‘มะยงชิด’ ในส้มตำและเครื่องดื่ม...สุดยอด ‘เมนูฤดูร้อน’

ฤดูร้อนเป็นฤดูกาลของ มะยงชิด ผลไม้ยอดนิยมรสหวานผสานเปรี้ยว ไอคอนสยาม รวบรวมเมนู มะยงชิด จากร้านต่าง ๆ เช่นร้าน รสนิยม ชั้น G ออกแบบเครื่องดื่มดับร้อน มะยงชิดสมูทตี้ นำมะยงชิดสดไปปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด ดื่มสดชื่น...

 

     มะยงชิดสมูทตี้ ร้าน "รสนิยม"

ร้าน Kyo Roll En ชั้น 3 อวดเมนูสไตล์ไทย-ญี่ปุ่น คือ ยูซุ ผลไม้ตระกูลส้มจากเมืองโคจิ ผสานกับความหวานฉ่ำของ มะยงชิด ของไทย ได้เป็น เค้กยูซุมะยงชิด, ยูซุมะยงชิดสมูทตี้

ร้าน กับข้าวกับปลา ที่ชั้น 5 ครีเอทเมนูคาว-หวานจาก มะยงชิด ได้แก่ ส้มตำมะยงชิด, มะยงชิดชีสเค้ก, มะยงชิดลอยแก้ว ฯลฯ

  

   ส้มตำมะยงชิด ร้าน "กับข้าวกับปลา"  

ร้าน Greyhound Café ชั้น 2 แนะนำเครื่องดื่มรับฤดูร้อน ได้แก่ Granita เกล็ดน้ำแข็งเย็นชื่นใจ มี 3 รสชาติ ได้แก่ ชาไทย, ยกล้อ และนมเย็น และ Brownish Plum Plum รสชาติเปรี้ยวหวานจากน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งและน้ำแข็งบ๊วยก้อน อีกเมนูเป็น Yellow Submarine รสเปรี้ยวจากส้มยูซุ ใส่มะนาวกับน้ำแร่บริสุทธิ์โอจู จากฝรั่งเศส

 

     Yellow Submarine ร้าน "Greyhound Cafe"

ร้าน Fuku Matcha ชั้น 5 ออกแบบเมนูที่สร้างความสดชื่นในฤดูร้อน ได้แก่ นมสดสตรอว์เบอร์รี่ และ มัทฉะสตรอว์เบอร์รี่

สำหรับคอฟฟี่เลิฟเว่อร์ ร้าน Starbucks Reserve® Chao Phraya Riverfront ชั้น 7 สาขาใหม่ล่าสุด ชวนจิบกาแฟชมวิวหลักล้าน กับเครื่องดื่มออกแบบพิเศษ แรงบันดาลใจจาก Leche Merengada อันเป็นเครื่องดื่มประจำฤดูร้อนของเมืองบาร์เซโลน่า ประเทศสเปน มี 4 เมนู ได้แก่ ซอลท์เท็ด คาราเมล คลาวด์ มัคคิอาโต, คาราเมล คลาวด์ มัคคิอาโต้, ซอลท์เท็ด คาราเมล โคลด์บรูว์ และ ซอลท์เท็ด คาราเมล ไนโตร โคลด์บรูว์

       ปูดองซีอิ๊วเกาหลี ร้าน "Nice Two Meat U" 

       กรานิต้า รสชาไทย, นมเย็น และยกล้อ ร้าน "Greyhound Cafe"

ส่วนคนรักกาแฟสไตล์ไทย ๆ แนะนำร้าน กาแฟพันธุ์ไทย ชั้น G ที่สุขสยาม ณ ไอคอนสยาม ครีเอทเมนูกาแฟที่ยังไม่มีใครทำมาก่อน ได้แก่ กาแฟส้มมะปี๊ด, ชาส้มมะปี๊ด และ ส้มมะปี๊ดปั่นปีโป้ จากผลส้มมะปี๊ด ส้มลูกเล็กที่เปรี้ยวจัดแต่เข้ากันดีกับกาแฟไทย

 

      ชาส้มมะปี๊ด ร้าน "กาแฟพันธุ์ไทย"

ร้าน ลุงเงินกาแฟหม้อดิน ชั้น G ก็มีเมนูกาแฟแนวสดชื่นให้ลิ้มลอง เช่น กาแฟดำน้ำส้ม และ กาแฟดำน้ำผึ้งมะนาว ที่ปรุงกาแฟตามกรรมวิธีดั้งเดิมแบบบ้าน ๆ คือคั่วเมล็ดกาแฟในหม้อดิน ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น เมื่อผสานกับความเปรี้ยวอมหวานของส้มและมะนาวแล้วเหมาะกับฤดูร้อน

    มะม่วงน้ำดอกไม้หอมนัวปลาร้าแซ่บ ร้าน "Zaap Eli"

ร้านภูฟ้า ชั้น UG ร้านกาแฟในโครงการส่งเสริมอาชีพตามพระราชดำริฯ ก็มีเครื่องดื่มดับร้อนที่ใช้วัตถุดิบจากเกษตรกรโดยตรง เช่นเมนู ลูกหม่อนนมสด นำลูกหม่อนมาผสมกับนมสดของโครงการสวนจิตรลดา รสชาติหอมหวาน และ อเมริกาโนน้ำผึ้งมะนาว และ อัญชันมะนาว

 

     Soft Cream ร้าน "Azabu Sabo" 

ร้านอาหารและคาเฟ่แนวญี่ปุ่นที่ สยาม ทาคาชิมายะ แนะนำ เมนูฤดูร้อน เช่น Soft Cream เย็น ๆ จากร้าน Azabu Sabo ชั้น G มีรสวานิลลาและชาเขียว

      ไอศกรีมชารสต่าง ๆ ร้าน "TWG Tea"

ร้าน Sun Fresh ชั้น G ร้านผลไม้พรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น นำเสนอเมนู Premium Strawberry Juice สตรอว์เบอร์รี่สดจากญี่ปุ่นปั่นจนเนื้อเนียน เปรี้ยวหวานกำลังดี

 

     Strawberry Juice ร้าน "Sun Fresh"

ร้าน Yuzu House ชั้น G ร้านมินิมอลสไตล์ญี่ปุ่น แนะนำเครื่องดื่มโซดาซ่าสดชื่น เช่น Honey Yuzu Soda, Kyoto Grape Yuzu Soda และร้านสไตล์ญี่ปุ่นอีกมากมาย อาทิ Café Kaldi, Xing Fu Tang, Kissyan, Kyoto Uji Saryo, Van Hart, Meng Bakery และ The Barrel

 

ยังมี เมนูฤดูร้อน จากร้านอาหาร-คาเฟ่ ต่าง ๆ อีกมากมาย ชวนทุกคนมาสุขสดชื่นตลอดฤดูร้อน ไอคอนสยาม เปิดเวลา 10.00 – 22.00 น. สามารถเดินทางมาได้ด้วยรถไฟฟ้าสายสีทอง ลงสถานีเจริญนคร G2 สอบถามโทร.1338, www.iconsiam.com