15 ร้านดังศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ในงานอาหาร Gourmet Foodie Fest 2022
ชิม-ช้อปของอร่อยในงานอาหาร “Gourmet Foodie Fest 2022” จัดเต็มความอร่อยสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากร้านดังศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” และร้านเด็ดร้านดังทั่วไทย ต้อนรับเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลอง
สายกินและนักช้อปเตรียมปักหมุดไว้เลย "งานอาหาร" หรือ เทศกาลอาหารอร่อย กลับมาอีกครั้งในชื่อ “Gourmet Foodie Fest 2022” จัดโดยนิตยสาร Gourmet & Cuisine ยกขบวนร้านเด็ด ร้านดัง เมนูอร่อยสุดฟิน ต้อนรับเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองส่งท้ายปี
เสริมทัพความอร่อยแบบเอ็กซ์คลูซีฟกับร้านดัง ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit - LCBD) มาให้ได้ช้อปชิมในที่เดียว พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรมเวิร์คช็อปตลอดทั้งงาน
นางสาวภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine เปิดเผยว่า สำหรับการจัดงาน “Gourmet Foodie Fest 2022” ทางนิตยสารฯ ได้ร่วมกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ซึ่งจัดขึ้นภายใต้คอนเซปต์ “Classy Party with Le Cordon Bleu Dusit”
"มีความตั้งใจที่อยากให้ทุกท่านได้ซื้อหาช้อปปิ้งอาหารและเครื่องดื่มพรีเมียมท่ามกลางบรรยากาศชิลๆ สบายๆ สุด Classy เพื่อเตรียมพร้อมเข้าสู่เทศกาลแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองในช่วงส่งท้ายปี ได้รวบรวมร้านอาหารอร่อยครบครันจากทั่วไทย ทั้งเมนูอาหารคาว-หวาน และเครื่องดื่ม อีกทั้งยังมีสินค้าสุดพรีเมียมที่เป็นไอเทมยอดนิยมสำหรับจัดปาร์ตี้ไว้มากมาย เพื่อเติมสีสันในช่วงเวลาแห่งความสุข นอกจากนี้ยังสามารถซื้อเป็นของขวัญของฝากสุดพิเศษในช่วงปลายปีนี้ได้อีกด้วย"
การจัดงานในครั้งนี้ยังเป็นการร่วมเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 15 ปี การก่อตั้งโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่ได้รวม 15 ร้านดังจากศิษย์เก่าฯ มาไว้ในที่เดียว อาทิ
- ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักเป็นฮ่อยจ๊อปูเน้นๆ กินคำไหนก็เจอปูล้นๆ รสชาติกลมกล่อม
- ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงช้า กับหลากหลายเมนู เช่น Yentafo Nachos ผสมผสานระหว่างนาโชซอสชีสและซอสเย็นตาโฟต้มยำที่เข้ากันอย่างลงตัว และ Prawn Senbei ขนมเซมเบ้สไตล์ญี่ปุ่น
- ร้านโฉมยง (Chomyong) ขนมชั้นใบเตยเนื้อนุ่มหนึบ รสหวานกำลังดี หอมน้ำใบเตยเข้มข้น ไม่แต่งกลิ่น
- ร้านละออ (Laor) กับชุดข้าวแช่ (นอกฤดู) ที่มาพร้อมเครื่องเคียงถึง 10 อย่าง ผสานรสชาติความอร่อยและเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบไทยแท้
ส่วนสายคาเฟ่ต้องไม่พลาด ร้านเบิร์ค แอนด์ บูลองเช่ (Beurre & Boulanger) ร้านครัวซองต์ กาแฟ และขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสที่เลือกใช้วัตถุดิบนำเข้าโดยเชฟเบเกอรี่ในย่านเมืองเก่าแปดริ้ว
ยังมี ร้านติ๋นคาเฟ่ (Tin Café) กับเมนูซิกเนเจอร์ ติ๋นนมพ่นไฟ และชานมติ๋นพ่นไฟ ร้านกุล พาทิสเซอรี่ (Kul Pâtisserie) เมนูครัวซองต์แช่แข็งที่ใช้วัตถุดิบนำเข้า รสชาติแบบดั้งเดิม สูตรไม่ซ้ำใคร ร้าน Babekery กับเมนูเค้กเด้งดึ๋งสูตรโบราณจากไต้หวันหลากหลายรสชาติ
นอกจากนี้ยังมีร้านเมนูอร่อยเด็ดหลากหลายร้านให้ได้มาลิ้มลอง อาทิ ร้าน Vie & Co Charcuterie ชาร์กูเตอรีเสิร์ฟพร้อมชีสอย่างดีนำเข้าจากหลายประเทศ ผลไม้อบแห้ง ถั่ว และไวน์ จัดเรียงมาในกล่องอย่างสวยงาม
ร้าน The Cheese Baron กับเมนูแนะนำ กรีกโยเกิร์ต โยเกิร์ตพร้อมดื่มไม่ผสมน้ำตาล รวมถึงชีสต่างๆ รสชาติแบบต้นตำรับ ร้าน PAPA-T พริกทอดกรอบเผ็ดน้อยมาพร้อม 4 รสชาติอย่างรสต้มยำ ดั้งเดิม บาร์บีคิว และชีส ร้าน Sip me เครื่องดื่มสูตรผักผลไม้ธัญพืชรวม 19 ชนิด คุณภาพสูง ร้าน Mahouse Cafe & Space เมนู Sweet Potato Bun มันหนึบแป้งยืดไส้มันหวานญี่ปุ่นแท้ มีทั้งรสออริจินอล และช็อกโกแลตลาวา
ภายในงานยังมีกิจกรรมเวิร์คช็อปและสาธิตสอนทำอาหาร เครื่องดื่มสุดรังสรรค์ที่ไม่ควรพลาด จัดเต็มตลอด 4 วัน อาทิ
- สาธิต Coffee & Good Spirits by UCC
- Workshop Infused Olive Oil at Home
- Workshop Wine Tasting and Food Pairing (Thai Cuisine) จาก Le Cordon Bleu Dusit
- Workshop Cake Painted Workshop (Pastry) จาก Le Cordon Bleu Dusit
- สาธิต Vie & Co Charcuterie
- Workshop Flower Butter Cream บัตเตอร์ครีมดอกไม้ (Pastry) จาก Le Cordon Bleu Dusit
- Workshop Icing Cookie จาก Le Cordon Bleu Dusit
โปรโมชันพิเศษเฉพาะในงานเท่านั้น! เมื่อซื้อสินค้าครบ 500 บาทขึ้นไป สามารถนำใบเสร็จมาแลกลุ้นรับของที่ระลึกสุดพิเศษภายในงานฯ
พบกับความอร่อยได้ที่งาน Gourmet Foodie Fest 2022 ระหว่างวันที่ 20-23 ตุลาคม 2565 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง เว็บไซต์ Gourmet and Cuisine
