กรุงเทพธุรกิจ

จุลินทรีย์นาโนชีวภาพ ทำหน้าที่กำจัดกลิ่นเหม็น ไขมัน และของเสียก่อนปล่อยสู่สภาพแวดล้อม ลดปัญหาขัดแย้งระหว่างโรงงานกับชุมชนในบริเวณใกล้เคียง

 ปัญหาขัดแย้งระหว่างโรงงานกับชุมชนในบริเวณใกล้เคียง เป็นเหมือนไม้เบื่อไม้เมามานาน โดยเฉพาะกลิ่นสารพิษจากโรงงานและน้ำเสีย ที่ทิ้งลงคูคลองสาธารณะ

 จากประสบการณ์บริหารบริษัทที่ปรึกษาด้านการจัดการน้ำเสีย พินิจ ศรัทธาพุทธ จึงมองเห็นปัญหาที่เกิดจากโรงงานอุตสาหกรรมชัดเจน และเริ่มค้นหาสายพันธุ์จุลินทรีย์ตัวเก่งมาทำหน้าที่กำจัดกลิ่นเหม็น ไขมัน และของเสียก่อนปล่อยสู่สภาพแวดล้อม

 "เราคิดค้นเรื่องนี้มากว่า 10 ปีแล้ว ผมเคยทำโรงงานผลิตยา มีความรู้ทางด้านสาธารณสุข และเทคโนโลยีชีวภาพ จึงคิดว่ามันน่าต่อยอดความรู้เป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมและเริ่มทำการวิจัย" พินิจ ประธานบริหารบริษัท เบสท์ แคร์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด กล่าว

 ทีมวิจัยคัดจุลินทรีย์สายพันธุ์พิเศษ 4 กลุ่ม ที่มีคุณสมบัติเหมาะสม ได้แก่ จุลินทรีย์กลุ่มแลคโตบาซิลัส ซีเล็กทีฟบาซิลัส แลคติกเอซิดแบคทีเรีย และยีสต์สายพันธุ์พิเศษ จากนั้นนำมาเพิ่มเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับช่วยย่อยสลาย และมีประสิทธิภาพกำจัดไขมันสูง

 ไขมันเป็นโมเลกุลสายยาว ปกติโรงงานอุตสาหกรรม หรืออาคาร จะใช้วิธีตักทิ้งทุก 3 วัน หรือ 1 สัปดาห์ เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดใช้แต่แรงงานคน แต่ไขมันที่ตักออกมาจากบ่อดักไขมัน จะกลายเป็นขยะพิษ หากจัดการไม่ดี อาจส่งผลเสียต่อดินหรือน้ำ

 ต่างจากนวัตกรรม จุลินทรีย์นาโนชีวภาพ หรือไบโอกรีส ที่ปล่อยภารกิจสำคัญไว้กับยีสต์และแลคโตบาซิลัส ทำหน้าที่ตัดสายโมเลกุลของไขมันให้สั้นลง กลายเป็นกรดไขมันสายสั้น และส่งต่อให้แลคติกเอซิดทำหน้าที่ย่อยสลายไขมัน นอกจากจะช่วยย่อยไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว ยังทำลายผิวเซลล์และโครงสร้างของแบคทีเรียก่อโรคที่อยู่ในน้ำเสีย ทำลาย เปลือกไข่แมลงวัน ลดกลิ่น ตะกอน และยังลดค่าความสกปรกที่พิสูจน์ได้ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์

 นางสุกัลยา ชาญ กรรมการผู้จัดการเบสท์ แคร์ กล่าวว่า ไบโอกรีสถูกนำไปใช้ระบบการจัดการน้ำเสียไขมันให้กับสถานีบริการน้ำมันของ ปตท.ทั่วประเทศ โดยมีผลการทดสอบทางวิทยาศาสตร์จากห้องปฏิบัติการ และทางกายภาพจากการใช้หน้างานจริง ทำให้ลูกค้าพอใจในประสิทธิภาพ ลดใช้สารเคมี

 ทั้งยังใช้ในการล้างพื้นตลาดอย่างตลาดเอี่ยมสมบัติ พื้นโรงงาน หรือพื้นทั่วไปที่มีไขมันสะสม  เพื่อกำจัดกลิ่นและย่อยสลายคราบไขมัน จุลินทรีย์ของไบโอกรีสไม่มีกลิ่น และไม่เหนียวเพราะไม่มีส่วนผสมของกากน้ำตาล

 ไบโอกรีสยังมีลูกค้าหลากหลาย ทั้งบำบัดน้ำเสียโรงงานผลิตน้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม โรงฆ่าสัตว์ราชสีมาจอหอ บริษัท ทิปโก้ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) บริษัท กสท โทรคมนาคม จำกัด (มหาชน) หรือการฉีดพ่นกองขยะเพื่อกำจัดกลิ่น กรุงเทพมหานคร รวมถึงรับเป็นที่ปรึกษาระบบบำบัดน้ำเสีย ป้องกันและกำจัดกลิ่นห้องสุขาในสถานีบริการ น้ำมันของ ปตท. หรือกระทั่งการฉีดพ่นเพื่อกำจัดกลิ่นจากศพผู้เสียชีวิตจากเหตุการณ์ธรณีพิบัติภัยสึนามิ ที่จังหวัดพังงา

 อย่างไรก็ดี ไบโอกรีสยังต้องเผชิญกับความท้าทายด้านตลาดจากผลิตภัณฑ์เก่าแก่ อย่าง "โซดาไฟ" ที่ราคาถูกกว่า เห็นผลเร็วกว่า แต่ระคายเคืองและกัดกร่อน

 ผู้บริหารเบสท์แคร์เผยว่า บริษัทมีแผนที่จะปรับบรรจุภัณฑ์ให้น่าสนใจ ปรับจากรูปแบบผงที่เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดใหญ่ เปลี่ยนมาเป็นรูปแบบเม็ด ใช้ง่าย รวมถึงการจัดให้ความรู้ผู้บริโภคผ่านช่องทางภาครัฐ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงแหล่งชุมชน และช่องทางโรงเรียน ที่เด็กรักเรียนและคุณครู จะเป็นผู้นำข้อมูลไปส่งต่อที่บ้าน ก่อนจะเปิดตัวเข้าสู่ตลาดครัวเรือนต้นปีหน้า

Tags : จุลินทรีย์ • ชีวภาพ • บริษัท เบสท์ แคร์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด