• 20 มิถุนายน 2563

    ลิขิตไก่ย่าง 64 ปีการ์ดไม่มีตก

    ร้านไก่ย่างส้มตำที่อยู่คู่สนามมวยราชดำเนินมาเกินครึ่งศตวรรษ ไม่เพียงแต่จะรู้สึกคุ้นเคย หากเหมือนกับเข็มนาฬิกาเดินย้อนกลับไปยังวันวาน เชื่อว่าหลายคนมีความหลังพรั่งพรูเมื่อเอ่ยถึงร้านลิขิตไก่ย่าง

  • 20 มิถุนายน 2563

    เหลาตึกแถว ‘ไต๋ตงเลิศรส’ บางรัก

    หน้าฝนแล้วต้องการซดน้ำซุปร้อนๆ เพิ่มพละกำลังภายใน ก็เลยแวะไปร้านเก่าแก่ที่ชื่อ ไต๋ตงเลิศรสบางรัก ตรงข้ามกับโรบินสัน บางรัก ได้ชิมเมนู ‘น้ำแดง’ ต่างๆของทางร้านแล้ว ลืมภัตตาคารชื่อดังใดใดในจักรวาลนี้ไปหมดสิ้น

  • 15 มิถุนายน 2563

    Inn Train กินอาหารในขบวนรถไฟย่านสีลม

    Inn Train ร้านอาหารดีไซน์เหมือนนั่งอยู่ในโบกี้รถไฟ บริการอาหารไทยครบรส ต้ม ผัด แกง ทอด ยำ ส้มตำรสแซ่บ อาหารอิตาเลียน-พ่อครัวโชว์ฝีมือย่างพิซซ่าสไตล์นโปลี และอาหารอเมริกันสไตล์ นั่งกินเป็นครอบครัว-เพื่อนฝูง อาหารจานเดียวชั่วโมงเร่งด่วนวันทำงานก็มี

  • 14 มิถุนายน 2563

    'ซิงเกิ้ล มอลต์' คุณภาพดีในราคาจับต้องได้

    ในช่วง 3 เดือนเศษที่ผ่านมา ธุรกิจและกิจกรรมต่าง ๆ ถูกพิษสงของ COVID-19 เล่นงานจนสะบักสะบอมกันแทบจะถ้วนหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งกิจกรรมด้านบาร์ ผับ สถานบันเทิง กระทั่งงานแสดงเครื่องดื่มและไวน์ เช่น Hong Kong Vinexpo 2020 ก็ถูกเลื่อนไปปีหน้า

  • 14 มิถุนายน 2563

    จานพิเศษ จากเซเลบริตี้เชฟ ที่ ‘เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก’

    ปลดล็อคผ่อนคลายครั้งนี้ ไปหาอาหารอร่อยๆรับประทานกันดีกว่า ช่วงนี้ศูนย์การค้า เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก จับมือกับ 3 เซเลบริตี้เชฟ จาก Friends Matter channel รังสรรค์อาหารจานพิเศษช่วงเดือนมิถุนายน-กันยายน ศกนี้

  • 13 มิถุนายน 2563

    อาหารไทยฟิวชั่น ที่ร้าน Woo Express

    อาหารไทยฟิวชั่นที่เชฟพาเดินทางไปเผยแพร่ยังต่างประเทศจนชาวต่างชาติติดใจ วนกลับมาเสิร์ฟที่เมืองไทยในแบบเดลิเวอรี่ วัตถุดิบที่ใช้อาจจะไม่ใช่ไทยจ๋า ทว่าคุณค่าทางโภชนาการครบ อร่อยในแบบ Woo Express

  • 7 มิถุนายน 2563

    Shaken Not Broken เพื่อบาร์เทนเดอร์ที่เจอพิษโควิด-19

    การระบาดของโควิด-19 ได้สร้างความเดือดร้อนให้กับผู้คนทุกแวดวงอาชีพ และเกิดกับทั่วโลก โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ในแวดวงร้านอาหาร บาร์ และสถานบันเทิง จากความเดือดร้อนนี้ 'คัมพารี กรุ๊ป' ได้ยืนเข้ามาช่วยเหลือ 'บาร์เทนเดอร์' ทั่วโลกที่ได้รับผลกระทบโดยตรง

