ชาโฮจิฉะ ชาเขียวตัวใหม่สุดฮิต

ต้องยอมรับเลยนะคะว่า ชาเขียวแท้หรือมัทฉะ มาแรงในเมืองไทยจริงๆ ทุกร้านกาแฟหรือร้านขนมจะต้องมีเมนูชาเขียว ซึ่งตอนนี้ในไลน์ชาเขียว มีผลิตภัณฑ์ตัวใหม่นั่นก็คือ ชาโฮจิฉะ ค่ะ วันนี้บอนกาแฟจะชวนทุกคนมาทำความรู้จักกับชาโฮจิฉะกันค่ะผงชาโฮจิฉะจากบอนกาแฟ คือ ผงชาเขียวคั่วสัญชาติญี่ปุ่น

โดยคำว่า “โฮจิ” มีความหมายว่า คั่ว ส่วนคำว่า “ฉะ” มีความหมายว่า ชา

จากชื่อและความหมาย ที่บ่งบอกว่าผ่านกระบวนการคั่ว จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ผงชาโฮจิฉะเป็นสีน้ำตาล แตกต่างจากผงชาเขียวทั่วๆไป โฮจิฉะคือชาเขียวที่ผ่านกระบวนการคั่วที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส และนำมาเข้ากระบวนการทำให้เย็นอย่างรวดเร็ว ซึ่งกระบวนการเหล่านี้ทำให้คาเทชินและคาเฟอีนในชาเขียวลดลง ซึ่งคาเทชินและคาเฟอีนเป็นสาเหตุหลักของรสชาติขมในชา ดังนั้นโฮจิฉะจึงเป็นชาเชียวที่ให้รสชาตินุ่มละมุน ดื่มง่าย เพราะมีคาเฟอีนเพียงเล็กน้อยค่ะ

และในตอนนี้บอนกาแฟจัดโปรโมชั่นสุดพิเศษ สำหรับคนรักชาเขียว โปรโมชั่นสิ้นสุด 30 กันยายนนี้นะคะ สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ติดต่อโชว์รูมบอนกาแฟทุกสาขาทั่วประเทศ หรือช็อปออนไลน์ที่ www.boncafe.co.th ค่ะ