กรุงเทพธุรกิจ

Life Style : กรุงเทพชวนชิม

วันเสาร์ที่ 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2555
Yakiya เนื้อย่างตำรับญี่ปุ่นริมเจ้าพระยา 
นำเข้าเนื้อวัวจากฟาร์มในประเทศญี่ปุ่น ทั้งเนื้อวากิว เนื้อโกเบ เนื้อมัตซึสะกะ สไลซ์เนื้อโดยเชฟชาวญี่ปุ่นเพื่อความหนาที่พอดีสำหรับการย่าง
ไอศกรีมไอเดียเด็ด  
ไอศกรีมส้มตำ ไอศกรีมเมี่ยงคำ แม้เห็นหน้าก็ต้องถามย้ำ นี่ไข่ไก่หรือไอศกรีม ?
Yakitori Totto ไก่เสียบไม้ย่างตำรับญี่ปุ่น  
ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากนิวยอร์ก มีชื่อเสียงจากเมนูไก่เสียบไม้ย่าง ปรุงรสด้วยเกลือโอกินาวาและสาเก ร่วมด้วยเมนูซิกเนเจอร์ เต้าหู้แอพริคอต
เคล็ดลับเนื้อออสเตรเลีย  
เหตุใดเนื้อวัวออสเตรเลียจึงมีชื่อเสียงเรื่องคุณภาพ ออสเตรเลียทำได้แม้กระทั่งควบคุมการเลี้ยงวัวเพื่อให้เนื้อที่มีความนุ่มตามระดับที่ต้องการ
บาร์บีคิวในสวนสวยหลังบ้าน  
เปลี่ยนบรรยากาศกับบาร์บีคิวอาหารทะเลและเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียในบรรยากาศสวนสวยหลังบ้านที่ร้านอาหาร 99 Rest Backyard Cafe กลางกรุงเทพฯ
Spice Story บ้านเครื่องเทศ  
นอกจากเป็นร้านจำหน่ายเครื่องเทศพร้อมปรุงนับร้อยชนิด ยังให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเน้นการใช้เครื่องเทศเป็นเครื่องปรุงหลักเพื่อแต่งรสชาติ
Kagonoya ไคเซกิแห่งโอซากา  
เด่นและแตกต่างด้วยเมนู 'เนื้อคาโกะโนยะ' เนื้อวัวสายพันธุ์ดีผ่านกรรมวิธีการเลี้ยงสูตรเฉพาะ และเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นสไตล์ไคเซกิในราคาหลักร้อยบาท
บันทึกไว้ในชื่ออาหาร  
ชื่ออาหาร นอกจากใช้เรียกเพื่อสั่งมารับประทาน แต่ก็มีอาหารมากมายที่ชื่ออาหารมีที่มามากกว่าที่คิด เช่น ซีซาร์สลัด, เชอร์รี จูบิลี, พีช เมลบา
Zuma อาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยจากลอนดอนสู่กรุงเทพฯ  
อาหารญี่ปุ่นแนว contemporary japanese cuisine ที่โด่งดังในลอนดอน ขยายสาขาสู่ฮ่องกง อิสตันบูล ดูไบ ไมอามี่ กรุงเทพฯ อาหารสวยๆ ของคนมีสไตล์
ใบชาซ่อนประวัติศาสตร์ ณ Tea Garden  
สูตรดั้งเดิมและที่มาของชื่อชา 'เอิร์ล เกรย์' ชาวอังกฤษรินนมสดใส่ถ้วยชาก่อนหรือหลังรินน้ำชา และอีกหลายเรื่องราวของชา ณ ทไวนิงส์ ที การ์เดน
Inthanin Premio กาแฟรสละมุนใต้ต้นอินทนิล  
ร้านกาแฟแบรนด์ใหม่ของบริษัทบางจากปิโตรเลียมฯ สร้างสรรค์กาแฟสดสูตรเฉพาะด้วยการเบลนด์อะราบีก้าแท้ 100% เข้ากับ 'พีเบอร์รี่'
Ai Japanese Village มุดร้านนั้นออกร้านนี้  
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ออกแบบให้เหมือนเดินอยู่บนถนนในเมืองๆ หนึ่งของญี่ปุ่น สองข้างทางมีแบรนด์ร้านอาหารดังให้เลือกชิมเลือกนั่ง 5 ร้าน แตกต่างกัน
Spasso เที่ยวอิตาลีเหนือจรดใต้ผ่านเมนูอาหาร  
นี่คือห้องอาหารอิตาเลียนยุคแรกที่ 'อาหารอิตาเลียน' เริ่มได้รับความนิยมในกรุงเทพฯ วันนี้ยังคงทันสมัยและมาพร้อมความพิเศษของเมนู
ตระกูลชีสแห่งแคลิฟอร์เนีย  
ทำความรู้จัก 'ชีสสัญชาติอเมริกัน' ชีสซึ่งผลิตในมลรัฐแคลิฟอร์เนีย แหล่งผลิตซึ่งได้ชื่อว่ามีสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับเลี้ยงวัวแห่งหนึ่งของโลก
อารมณ์กาแฟที่ The Nine  
@Taste ชวนสัมผัสอารมณ์หลากหลายของร้านกาแฟหลากสไตล์ที่ The Nine Neighborhood Center ถ.พระราม 9 สถานที่ซึ่งมีร้านกาแฟให้ได้ลิ้มรส 24 ชม.

advertisement

advertisement

advertisement

advertisement