  • 7 มิถุนายน 2563

    บุฟเฟต์ New Normal ‘อาหารจีน VS ราชาผลไม้’

    ผู้ที่ชื่นชอบ ‘อาหารจีน’ และโปรดปรานราชาผลไม้ไทยอย่าง ‘ทุเรียน’ และรักการกินแบบ ‘บุฟเฟต์’ ที่ ‘ภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลซ’ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย เตรียมคาราวานบุฟเฟต์ New Normal นอกจากจะได้ชิมอาหารจีนฝีมือระดับโรงแรมแล้ว ยังมีทุเรียนเสิร์ฟไม่อั้น

  • 7 มิถุนายน 2563

    กว่าจะเป็น...เมี่ยงกลีบบัว

    เมี่ยงคำ อาหารว่างอย่างไทย ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะประกอบด้วยพืชผักสมุนไพร มีสรรพคุณบำรุงธาตุทั้งสี่ รับประทานพร้อมกับเครื่องเคียง ห่อด้วยใบชะพลูหรือใบทองหลาง แล้วราดน้ำเมี่ยง

  • 6 มิถุนายน 2563

    จิบเครื่องดื่ม แกล้มขนม ท่ามกลางของสะสม บรรยากาศชิล ที่ ‘โบทานิก้า คาเฟ่’

    อากาศร้อนตอนบ่าย ๆ หากคิดจะหลบร้อน จิบเครื่องดื่ม แกล้มขนมอร่อยๆ ในบรรยากาศสบายๆ ชิคแอนด์ชิล ต้องร้านนี้เลย ‘โบทานิก้า คาเฟ่’ (Botanica Café) อยู่ตรง BTS สถานีสำโรงประตู 6 เรียกได้ว่าเปิดประตูสีเขียวด้านหน้าร้าน เข้าไปพบกับอากาศแอร์เย็นฉ่ำ

  • 6 มิถุนายน 2563

    'ฮงฮวด' ไอศกรีมกะทิเจ้าเก่าเจริญกรุง

    รุ่นพ่อขายมาอย่างไร รุ่นลูกสืบทอดกันมาไม่มีเปลี่ยนสูตร แม้กระทั่งถ้วยไอศกรีมยังคงใช้ของเก่าแก่อายุเกินวัยเกษียณมากว่าสิบปี

  • 31 พฤษภาคม 2563

    ศรี’ชา กับปริศนา ‘โป๊ะแตก’ มรดกป้าแป๋วแห่งศรีราชาซีฟู้ด

    ไม่มีใครไม่รู้จัก โป๊ะแตก ต้มยำน้ำใสรสจัดที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบสดจากท้องทะเล ซอสศรีราชา ซอสพริกสีแดงรสเข้มข้นที่ไม่ว่าจะกินกับอะไรก็อร่อย แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่า อาหารทั้งสองเมนูนี้เกิดขึ้นจากฝีมือของป้าแป๋ว-สรพิมพ์ อินวะษา เจ้าของร้านศรีราชซีฟู้ด

  • 31 พฤษภาคม 2563

    ขนมขบเคี้ยวจากผลไม้ รับฤดูฝน..จากดอยคำ พร้อมเปิดร้านดอยคำ สาขาราชเทวี

    เมื่อย่างเข้าสู่ฤดูฝน อากาศเริ่มเย็นและชื้น ต้องหา 'น้ำขิง' อุ่น ๆ เพิ่มอุณหภูมิในร่างกาย ขิงเป็นสมุนไพรเพิ่มความร้อน เพราะเมื่ออากาศเปลี่ยนแปลงฉับพลันอาจทำให้เราเจ็บป่วยได้ง่าย ๆ

  • 31 พฤษภาคม 2563

    อาหารแห่งความห่วงใย : เสบียงจาก แมนดาริน โอเรียนเต็ลฯ สู่นักรบเสื้อกาวน์

    โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ จัดทำ ‘อาหารแห่งความห่วงใย’ เป็นกำลังใจและสนับสนุนการปฏิบัติหน้าที่ของบุคลากรทางการแพทย์ในการรับมือปัญหาการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโรค โควิด-19 พร้อมแบ่งปันสูตร 'พริกแกงเขียวหวาน' และ 'ไก่อบหม้อดินฝรั่งเศส'