นักวิทย์เตือนดื่ม 'ไวน์-เบียร์' เพิ่มเสี่ยงเป็นมะเร็งผิวหนัง

นักวิทย์เตือนดื่ม 'ไวน์-เบียร์' เพิ่มเสี่ยงเป็นมะเร็งผิวหนัง

นักวิทยาศาสตร์สหรัฐเตือนว่า การดื่มไวน์หรือเบียร์เพียงวันละ 1 แก้ว อาจเพิ่มความเสี่ยงเป็นมะเร็งผิวหนัง

ผลวิจัยล่าสุดโดยคณะนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยบราวน์ในรัฐโรดไอแลนด์ ซึ่งตีพิมพ์ในวารสารอังกฤษด้านผิวหนังวิทยา ระบุว่า การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดก็ตาม ทำให้เซลล์มะเร็งผิวหนังเติบโตยิ่งขึ้น โดยเทียบกับการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมาตรฐานที่ 10 กรัม หรือเทียบกับไวน์ 1 แก้วเล็กหรือเบียร์ 1 แก้วไพนต์ พบว่าการดื่มแอลกอฮอล์ 10 กรัมทุกวันเพิ่มความเสี่ยงเป็นมะเร็งผิวหนัง 2 ชนิด ได้แก่ มะเร็งเซลล์สความัส 11% และมะเร็งเซลล์บาซาล 7%

นักวิจัยเชื่อว่า ความเสี่ยงดังกล่าวมาจากสารเคมีที่เกิดขึ้นเมื่อแอลกอฮอล์แตกตัวด้วยกระบวนการทำงานภายในร่างกายมนุษย์

เมื่อปีที่แล้ว คณะนักวิทยาศาสตร์ชุดเดียวกันพบว่า การดื่มไวน์ขาวทุกวันเพิ่มความเสี่ยงเป็นเชื้อมะเร็งผิวหนังชนิดเมลาโนมา 13% ซึ่งเป็นชนิดที่ร้ายแรงที่สุดในบรรดาเชื้อมะเร็ง

ดร.อึนยอง โช แพทย์โรคผิวหนังจากมหาวิทยาลัยบราวน์ กล่าวว่า การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมดื่มแอลกอฮอล์อาจเป็นหนทางที่เป็นไปได้ที่สุดที่สามารถช่วยลดอัตราเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งผิวหนังประเภทที่ไม่ใช่เมลาโนมาทั่วโลกได้อย่างต่อเนื่อง เนื่องจากขณะนี้จำนวนผู้ป่วยมะเร็งและการดื่มแอลกอฮอล์กำลังแพร่หลายในหลายพื้นที่