เชนร้านอาหารเชฟดัง“เจมี โอลิเวอร์”ล้มละลาย

เชนร้านอาหารเชฟดัง“เจมี โอลิเวอร์”ล้มละลาย

ปิดฉากเชนร้านอาหารของเชฟคนดังในอังกฤษ ส่งผลคนตกงานประมาณ1 พันคน

เครือข่ายร้านอาหารของเชฟชื่อดังระดับโลก เจมี โอลิเวอร์ ยื่นขอความคุ้มครองจากศาลภายใต้กฏหมายล้มละลาย เมื่อวันอังคาร (21พ.ค.)หลังเจอปัญหาหลายด้านทั้งการแข่งขันที่สูงขึ้น และต้นทุนการดำเนินธุรกิจที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ซึ่งการล้มละลายของเครือข่ายภัตตาคารแห่งนี้ ส่งผลให้พนักงานที่ประจำตามสาขาต่างๆตกงานประมาณ 1,000 คน

โอลิเวอร์ ทวีตว่า รู้สึกเสียใจที่ร้านอาหารที่เขาสร้างมากับมือต้องเข้าไปอยู่ในการดูแลของรัฐบาล  พร้อมขอบคุณทุกคนที่มอบหัวใจและจิตวิญญาณให้กับธุรกิจนี้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา

เชฟคนดัง กล่าวว่า การปิดกิจการครั้งนี้ส่งผลกระทบกับร้านอาหาร 22 แห่งจากทั้งหมด 25 แห่ง รวมร้านอาหารในกลุ่มอิตาเลียนเชนที่เขาก่อตั้งเมื่อปี 2551  ร้านฟิฟทีน และสเต็กเฮ๊าส์ บาร์บีโคอา ส่วนอีก 3 ร้านที่ยังเปิดให้บริการ มีร้านอาหารที่สนามบินแก็ตวิก และร้านในต่างประเทศ ที่ไม่ได้รับผลกระทบ รวมถึงแฟรนไชส์ ฟิฟทีน คอร์นวอลล์