กรุงเทพธุรกิจ

บรรยากาศย้อนยุคแห่งเมืองหัวหิน ที่รวบรวมเรื่องราวข้าวของในอดีต ทั้งของกิน ของเล่น ของใช้ ฯลฯ มาไว้ให้นักท่องเที่ยวได้ดื่มด่ำสัมผัส

อารมณ์ "ถวิลหาอดีต" (nostalgia) ของคนเรานั้น มีจุดเริ่มต้นจากที่ใดหรือ ?

...จากตอนที่ มาดอนน่า พูดถึงสวนสาธารณะในวัยเยาว์กับ CNN หรือจากตอนที่ กนก รัตน์วงศ์สกุล เริ่มหลงใหลชุมชนอัมพวา...จากตอนที่ กอร์ดี้ ในหนัง coming-of-age อย่าง stand by me นึกย้อนไปถึงตอนเด็ก หรือจากตอนที่ เซอร์อเลกซ์ เฟอร์กูสัน ชอบนั่งฟังเพลงของ แฟรงค์ ซินาตร้า

จะเป็นห้วงยามใด คงไม่ใช่เรื่องสำคัญ แต่หากวันหน้าจะมีใครพูดถึงความรื่นรมย์ของเรื่องราวนี้ สถานที่หนึ่งที่คนไทยจะต้องอ้างอิงถึงก็คือ "เพลินวาน" 

เพลินวานมิใช่ trendy place ที่ (พยายามจะ) เป็นกระแสมาสองปี บอกกล่าวกันโดยย่นย่อ เพลินวานคือสถานที่รวบรวมเกี่ยวกับเรื่องราวในอดีต ชื่ออาจมีแค่สองคำ แค่ปกคลุมภาพแห่งอารมณ์อย่างหลากหลายแง่มุม มีทั้ง (เพลิน) ของเล่น (เพลิน) ของกิน (เพลิน) ของใช้ และ (เพลิน) ดื่มกิน ฯลฯ

ถ้าจะยกอะไรสักอย่างมาสะท้อนสั้นๆ ผมคิดถึงขวดโหลไข่ที่ต้องใช้เหรียญหยอดแล้วบิด บางคนอาจคิดถึงบุหรี่ (หมากฝรั่ง) ตราแมว, เลยเถิดไปถึงผลไม้เทสตี้ หรือเสื้อผ้าไฉไล ทุกอย่างนั้น นอนนั่งอย่างเป็นระเบียบในเพลินวาน ซึ่งยืนอยู่ริมถนนใกล้ซอย "หัวหิน 38" (สามารถจอดรถที่อินเด็กซ์ และมีรถบริการฟรีนั่งมา) แต่ถ้าสงสัยว่า เป็นเพลินวานนี้ดี แต่ทำไมต้องเป็นที่หัวหิน

"จุดเริ่มต้นของเพลินวานมาจากความเชื่อ สาเหตุที่ต้องเป็น หัวหิน เพราะเป็นเมืองที่มีเสน่ห์และบวกกับความชอบส่วนตัว และที่ดินแปลงนี้เป็นที่ของครอบครัว จึงอยากทำให้เกิดประโยชน์ขึ้นมา" ณัฐพล เสนะสกุล ซึ่งเป็น Public Relations Manager ของ PlearnWan Co., Ltd. บอกกับผม 

"จริงๆ แล้ว ไม่ได้ตั้งใจเจาะเฉพาะกลุ่มกรุงเทพฯ เท่านั้น แต่คิดถึงคนไทยทุกกลุ่ม โดยเฉพาะเด็กวัยรุ่นรุ่นใหม่ที่ทุกวันนี้มีชีวิตอยู่แต่กับห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ จึงอยากเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้แก่กลุ่มเด็กรุ่นใหม่ได้เรียนรู้กับวิถีชาวบ้านและอดีตเมื่อครั้งเก่าสมัยรุ่นพ่อแม่ของเรา ซึ่งเรารู้สึกว่ามันมีเสน่ห์และน่าเรียนรู้ เพราะฉะนั้นผลตอบรับที่เกิดขึ้นกับเพลินวานสะท้อนถึงความโหยหาถึงอดีต จนเกิดเป็นความต้องการที่จะเรียนรู้ของคนรุ่นใหม่"

ผมถาม ณัฐพล ว่า เพลินวานมวิธีคิดมาจากอะไร เขาบอกว่า ถ้าถามถึงวิธีคิด คงหาคำตอบยาก 

