ฉลองความอร่อยสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับ กับ ‘วันพาสต้าโลก’

ตั้งแต่วันที่ 17 ถึง 31 ตุลาคม 2563 นี้ ห้องอาหาร “ดอน จีโอวานนี่”  โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอเชิญร่วมสัมผัสความอร่อยแสนภูมิใจประจำชาติอิตาลี ด้วย “เชฟสเตฟาโน ซานิลเนลี” หัวหน้าทีมคัลลินารีประจำห้องอาหาร ร่วมกับอาร์ทิซานพาสต้าเมคเกอร์ (Artisan Pasta Maker) ชื่อดังจากเมืองปิอานเนลลาในแคว้นอาบรุสโซ่แห่งประเทศอิตาลีอย่าง “รุสติเชลล่า ดาบรุสโซ่“ (Rustichella d'Abruzzo) สร้างสรรค์เมนูพาสต้า อะ ลา คาร์ท (à la carte) รายการพิเศษสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำแบบต้นตำรับ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการฉลอง ‘วันพาสต้าโลก’ หรือ ‘เวิลด์ พาสต้า เดย์’ (World Pasta Day)

พร้อมรับประกันความอร่อยแบบ ‘เดลิซิโอโซ่’ สไตล์อิตาเลียนแท้ๆในทุกรสชาติและรสสัมผัส และทุกรายละเอียดการปรุงอาหารสำหรับโอกาสพิเศษนี้อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น พาสต้าเชลลาเทลลีในซอสเนื้อปูและซูกินีกรุ่นกลิ่นหญ้าฝรั่น (Scialatielli al granchio e zucchini allo zafferano) โฮมเมดทาเกลียเทลเล่ผักโขมเสิร์ฟเคียงกุ้งแม่น้ำย่างในครีมซอสทรัฟเฟิล (Tagliatelle agli spinaci servite con gamberoni e crema tartufo) และจานโปรดอย่างทอร์เทลลินีหมึกดำสอดไส้เนื้อกุ้งและหอยเชลล์ในซอสต้นตำรับสูตรพิเศษ กลมกล่อมชวนรับประทาน

เชฟสเตฟาโน ซานิลเนลีขอแนะนำเมนูพาสต้าจานคลาสสิกแบบโฮมเมดจากสูตรลับของครอบครัว ด้วยหลายชนิดพาสต้า ทั้ง เพนเน่ สปาเกตตี้ เพคเชอรี่และซีดานินี่เส้นสด พร้อมหลากตัวเลือกของสไตล์การปรุงและซอสรสเข้มข้นอย่าง วองโกเล่ผัดซอสหอยลาย กระเทียมและไวน์ขาว คาร์โบนาราหอมเบคอน ชีสและไข่ โบโลเนสแบบดั้งเดิมด้วยซอสเนื้อบดและมะเขือเทศ บอสกายอลาคู่ไส้กรอกอิตาเลียน เห็ดพอร์ชินี่และมะเขือเทศ และอีกหลายซอสรสเข้มที่เต็มที่ในรสชาติต้นตำรับอิตาเลียนแท้ๆอย่างแน่นอน

รายการพาสต้าจานพิเศษ ‘วันพาสต้าโลก’ โดยเชฟสเตฟาโน ซานิลเนลี ให้บริการทุกวันอังคารถึงวันเสาร์ สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 17-31 ตุลาคม 2563 ณ ห้องอาหารดอน จีโอวานนี่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯด้วยราคาเริ่มต้น 490++ บาท สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองรายการอาหารได้ที่  02 541 1234 หรืออีเมลล์ [email protected]