สิงคโปร์ตัดคะแนนความสะอาดร้านดาวมิชลิน

สำนักงานสิ่งแวดล้อมสิงคโปร์ (เอ็นอีเอ) รายงานว่า ลูกค้า 43 คน มีอาการกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ หลังจากรับประทานอาหารเตรียมโดยพนักงานร้านซัมเมอร์พาเลซเมื่อเดือน พ.ย. ที่ผ่านมา ร้านนี้เป็นร้านอาหารกวางตุ้งตั้งอยู่ในโรงแรมรีเจนท์สิงคโปร์ ของโฟร์ซีซันส์ มีชื่อเสียงโด่งดังเรื่องติ่มซำ เคยได้รับดาวมิชลินเมื่อเดือน มิ.ย.60

ด้านโฆษกโรงแรมรีเจนท์กล่าวว่า แขกทั้ง 43 คนมาร่วมงานเลี้ยงของโรงแรม ไม่ได้เป็นลูกค้าของซัมเมอร์พาเลซ แต่พนักงานร้านเป็นผู้เตรียมอาหารจัดเลี้ยงเอ็นอีเอจึงลดอันดับความสะอาดของซัมเมอร์พาเลซจากเกรดเอมาอยู่ที่เกรดซีซึ่งเป็นระดับต่ำสุดมิชลินไกด์ยังไม่มีความเห็นว่าจะถอดดาวออกหรือไม่ และยังไม่ได้ติดต่อมายังซัมเมอร์พาเลซ