เปิดร้าน Plate…All Day Dining จากสิงคโปร์

เปิดร้าน Plate…All Day Dining จากสิงคโปร์
19 พฤศจิกายน 2563 | โดย คาเฟ เบลอ
161

เดินทางไปไหนไม่ได้เพราะติดโควิด-19 แต่ก็มีอาหารดีเลิศรส ส่งตรงถึงนักชิม จากร้าน ‘เพลท’ (Plate) ที่ขนอาหารจานเด็ดสไตล์กวางตุ้งแบบสิงคโปร์ พร้อมเสิร์ฟ...

Plate เป็นร้านอาหารแบบ All Day Dining วันนี้เปิดบริการเต็มรูปแบบที่โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท (ระหว่างสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส อโศกและพร้อมพงษ์) บริการอาหารสไตล์ตะวันตกและอาหารเอเชีย รวมถึงเมนูเด็ดที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศสิงคโปร์ ประเทศไทย และอาหารชาติอื่น ๆ รวมความหลากหลายไว้ในที่เดียวกัน

160576410196

ได้แก่เมนูอะ ลา คาร์ท หรืออาหารจานเดียว และเซตเมนู เช่น อาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง จากร้าน วาล็อค (Wah Lok) อาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่ขึ้นชื่อของโรงแรมคาร์ลตัน สิงคโปร์, อาหารพารานากัน โดยเชฟ ไบรท์ ซาน คาน  เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟของโรงแรม เช่น ข้าวมันไก่คาร์ลตัน, ก๋วยเตี๋ยวสิงคโปร์ (ลักซา), แกงกะหรี่ปลากระเบน,  บักกุ๊ดเต๋ ฯลฯ

 160576414014

  ลักซา

160576421426

 เบอร์เกอร์เซต

ร้าน Plate แนะนำตัวเองว่าเป็นมากกว่าร้านอาหารในโรงแรม หากเป็นร้านอาหารที่นำความเป็นสากลและวัฒนธรรมของอาหารจากชาติต่าง ๆ มาผสานผสานกัน แต่ยังคงไว้ซึ่งความเป็นเอกลักษณ์ของต้นตำรับ เช่นวัฒนธรรมอาหารผสมผสานระหว่างสิงคโปร์และไทย เช่นเดียวกับการผสมผสานประเพณีในการทำอาหารของชาติอื่น ๆ อย่างเอเชียและตะวันตก

160576416889

  ข้าวมันไก่สิงคโปร์

160576425024

 Fish & Chips Set

เช่นเมนูเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารชาติต่าง ๆ ทั้งจากสิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และอาหารท้องถิ่นจากบ้านเกิดของเชฟในมาเลเซีย และอาหารสไตล์ตะวันตก มีอาทิ สะเต๊ะไก่, ลาบปลาแซลมอน, เนื้อตุ๋นไวน์แดง (Boeuf Bourguignon)  ปลาตาเดียวและมันฝรั่งทอด  หรือฟิชแอนด์ชิพ,  พิซซ่าหน้าเม็กซิกัน (พินซา), เบอร์เกอร์มังสวิรัติ และเมนูอาหารนานาชาติอีกมากมาย

 160576431065

 Pinsa พิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน

160576440825

 ข้าวหมูกรอบสไตล์สิงคโปร์

ร้านอาหาร Plate เปิดบริการทุกวัน เวลา 7.00 – 21.00 น. เซตเมนูอาหารกลางวัน ราคาเริ่มต้น 280++ บาท มีอาหารจานหลัก 1 จาน เสิร์ฟพร้อมสลัดผักรวม ของหวาน และกาแฟหรือชา โดยเลือกเมนูอาหารจานหลักได้ตามชอบ อาทิ  ก๋วยเตี๋ยวสิงคโปร์ลักซา ข้าวมันไก่คาร์ลตัน เบอร์เกอร์สไตล์คาร์ลตัน (เบอร์เกอร์เนื้อ หรือเบอร์เกอร์มังสวิรัติ) หมูกรอบ เป็นต้น

 160576436357

   เนื้อตุ๋นไวน์แดง

160576438597

ร้านอาหาร Plate เปิดบริการทุกวัน เวลา 7.00 น. – 21.00 น. ข้อมูลเพิ่มเติมโทร.0 2090 7888,  www.carltonhotel.co.th

 

แชร์ข่าว :
เพิ่มเพื่อน
Tags:

ข่าวที่เกี่ยวข้อง