver prize และ NRCT Special Award จาก สำนักงานวิจัยแห่งชาติ (วช.) ได้แก่“นวัตกรรมผ้าย้อมธรรมชาติแห่งอนาคต” โดย ผศ.ดร.ดวงแข บุตรกุล มหาวิทยาลัย ศรีนครินทรวิโรฒ 

ดร.กิตติ สัจจาวัฒนา ผู้อำนวยการ บพท. กล่าวว่า งาน Seoul International Invention Fair (SIFF) เป็นเวทีที่โดดเด่นในด้านการนำนวัตกรรมจากหลายประเทศมาจัดแสดงและแข่งขัน ซึ่งเป็นเวทีที่ได้รับการยอมรับระดับสากลในแถบภูมิภาคเอเชีย การที่ประเทศไทยได้รับรางวัลจากเวทีนี้จะช่วยสร้างความน่าเชื่อถือและการยอมรับในระดับนานาชาติ ซึ่งเป็นโอกาสในการแสดงศักยภาพของนวัตกรรมไทย ที่แน่นอนว่าจะมีผลดีต่อการขยายผลผลิตของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่มีมาตรฐาน พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้เกิดการร่วมมือและการสนับสนุนจากนักลงทุนต่างประเทศ เพื่อต่อยอดทางธุรกิจในอนาคต และยังเป็นแรงจูงใจให้ผู้คิดค้นพัฒนาผลงานที่มีคุณภาพต่อไป

 

ขณะที่ “นวัตกรรมการจัดการเพาะเลี้ยงชันโรง”โดย ผศ.ดร.ปกรณ์ ลิ้มโยธิน มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ ได้รับ รางวัล Bronze prize และ Special award จากไต้หวัน

และอีกหนึ่ง รางวัล Bronze prize ได้แก่“นวัตกรรมเส้นไหม” โดย ดร.ภรณี หลาวทองมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ่วงด้วย Special award จากประเทศสิงคโปร์

ปีนี้นับเป็นครั้งแรกที่ บพท. ส่งงานวิจัยนวัตกรรมไทยเข้าร่วมแข่งขัน เพื่อแสดงศักยภาพและความพร้อมด้านนวัตกรรมของไทยในระดับสากล ทั้งยังเป็นการยกระดับศักยภาพของนักวิจัยที่ไปร่วมงาน ให้ได้เปิดประสบการณ์และเห็นนวัตกรรมของระดับนานาชาติ ได้พบปะแลกเปลี่ยนกับนักวิจัย นักวิชาการ และผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลก รวมถึงสร้างเครือข่ายความร่วมมือ ซึ่งอาจนำไปสู่การทำงานร่วมกันในอนาคต นำไปสู่การยอมรับในระดับนานาชาติ ที่จะช่วยกระตุ้นเกิดการสนับสนุนการการนำผลงานไปใช้ประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรมต่อไป ที่สำคัญคือ การแสดงให้องค์กรทั่วโลกเห็นถึงศักยภาพของประเทศไทยด้านการพัฒนาเทคโนโลยี นวัตกรรม และแนวคิดการจัดการเชิงพื้นที่ที่สามารถนำมาใช้แก้ไขปัญหาที่หลากหลายในระดับสากล

ซึ่ง บพท. มุ่งหวังที่จะใช้เวทีนี้เป็นช่องทางขยายเครือข่ายความร่วมมือทั้งด้านนวัตกรรมและการพัฒนาเชิงพื้นที่กับหน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนในต่างประเทศ เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนความรู้ เทคโนโลยี และทรัพยากรต่อไป