"เพราะเพลินวานคือความเชื่อ และเราสร้างมันขึ้นมาจากความเชื่อมากกว่าที่จะนึกถึงผลกำไร เราเกิดและโตมากับวิถีไทย ที่มีแต่ความทรงจำที่น่าจดจำและเก็บไว้จนวันหนึ่งมีโอกาสสร้างเพลินวาน จึงคิดแค่ว่าทำยังไงให้วิถีและเสน่ห์ของความเป็นไทยกลับมาสร้างความทรงจำให้กับทุกคนและทุกวัยได้อีกครั้งหนึ่ง"

บางคนบอกว่า ไอติมอร่อย กาแฟมีอารมณ์ของยุค 80 แต่หลายคนบอกว่า ที่สุดยอดคือ บาร์ชั้น 2 ของเพลินวาน ถึงตรงนี้ อะไรคือไฮไลต์ของสถานที่นี้

"ไฮไลต์ของเพลินวาน คงเป็นอะไรที่เราคิดว่า เราต้องการสร้างให้เพลินวานเป็นสิ่งที่มีชีวิตสิ่งหนึ่ง ไม่ใช่แค่องค์กรหรือสถานที่ ต้องการให้ทุกคนที่เข้ามาสัมผัส "เพลินวาน" แล้วรับรู้ได้ถึงความมีชีวิตของตัวมันเอง จริงๆ แล้ว เราไม่ได้สร้าง "เพลินวาน " ขึ้นมาตาม Trend ใดๆ ทั้งสิ้น มันเป็นความเหมาะสมของช่วงเวลาและประสบการณ์ที่เราศึกษาและรวบรวมกันมาร่วม 2 ปี ซึ่งต้องถือว่าเป็นเรื่องที่ดีที่มาประจวบเหมาะกับช่วงเวลาที่ทุกคนโหยหาอดีตที่น่าจดจำมากกว่า"

เพลินวานนั้นยังสร้างไม่เสร็จ แต่ก็มีคนแห่กันเที่ยวอย่างแน่นขนัด ข่าววงในบอกว่า เร็วๆ นี้จะมีโรงหนัง (เพลินวานราม่า) มีรีสอร์ทที่เน้นสไตล์ย้อนยุค

"...ที่ทุกคนรอคอยที่เจอสำหรับ Zone 2  มันคือทุกอย่างและคำตอบของสิ่งที่ทุกคนสงสัยและตั้งคำถามว่า "เพลินวาน" คืออะไร มันคือสิ่งที่พวกเรารอคอยเช่นกัน ฉะนั้นสิ่งที่พวกเรากำลังสร้าง จะเป็นโรงหนัง (แบบไหน?) หรือ รีสอร์ท (รูปแบบใด?) รอลุ้นเป็นกำลังให้พวกเราด้วย ตอนนี้มีจำนวนคนเข้ามาแบ่งปันความสุขที่เพลินวาน มากขึ้นเรื่อยๆ ยิ่งช่วง Jazz Festival ที่ผ่านมา กำลังใจล้นหลามจนน่าตกใจ แต่ก็ขอขอบคุณและขออภัยถ้าไม่สามารถดูแลทุกคนได้ทั่วถึง ถ้าถามว่า คาดหวังแค่ไหน แน่นอนอยู่แล้ว เราต้องคาดหวังให้มีสมาชิกชาวเพลินวานมากขึ้นเรื่อยๆ อยู่แล้ว แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ไม่ว่าคนจะมากหรือน้อย เพลินวาน ก็ยังเป็น เพลินวาน ที่รอคอยที่จะมอบความสุขและรอยยิ้มให้แก่ทุกคนได้ในทุกวัน"

ทุกอย่างถูกกำกับโดยยุค 80 หรือเปล่า ผมถามเขา...

