กรุงเทพธุรกิจ

กรมการค้าภายใน เดินหน้าผุด "ฟาร์ม เอาท์เล็ต" 2 แห่งในเชียงใหม่ สานแผนตลาดช่วยระบายสินค้าเกษตร

นายสมชัย เวชโพธิ์กลาง การค้าภายในจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า  หลังจากกรมการค้าภายในอนุมัติให้จัดตั้งตลาดกลางจำหน่ายสินค้าเกษตร หรือ ฟาร์มเอาท์เล็ต ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตลำไยนอกฤดูสารภี ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งอยู่บริเวณถนนซูเปอร์ไฮเวย์เชียงใหม่-ลำปาง ในเขต อ.สารภี จ.เชียงใหม่ เป็นฟาร์มเอาท์เล็ตแห่งแรกของจังหวัดเชียงใหม่เมื่อต้นเดือนส.ค. ที่ผ่านมา 

ขณะนี้กรมการค้าภายในได้อนุมัติให้จัดตั้งฟาร์มเอาท์เล็ตแห่งที่ 2 ขึ้น ที่ตลาดจำหน่ายผักปลอดสารพิษ ในแปลงเกษตร ของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (มช.) บริเวณถนนนิมมานเหมินท์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่  โดยตลาดสินค้าเกษตรดังกล่าวเปิดจำหน่ายผักและผลไม้ปลอดสารพิษอยู่ก่อนแล้ว เมื่อกรมฯเข้าไปประสานงานก็ได้รับการตอบรับและพร้อมจะเข้าร่วมกับโครงการ

นอกจากการจัดหาพื้นที่จำหน่ายสินค้าให้แก่วิสาหกิจชุมชนเพื่อช่วยระบายสินค้าแล้ว กรมฯ ยังช่วยสนับสนุนเรื่องการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้มีคุณภาพมาตรฐาน สวยงามและทันสมัย โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์ โดยได้ประสานกับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (มช.) และ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ส่งผู้เชี่ยวชาญมาฝึกอบรมให้แก่เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน  นำความรู้ที่ได้ไปพัฒนาสินค้าและผลิตภัณฑ์ของตนเอง

นายมานะ เนียมพรมราช ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตลำไยนอกฤดู ต.สันทราย อ.สารภี จ.เชียงใหม่ กล่าวว่า หลังจากวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตลำไยนอกฤดู เปิดเอาท์เล็ตจำหน่ายสินค้าเกษตร โดยได้รับการสนับสนุนจากกรมการค้าภายใน เปิดดำเนินการมาประมาณ 1 สัปดาห์ มียอดขายเฉลี่ยวันละ 8,000 บาท ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนในพื้นที่และผู้ที่สัญจรไป-มา ผ่านเส้นทางดังกล่าว

ทั้งนี้ สินค้าเกษตรส่วนใหญ่ที่สมาชิกวิสาหกิจชุมชนฯ กว่า 4,000 ราย และเกษตรกรตั้งแต่ระดับรากหญ้าในพื้นที่ใกล้เคียง จ.เชียงใหม่-ลำพูน นำมาจำหน่าย มีทั้งผัก-ผลไม้ ลำไย หอม กระเทียม ข้าว  ข้าวกล้อง ฯลฯ  โดยเฉพาะข้าวกล้องได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก รวมทั้งผักและผลไม้ เพราะสินค้าทั้งหมดที่นำมาจำหน่ายปลอดสารพิษ

"การเปิดฟาร์มเอาท์เล็ต จะเป็นช่องทางจำหน่ายและระบายสินค้าทางการเกษตร ช่วยเหลือกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและเกษตรกรในพื้นที่ เป็นการทำให้เกษตรกรมีช่องทางนำสินค้าไปจำหน่าย โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง" นายมานะกล่าว

Tags : ฟาร์มเอาท์เล็ต • ผักปลอดสารพิษ