ซีอาร์จี เร่งเครื่องลงทุนใหญ่ 1,500 ล้านบาท ปั้นแบรนด์ธุรกิจอาหารไทยมาแรง
เปิดแผนลงทุนซีอาร์จี ปี 2566 ทุ่มงบ 1,500 ล้านบาท ผุดสาขาใหม่ 150 สาขา เรือธงหลักเคเอฟซี ส่วนแบรนด์ไทยน้องใหม่ที่ร่วมลงทุน ชินคันเซ็น ซูซิ พร้อมดัน ร้านปิ้งย่างแบรนด์ใหม่ “นักล่าหมูกระทะ” ดาวรุ่งมาแรง พร้อมเตรียมแผนเปิดธุรกิจอาหารในเวียดนาม ตลาดกำลังเติบโต
จากแนวโน้มเศรษฐกิจไทยที่กลับมาขยายตัวได้ดีในปี 2566 และการท่องเที่ยวที่กลับมาเติบโตแรง ทำให้ภาคธุรกิจอาหารไทยต่างมุ่งแผนการลงทุนในปีนี้ โดยบริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป ได้ประกาศแผนลงทุนครั้งสำคัญในปีนี้ ทั้งในประเทศและตลาดเวียดนาม
นายณัฐ วงศ์พานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ ซีอาร์จี (CRG) กล่าวว่า แนวโน้มเศรษฐกิจของประเทศไทยในปี 2566 มีแนวโน้มขยายตัวที่ดี และธุรกิจอาหารมีการเติบโตสูงต่อเนื่อง คาดว่าธุรกิจอาหารที่มีมูลค่ามากกว่า 4 แสนล้านบาท จะมีการขยายตัว 2-3% ได้รับผลจากตลาดท่องเที่ยวที่กลับมาฟื้นตัวและมีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามาในประเทศ
ทั้งนี้ในปี 2565 ได้มีการเข้าไปลงทุนในกลุ่มธุรกิจอาหารแบรนด์ใหม่ได้แก่ ราเมน คาเกทสึ อาราชิ แบรนด์ราเมงดังท็อป 3 ของประเทศญี่ปุ่น และเข้าไปร่วมลงทุนแบรนด์ของผู้ประกอบการไทยกับ "ชินคันเซ็น ซูซิ" ที่มีธุรกิจแบรนด์ใหม่คือ ร้านปิ้งย่างแบรนด์ “นักล่าหมูกระทะ” ซึ่งจะเสริมพอร์ตฟอลิโอ ของธุรกิจอาหารให้มีความแข็งแกร่งมากขึ้น ทำให้ในปีนี้จะขยายสาขาของ ธุรกิจที่เข้าไปร่วมทุน 25 สาขา ทั้งแบรนด์ส้มตำนัว, ชินคันเซ็น ซูซิ ที่มีแบรนด์ใหม่ นักล่าหมูกระทะ, สลัดแฟคทอรี่ และ บราวน์
"บริษัทได้ศึกษาตลาดเวียดนามมานานแล้ว ตั้งแต่ช่วงก่อนโควิด แต่เมื่อเกิดโควิด จึงชะลอการเข้าไปลงทุนเปิดสาขา โดยตลาดเวียดนามมีความน่าสนใจที่จะนำแบรนด์ไทยไปขยาย เพราะจากการศึกษาตลาดพบว่ามีร้านอาหารไทยไปเปิดอยู่ที่มีการขยายสาขาหลายแห่ง แต่ไม่ใช่แบรนด์ของผู้ประกอบการไทย และตลาดอาหารไทยก็ได้รับความนิยมในตลาดนี้"
ทั้งนี้บริษัทได้ตั้งเป้าหมายในปี 2566 จะสร้างผลประกอบการอยู่ที่ 1.5 หมื่นล้านบาท และมียอดขายรวมเติบโต 20% จากปีก่อน โดยมีแบรนด์ภายใต้บริหารจัดการรวม 20 แบรนด์ และมีสาขารวมเปิดให้บริการมากกว่า 1,500 สาขาทั่วประเทศ
