มิวเซียมสยาม Talk & Taste “พบพันธุ์พืชอะไรในเรือพนมสุรินทร์
ในวันอาทิตย์ที่ 16 มิถุนายน 2562 ตั้งแต่เวลา 13.00 -16.30 น. ณ อาคารอเนกประสงค์ มิวเซียมสยาม (ท่าเตียน)
มิวเซียมสยาม พิพิธภัณฑ์การเรียนรู้ ขอเชิญผู้ที่สนใจเข้าร่วม กิจกรรม Museum inFocus 2019 ฟังการบรรยายแบบ Talk & Taste ในหัวข้อ “พบพันธุ์พืชอะไรในเรือพนมสุรินทร์” เรือโบราณอายุกว่า 1,000 ปี ซึ่งถูกพบที่ตำบลพันท้ายนรสิงห์ จังหวัดสมุทรสาคร โดยภายในเรือยังพบภาชนะดินเผาและเมล็ดพันธุ์พืชชนิดต่างๆ มาร่วม Talk : ถึงการค้นพบและเรียนรู้การทำงานของนักโบราณพฤกษคดี ( Archaeobotany ) พร้อม Taste : อาหารที่สร้างสรรค์จากพันธุ์พืชที่ค้นพบ โดยนักโบราณคดี ณัฎฐา ชื่นวัฒนา ผู้สรรหาวัตถุดิบ กฤช เหลือลมัย ทำหน้าที่ปรุง และ ยุกติ มุกดาวิจิตร ที่จะมาชวนชิมแบบนักมานุษยวิทยา ในวันอาทิตย์ที่ 16 มิถุนายน 2562 ตั้งแต่เวลา 13.00 -16.30 น. ณ อาคารอเนกประสงค์ มิวเซียมสยาม (ท่าเตียน) สามารถลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรมโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายได้ที่ www.museumsiam.org สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-225-2777 ต่อ 431, 432
กำหนดการ
13.00 น. ลงทะเบียน
13.30 น. เริ่มการบรรยาย ในหัวข้อ พบพันธุ์พืชอะไรในเรือพนมสุรินทร์และนักโบราณพฤกษคดีทำงานอย่างไร
โดย ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณคดี มหาวิทยาลัยโทรอนโต
15.00 น. สนทนาประสาอาหาร เริ่มปรุงและชวนชิม โดย กฤช เหลือลมัย และ ยุกติ มุกดาวิจิตร
16.30 น. จบกิจกรรม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: ที่ปรึกษาด้านการประชาสัมพันธ์
คุณปาจารี ปู่สวัสดิ์ (พริก) /คุณอาฑิตยา นาคทอง (ตุ๋ม) โทร 02-331-5174,086-9872555,088-0550168
E-mail: [email protected]