"เราไม่ได้ตั้งใจที่จะเจาะจงยุคสมัย เราพยายามบอกตลอดว่า อดีตของทุกคนไม่เท่ากัน ไม่จำเป็นว่า 70's 80's หรือ 90's ล้วนแต่มีเสน่ห์ต่างกัน บางคนชอบเพลง Innocence / Macintosh บางคนโตมากับลิฟท์กับออย / คริสติน่า ทั้งหมดล้วนแต่เป็นอดีตที่น่าจดจำของคนแต่ละยุคสมัย เช่นเดียวกับ เพลินวาน เราจึงพยายามรวบรวมเพื่อนและคนรู้จัก รวมทั้งหมดสร้างให้เกิดครอบครัวเพลินวาน แล้วกระจายหน้าที่ตามความถนัด หาสิ่งที่ตัวเองรู้ และผูกพัน จนเกิดเป็น เพลินวาน ในทุกวันนี้ ถ้าจะให้เชิญชวน คงอยากบอกว่า เพลินวาน คือ Live Museum ถ้าทุกคนอยากรู้ว่ามันเป็นอย่างไร แค่จอดรถแวะพร้อมกล้องถ่ายรูป คุณจะได้คำตอบกลับบ้านพร้อมความทรงจำดีๆ อีกหนึ่งเรื่องในชีวิต"

ผมใช้วิธีขับรถจากกรุงเทพฯ เช้าตรู่วันเสาร์ ไปเพลินวาน เหยียบๆ เร่งๆ สัก 160-170 แค่ชั่วโมงนิดๆ ก็ถึงหัวหิน ก่อนจะพบว่า ถ้ามาสายกว่านี้ คนก็คงมากันเยอะ แต่สายวันนั้น 09.00 น. ก็เริ่มมีคนมาบ้างแล้ว หลายคนดูสนใจทุกเรื่องราวที่อยู่ในเพลินวาน แต่ระหว่างที่พวกเขากำลัง(เพลิด) "เพลิน" กับ(วัน) "วาน" นั้น เราลองถามความคิดเห็นอย่างตรงไปตรงมากับผู้มาเที่ยวสองท่าน

วารชุนลี พัทรนันท์ เป็นดีไซเนอร์และทำออร์แกไนซ์ เธอเล่าว่า ก่อนมา "เพลินวาน" มีภาพในความคิดแค่ว่า "คงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีของเก่ามาแสดง ไม่ค่อยรู้อะไรมาก ไปเลยดีกว่า ประมาณนี้" ผมถามเธอว่า การที่คนกรุงแห่กันมาเที่ยวที่นี่ ในฐานะคนจากเมืองใหญ่เหมือนกัน คิดว่ามันสะท้อนอะไร

"กรุงเทพฯ มันเร็วไป มีเวลาเหมือนไม่มี คนที่ใช้ชีวิตและทำงานอยู่กรุงเทพฯ ทุกวันจะเคยชินกับเทคโนโลยี ที่บางทีไม่รู้ทำไมชีวิตต้องพึ่งมันมากมายขนาดนั้น เปิด computer เช็ค email เล่น internet เดินเข้าห้างแล้วซื้อของที่ตัวเองไม่ได้ใช้ (แต่มันดันลดราคา) คนกรุงเทพฯ บางคนคงรู้สึกเหมือนอยู่ในกล่อง บางคนมีเวลาพอที่จะนึกย้อนว่า ก่อนที่จะมีมือถือเราใช้ชีวิตอยู่ได้ยังไง ตามหาอดีต คิดถึงเพื่อนข้างบ้าน แต่ก็แค่นั้น มีเวลาพอเพียงแค่ที่จะนึกย้อนกลับไป แต่ไม่มีเวลาให้ทำอะไรมากกว่านั้น พอมี ”เพลินวาน”แล้วเหมือนมีใครมาเปิดพื้นที่ของจิตใจในอดีตให้เราไปเยี่ยมได้"

มีสิ่งที่ชอบ-ไม่ชอบในเพลินวานไหม ผมถาม ระหว่างเธอเอาแต่ถ่ายรูป..

"ชอบในความพยายามของทีมงานในการใส่ทุกสิ่งอย่างไว้ด้วยกันในที่เดียว (เพราะรู้ได้ถึงความเหน็ดเหนื่อยในการวางแผนสร้างเพลินวานขึ้นมาก่อนในใจ การเตรียมงานลงมือสร้างจริงๆ การพูดคุยกับผู้คนที่อาจมองว่าการสร้างเพลินวานเป็นเรื่องตลก การฝ่าฟันอุปสรรคในการสร้างสิ่งที่อยู่ในจินตนาการให้เป็นความจริง) ส่วนที่ไม่ชอบนั้น มันไม่ถึงกับไม่ชอบ แต่รู้สึกว่าราคาอาหารไม่เหมาะสม" 

