The COFFEE CLUB – All-Day Breakfast & Brunch Café

"เดอะ คอฟฟี่ คลับ" ออล-เดย์ เบรคฟาสต์ แอนด์ บรันช์ คาเฟ่ร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบ ด้วยเมนูอาหารสไตล์คาเฟ่สำหรับเสิร์ฟตลอดทั้งวัน นำสีสันสุดฮิประดับโลกของวัฒนธรรม คาเฟ่จากออสเตรเลีย มาเสนอให้ผู้ที่พิถีพิถันในการใช้ชีวิต สามารถเลือกลิ้มรสอาหารอร่อย จากวัตถุดิบคัดสรรพิเศษในบรรยากาศที่มากไปกว่าการรับประทานอาหาร และดื่ม แต่เป็นสังคมที่เชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนเข้าด้วยกัน

อาหารในไสตล์ของ The COFFEE CLUB นั้นคือ ‘Comfort Gourmet’ หรืออาหารที่มาในสไตล์สบายๆสามารถรับประทานได้ง่ายทุกวัน แต่ความพิเศษคือคุณเจมส์ เบรดบิวรี Head of Global Culinary ของบริษัท ไมเนอร์ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด(มหาชน) ที่นำแรงบันดาลใจจากการเดินทางรังสรรค์เป็นเมนูอาหารหลากเชื้อชาติ ไม่ว่าจะเป็นตะวันตกหรือเอเชีย และด้วยเครือข่ายอันกว้างขวางของบริษัท ไมเนอร์ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด(มหาชน) เราจึงมีศักยภาพและมาตรฐานในการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีที่มีความสดใหม่ให้กับอาหารทุกจานของเรา

            เริ่มต้นด้วยเมนูยอดนิยมตลอดกาล ได้แก่ เอกส์เบเนดิกต์ (Eggs Benedict)โพชเอกส์ราดซอสฮอลแลนเดสที่ปรุงสดใหม่ทุกวันด้วยสูตรต้นตำรับดั้งเดิม นอกจากนั้นยังสามารถเลือกส่วนผสมที่ชื่นชอบได้ว่าจะรับประทานคู่กับ เบคอนกรอบ แซลมอน หรือแฮมสำหรับผู้ที่ชอบไข่ที่ปรุงแบบเดียวกัน จะเปลี่ยนรสชาติจากซอสฮอลแลนเดส มาเป็นกัวคาโมเล่ (Guacamole) ที่ทำจากอะโวคาโดบดปรุงรส ในเมนู โพชเอกส์และอโวคาโด (Poached Eggs with Avocado) แทนก็ได้เช่นกัน

แต่ถ้าอยากได้มื้อหนักขึ้นอีกนิด ต้องลอง สเปนิช ออมเล็ต (Spanish Omelette)ออมเล็ตนุ่มๆ ใส่ไส้กรอกชอริสโซ่ (Chorizo) ผสานรสชาติพริกหวานและมันฝรั่งสดใหม่แต่งหน้าด้วยผักร็อกเก็ตสดๆ และมะเขือเทศอบบัลซามิกหอมกรุ่นส่วนแฟนเบอร์เกอร์ไม่ควรพลาดแฟต บอย แองกัส เบอร์เกอร์  (The Fat Boy Angus Burger)เบอร์เกอร์เนื้อ ที่นอกจากเนื้อหนานุ่มแล้ว ยังมีเบคอน และเชดด้า ชีส ส่งตรงมาจากนิวซีแลนด์อีก 3 ชั้น

จานหลักมีสเต็กให้เลือกได้ครบครัน ทั้งเนื้อ หมู ไก่ ปลา หรือจะลิ้มรสพาสต้าก็มีตั้งแต่ คลาสสิค คาโบนารา ไปจนถึงพาสต้าผัดขี้เมา จานเด็ด คือ Petite Mignon Suf & Turf ที่ปรุงจากเนื้อส่วนสันหลังและสะโพกย่างกำลังดีราดด้วยซอสครีมเข้มข้น เคียงคู่มาด้วยกุ้งลวก มันบด และแครอทกับหน่อไม้ฝรั่งนอกจากนั้นยังมีเมนูรสชาติไทยๆ  อาทิ ผัดไทย ผัดกะเพรา พะแนง แกงเขียวหวาน หรือ มัสมั่นเนื้อ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย อีกด้วย

ขนมหวานสุดพิเศษที่สร้างสรรค์มาเพื่อ "เดอะคอฟฟี่ คลับ"ประเทศไทยที่เดียวเท่านั้น เรียกว่า "Deconstructed Dessert" ได้แก่เมนูThe Passionที่มีจุดเด่นที่ทาร์ตมะม่วงผสมเสาวรส แต่ก็นำส่วนทาร์ตที่เป็นฐานของขนมออกมาบดแล้วโปรยไปบนจานแทนส่วนเครื่องดื่ม แนะนำซิกเนเจอร์เบลนด์แฟลตไวท์ (Flat White)กาแฟยอดนิยมของออสเตรเลียน

อิ่มอร่อยกับเมนูสไตล์คาเฟ่เสิร์ฟตลอดทั้งวัน ที่ "เดอะคอฟฟี่ คลับ"ออล-เดย์ เบรคฟาสต์ แอนด์ บรันช์ คาเฟ่ได้ทุกสาขาใกล้บ้านคุณ  ดูรายละเอียดและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ FB : The Coffee Club Thailand