'ตำมั่ว-ลาวญวน' บ่ย่านข้าวเหนียวแพง

'ตำมั่ว-ลาวญวน' บ่ย่านข้าวเหนียวแพง

"เซ็น" เจ้าของร้าน "ตำมั่ว-ลาวญวน" ไม่ถูกกระทบจากราคาข้าวเหนียวพุ่ง หลังล็อกราคาต้นทุนยาวสิ้นปี

นายบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ZEN เปิดเผยว่า ร้านอาหารไทย-อีสาน ภายใต้แบรนด์ "ตำมั่ว" และ "ลาวญวน" ในเครือ ZEN Group ไม่ได้รับผลกระทบด้านต้นทุนจากราคาข้าวเหนียวที่พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากวางแผนบริหารต้นทุนวัตถุดิบ ด้วยการขอล็อกราคาข้าวเหนียวล่วงหน้ากับซัพพลายเออร์ระยะยาวจนถึงสิ้นปี ทำให้มั่นใจว่าร้านอาหารดังกล่าวจะยังไม่ขึ้นราคาอาหาร และยังไม่มีผลกระทบกับต้นทุนวัตถุดิบในการดำเนินงาน (ภาพ fb/ตำมั่ว)