กรุงเทพธุรกิจ

ทายาทรุ่น 4 "ง่วนเชียง" เปิดบริษัทพรีโม ฟู้ดฯ ลุยธุรกิจร้านกาแฟพรีเมียม ซื้อลิขสิทธิ์มาสเตอร์ แฟรนไชส์ "กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่ส์"

นายธนาวุฒิ เล็กวิริยะกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท พรีโม ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอเรจ จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทพรีโมเป็นการร่วมทุนระหว่างตนเอง ซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่ 4 ของ "ง่วนเชียง" และนายอภิชัย แตรกังวานกุล เพื่อร่วมกันซื้อลิขสิทธิ์ร้านกาแฟ Gloria Jean’s Coffee จากบริษัท จิเรห์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด ประเทศออสเตรเลีย ในฐานะมาสเตอร์ แฟรนไชส์ รายเดียวในประเทศไทย ตั้งแต่กลางปี 2549  สัญญาแฟรนไชส์ 10 ปี

ทั้งนี้ เป็นการซื้อลิขสิทธิ์แฟรนไชส์ต่อจากบริษัทในมาเลเซีย ซึ่งซื้อลิขสิทธิ์ จากกลอเรีย จีนส์ เพื่อขยายสาขาในมาเลเซียและไทย ระหว่างปี 2546-2549 และได้สิ้นสุดสัญญาแล้ว

นายอภิชัย แตรกังวานกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท พรีโม ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอเรจ จำกัด กล่าวว่า ในปีนี้ บริษัทวางแผนขยายสาขาร้านกลอเรีย จีนส์ เพิ่มอีก 5 สาขา อาทิเช่น ที่ดิจิทัลเกตเวย์สยามสแควร์ เค วิลเลจ สุขุมวิท 26 เป็นต้น รวมทั้งสาขาในต่างจังหวัดในเมืองท่องเที่ยว อาทิเช่น พัทยา ภูเก็ต คาดว่าจะใช้งบลงทุน 50 ล้านบาท

อย่างไรก็ตาม บริษัทวางเป้าหมายภายใน 5 ปีต่อจากนี้ จะขยายสาขาร้านกาแฟ กลอเรียจีนส์  จำนวน 50 สาขา แบ่งเป็นสาขาแฟรนไชส์ 50% และลงทุนเอง 50% ขณะที่เป้าหมาย 10 ปี อยู่ที่ 80-100 สาขา

นายอภิชัย กล่าวอีกว่า ปัจจุบันมีผู้ประกอบการไทยและต่างประเทศสนใจลงทุนแฟรนไชส์ร้านกาแฟที่เป็นอินเตอร์เนชั่นแบรนด์อย่างมาก แต่ไม่มีอินเตอร์เนชั่นแนล แบรนด์ ร้านกาแฟพรีเมียมรายใดขายแฟรนไชส์ รวมทั้งสตาร์บัคส์ มีเพียงแบรนด์ร้านกาแฟไทยเท่านั้น ดังนั้น การทำตลาดแฟรนไชส์กลอเรีย จีนส์ จึงเป็นอีกทางเลือกของผู้ประกอบการที่ต้องการลงทุน ร้านกาแฟแฟรนไชส์มาตรฐานเดียวกันทั่วโลก

การลงทุนร้านกลอเรีย จีนส์ ในไทยจะเป็นขนาด 60-80 ตร.ม.จำนวน 40 ที่นั่ง เฉลี่ยลงทุนสาขาละ 5-6 ล้านบาท คาดว่าจะคุ้มทุนภายใน 2 ปี ทั้งนี้ เป็นการลงทุนสูงกว่าแฟรนไชส์แบรนด์ร้านกาแฟในประเทศไทย ซึ่งอยู่ที่สาขาละ 3-4 ล้านบาท แต่จะมีจุดเด่นด้านการบริหารจัดการ การออกแบบตกแต่ง และคุณภาพของกาแฟเหมือนกันทั่วโลก 
"แนวโน้มการบริโภคกาแฟสดจากร้านพรีเมียมยังเติบโตได้สูง เนื่องอัตราการบริโภคในประเทศไทยยังต่ำเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคนี้ ในปีที่ผ่านมา ตลาดรวมกาแฟสดพรีเมียมในประเทศไทย มีมูลค่าประมาณ 5,000 ล้านบาท เติบโต 10-15% ส่วนปีนี้ ยังเติบโตเช่นเดียวกับปีก่อน" นายอภิชัยกล่าว

Tags : พรีโม ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอเรจ • กาแฟ • ง่วนเชียง