วารชุนลี ทิ้งท้ายความเห็นว่า "ตอนเดินเห็นโปสเตอร์หนังเต็มไปหมด เลยถามคนดูแลว่า ไม่มีหนังกลางแปลงหรอ เขาบอกว่า จะเปิดเดือนกันยา ชื่อว่า เพลินวานรามา ก็เท่ากับว่า ถ้ามาเดือนกันยา จะไม่ขาดอะไรเลย" (แน่นอนว่าเธอ จะต้องกลับมาอีก)

อีกคนคือ วราพร เตชะวิญญูนนท์ พนักงานของ AIA ที่หนังโฆษณายูนิเวอร์แซล ไลฟ์ กำลังเวิร์คนั่นแหละ (ผมก็ฝันเหมือนกัน..ฝันว่าแมนฯ ยูฯ จะได้แชมป์เดียว ได้มา 3 แชมป์ -ว้าว! ไม่เหมือน some team แถวๆ เมอร์ซีย์ไซด์ ฝันจะได้แชมป์ลีกมา 19 ปี ฝันก็ค้างๆ คาๆ โดยที่ AIA ไม่สามารถจะรับประกันแชมป์ได้ - ฮิฮิ)

วราพร บอกว่า การที่คนกรุงแห่กันมาเที่ยวนั้น เธอคิดว่า น่าจะเป็นเมื่อมีสิ่งแปลกใหม่เกิดขึ้น ผู้คนก็มักจะให้ความสนใจเสมอ 

"แล้วเมื่อได้รู้ว่าสิ่งนั้นเป็นสิ่งที่หาไม่ได้อีกแล้ว เป็นความทรงจำที่ไม่อาจย้อนคืน เราก็มักที่จะโหยหามัน..."  เมื่อถามว่า การไปเพลินวาน เหมือนปรากฏการณ์ที่คนเคยแห่ไปปาย-อัมพวา หรือเปล่า ? "ไม่..เพราะสถานที่ท่องเที่ยวแต่ละสถานที่มีอดีตที่แตกต่างกันไป เพลินวานเป็นการย้อนอดีตของหัวหิน สื่อให้คนที่ไปเพลินวานได้เพลิดเพลินไปกับวันวานของหัวหินในอดีต ไม่ว่าจะเป็นอาหารการกิน การใช้ชีวิต หรือความเป็นอยู่ของคนหัวหิน"

เวลาที่ใช้จ่ายไปเกือบๆ สองชั่วโมงในเพลินวาน วราพร น่าจะมีสิ่งที่ชอบหรือไม่ชอบบ้าง

"โดยส่วนตัว เป็นคนที่ชอบสถานที่ท่องเที่ยวแบบนี้อยู่แล้ว รู้สึกว่าได้ย้อนอดีตไปจริงๆ ของที่นำมาตกแต่งในร้าน ไม่ว่าจะเป็นโปสเตอร์โฆษณา จักรยาน กล้องถ่ายรูป หรือแม้กระทั่งเข็มกับด้าย ฯลฯ ไม่ว่าจะเห็นอะไรก็ชอบไปหมด แต่ถ้าจะให้บอกถึงสิ่งที่ไม่ชอบน่าจะเป็นราคาของที่ขายในร้าน รู้สึกว่าจะแพงเกินไป"

หลังจากสัมภาษณ์สองสาวเสร็จ ผมกินไอติมโบราณไป 2 ถ้วย และซื้อเสื้อสีครีม มีถ้อยคำ "เพลินวาน" ไป 1 ตัว

ลมของวันวานพัดมา และแดดของโมงยามถูกไล่ไป...

ผมเดินสวนออกมา พร้อมกับนักท่องเที่ยวที่กำลังเข้าไป ในใจสัญญาว่า อีกไม่นานจะลองมาเที่ยวบาร์ชั้นสองของเพลินวาน ที่ว่ากันว่า เปิดเพลงอย่างโดน

และเพื่อให้เนียนไปกับสถานที่แห่งนี้ ผมตั้งเพลง 4-5 เพลงฟังในรถ ระหว่างรอนแรม (มิใช่ร่อนเร่) กลับบ้าน

...words ของ บีจีส์...yesterday ของ "สี่เต่าทอง" ...

missing you ของ คริส เดอ เบิร์ก 

และ "โอ๊ยโอ้ย" ของ แจ้

......................................
หมายเหตุ : หมายเลขโทรศัพท์ของเพลินวานคือ 0-3252-0311 และ 0-2712-8891

Tags : เพลินวาน